ڪجھ اجزاء کان، توهان مزيدار ۽ بجلي جو سامان وٺندا آهيو، جنهن مان خاندان جي سڀني ميمبر خوشحالي وارا آهن. کاڊ جگر، جن جون ترڪيبون بلڪل انتها مختلف آهن، انهن مان هڪ آهي. اهو هڪ نمونو يا رات جو نموني طور تي مناسب آهي.
ڪوڊ جي جگر سان گڏ پچائڻ
مالڪن کي ڪئڊ جگر سان آسان ترين ۽ وڌيڪ نفيس ڪيل طريقا استعمال ڪرڻ جي قابل هوندا. ممڪن اختيارن مان هيٺ ڏنل فهرست شامل ڪري سگھجي ٿو.
- سادو سوسائٽيز، سٿيوچينس سان گڏ، ٽيٽيلٽ، سيڊ سان ڀريندا هئا، هن جزا جي اضافي سان گڏ گوليون هڻيون هيون.
- گڏوگڏ بچيل برائوزنگ سان گڏ، پائي يا profiteroles جي اختيارن جي نمائندگي ڪندي.
- ڪيڊ جي جگر کي ٺاهڻ لاء، ڪهڙيون شيون جيڪي وڌيڪ پيچيده آهن، توهان چانورن، ڍاش رول، پادري، پينڪڪس سان ترقيء تي روڪي سگهو ٿا.
- هڪ سنگت سان، توهان ان کان پهريان کاڌا کائيندا هوندا، جيڪڏهن توهان ان کان سوپ کائيندا آهيو.
کوڊ جگر سان گڏ ڪلاس
هڪ تہوار جي دعوت لاء، مثالي اختيار چانورن سان ڪڊ جگر کي سلاد ٿيندو. اهو ناقابل اعتماد حد کان وڌيڪ غريب ۽ مطمئن اچي ٿو. اجزاء يافته يا مخلوط ٿي سگھي ٿو، اڳ ۾ پوريء طرح روڪ. بنيادي جزو هڪ سٺو جذباتي ڪاغذ تيل تي رکيل هجي انهي ڪري جو اهو تيل وڌندو آهي.
مادي
- cod جي جگر 250 g؛
- چانور - 100 گ.
- 2.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ميزيوز 200 ج.
تياري
- چانورن کي ڪيترائي ڀيرا ھلايو، فاني.
- ڀريل هڻڻ عمدي ڪٽ ڪيو.
- ڪڪڙ ۽ بلبون ڪب ۾ کٽيون.
- ٿورڻ لاء ليور ڪوڊ.
- ڪٽي جي اجزاء کي ٺهرايو، ميزيويس سان گڏ ميڪو.
ليوش رولڊ جيڊ جگر سان گڏ
اهڙي پيٽي وانگر پيٽي وانگر ماني جگر سان گڏ هڪ ساداتي يا آرام واري ميز تي مرڪزي جڳهه وٺي ويندي. ٿورڙي مهارت جي ضرورت پوندي، جڏهن کاڌا، جيڪڏهن توهان هڪ وڏي لابش اجايو شڪل خريد ڪيو. انهي جو ڪردار ڌار نه ٿو اچي، اهو ختم ڪرڻ ۽ ڪنارن کي وسارڻ جي بغير ان کي ميئونز سان سمير ڪرڻ ضروري آهي. रंगीन अवयवहरूका कारण भित्री उत्सव लग रहेको छ र एक ताजा वसन्त स्वाद छ.
مادي
- سوراخ
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 2 پي سي.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پنيس - 120 گ؛
- ميزيوز - 180 g؛
- گرجاء.
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- ڪڪڙ
- زيتون جو تيل 50 ملين.
تياري
- مرچ ڳاڙهو پٽي ڇڏيائين.
- هڪ ڪانٽو سان جگر کي وڌايو. پني ۽ هڻيون ٻنيون گڏ ڪري، گڏو گڏ ڪريو ۽ 3-4 چمچ شامل ڪريو. ايل. ميزيوز.
- ساگر ڪٽيو، لوز ڪڪيو. ٻئي اجزا مليو
- ميٽ مينز جي هڪ ٿوري پرت سان گڏ لوڙ ڪريو. ان کي 3 حصن ۾ ورهايو.
- مرچ، هڻي ۽ پنيس سان هڪ سيڪنڊ جگر تي رکيل هو.
- سوٽي ۽ مرچ، ميٽيونز ۽ رول پيٽي ماني سان ڪپڙا.
- ٿڌي ۾ 3 ڪلاڪ لاء سيڊ جگر سان رول کي هٽايو.
پاد جي جگر سان گڏ
کاڊ جگر سان گڏ اسپتيھي کي پائڻ جي طريقيڪار ۾ مدد ملندي، جڏهن ڪو وقت يا توانائي مڪمل رات جو تيار ٿيڻ نه آهي. کاڌ خوراڪ تيار ٿي، پر اهو پڻ هڪڙي ويٺي ۾ کائيندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ شاندار مزو آهي. اهو کاڌو سوادج، خوشبوء ۽ مسڪين کي ڦرندو آهي. تبديلي لاء، توهان صرف نه صرف اسپريٽ، پر پادا ٻين قسم جا استعمال پڻ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اسپتيه - 150 g؛
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- پنڌ ڪڻڪ - 0.5 واه؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. ايل.
تياري
- اڌ پڪي تائين اسپتيئي کي بوٽي ڇڏيو.
- هڪ ڪانٽو سان جگر کي دٻايو ۽ ان ۾ هڪ فڻنگ پين ۾ ميون سان گڏ، ريموٽ پيسٽ، گرين سان.
- ٿورڙو گرم، لوڻ ۽ مرچ. سپتيھيٽ شامل ڪريو، ٿڪيو ۽ منٽن کي 5 منٽ لاء رکو.
پينڪڪس سان جگر جي جگر سان
تہذيب جي ٽيبل لاء سڀ کان وڌيڪ مثالي اختيارن مان ھڪڙو پينڪڪس ھڪڙي جيڊ جگر سان گڏ آھن. اهي اڳوڻي شين مان مهمانن جي آمد کان اڳ پوکي سگهجي ٿو جيڪي هر مالڪي ۾ مليا ويندا. بنيادي اجزاء بلڪل سٺيون ڳوڙها، اڪري، سليابرو ۽ ٻين شين جي قسم سان ملن ٿا.
مادي
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- کير - 2 پيالو؛
- هيڪس - 6 پي سي.
- اٽو - 5 شيشي؛
- کنڊ - 1 ٽيچ؛
- مڪن جو تيل 4 چمچ. l.
- سائو پياز؛
- لوڻ
تياري
- کير ۾، 2 هڻڻ، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ڪاميٽي جو اٽو شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ.
- هن کي لوڻ واري تيل ۾ وڌو. 15 منٽن لاء اٿي آھ کي ڇڏي ڏيو.
- ڪجهه ڪيپ بڻائڻ.
- ٿورڻ لاء ليور ڪوڊ. باقي باقي هڙايا پکايا ويندا آهن ۽ پيرايو ويو آهي.
- ان کي ڪٽي کائڻ ۽ ملائڻ سان گڏو گڏ ڪريو. هر پينڪڪي لاء، وڏي ڪامياب ۽ رول جو چمڪندڙ.
سوڊ سان جگر سان سوپ
جيڪڏهن گهربل هجي، توهان صرف نه رڳو نمونو ٺاهيندا آهن، پر ڪوڊ جگر سان گڏ پهرين کاڌا پڻ. هي هڪ مفيد ۽ خوشبوء وارو موهيندڙ آهي، جيڪو هڪ شاندار مزاج آهي. اهو مستقل طور تي مائع ٿي سگهي ٿو ۽ خالء جي صورت ۾، اهو سڀ ڪجهه کائڻ جي خواهش تي منحصر آهي. ڊگهي کاڌ خوراڪ سوپ ضروري ناهي، ٻي صورت ۾ جوڊ جي جگر کي وڌيڪ غذائي اجائي وڃائي سگهندي.
مادي
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- سيمولينا 4 چمچ. l.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ
تياري
- آلو ڪڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، پاڻيء ۾ وجھو ۽ باهه ۾ وجهي. سلام.
- گيٽ گاڏيون، آلو سان ڳنڍيل آهن.
- هن مرکب کي هڏائي، لوڻ جي ماني ڪريو. نتيجن کان وٺي، ننڍڙي پينڪڻ هڪ پين ۾. ان ۾ وٿ جو جگر ۽ جگر شامل ڪريو.
- ڪنهن جي بدلي تي.
جگر جگر سان گڏ پائي
اهڙي طرح هڪ پائي جي حيثيت سان هڪ پائي جي جگر ۽ چانورن سان اصل رائيپ خاص طور مڇيء جي وينجن جي عاشق سان اپيل ڪندو. اها جلدي تيار ٿي وئي آهي، اهو مڪمل ٿي ويندو آهي ۽ ٽيبل تي آزاد آزاد ڊڪ طور تي ڪم ڪندو آهي. اهو حقيقت اهو آهي ته ڀرڻ انتهائي غير جانبدار آهي ۽ مڪمل خواهش کي متبادل بڻايو ويندو. جيڪڏهن توهان هڪ ڪلاڪ اڳ ۾ خدمت ڪري رهيا آهيو ته ڪيڪ ذائقي هوندي.
مادي
- اٽو - 150 g؛
- مکھن - 50 g؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- پاڻي جو 3 - چمچو. l.
- cod جي جگر 250 g؛
- جوش
- کریم - 150 ملي؛
- پني - 50 گ.
تياري
- 1 مکڻ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ گڏو گڏ ڪريو. ٿڌي پاڻيء ۾ وڌو. ميڪر سان گڏ هڻندا.
- ان کي اٽو ۽ لوڻ ۾ اڇو، جيڪو ٿانو ڳاڙهو ڪري ٿو، جيڪو ٿانو کڻي وڃي ٿو ۽ 30 منٽن تائين ٿڌو ٿيندو.
- ليور ڪوڊ ۽ ٻن ڌاڙيلن ۽ ڪڻڪ هڻي سان گندگي ڪريو.
- پیاز شامل ڪريو ۽ جوهر شامل ڪريو.
- ڪڻڪ سان گڏ ٻه هڻڻ، گرين پني کي شامل ڪيو ۽ ميڪر سان ڀريل.
- آھ ۾ رول ڪريو ۽ ان کي بڻائڻ ۾ رکون. مٿي ڀريو ڪڍي، مٿي کان وڌ ڀرڻ ڀريو.
- 30-40 منٽن لاء تندور ۾ رکو.
ڪوڊ جي جگر سان منافع بخش
تہوار جي ميز دوران، بنيادي مرحلن جي انتظار ۾ وقت ڪڊ جگر سان سوراخ ڪندي روشن ٿي ويندي آھي، جنھن جي پڙھڻ جنھن کي مھيني ڪندڙ مھارتن شامل آھي. اهي مڪمل طور تي اڇا شراب سان گڏ گڏيل آهن. ميز جي ڏاڍي نرمي سان نرم رول ميز جي بهترين سجاڳ ٿي ويندي. توهان پنهنجي پاڻ کي بنائڻ يا تيار ڪيل خريد ڪري سگهو ٿا.
مادي
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو 250p؛
- مکڻ - 100 g؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- لوڻ - 1/3 پي ايس.
تياري
- پاڻي، تيل، لوڻ جوڙيو. پليٽ تي رکڻ ۽ تڪرار کي آڻيو.
- آڱر وڌائڻ ۽ روانا ڪريو، ٿلھي ھڪڙي ٿڌي جي حالت تائين جيستائين باھ کي باھ ۾ آڻيو.
- ٿڪيو ٿڌو، ان کي هڏيون اڇلايو ۽ ان کي گوڏن ڀريو.
- پيريري واري پيٽ کي استعمال ڪندي، ڇڪيو وڃي ٿو ۽ انهن کي تپ ۾ اڇو ڪريو.
- پروفيسورڊ کي ڪڊ جي جگر سان ڀريو ۽ ٿلهي ڪڪڪو ڪڪڙين سان گڏ ڪريو.
ڪڊ جي جگر سان گڏ ٿيل هڏيون
جلدي کاڌا ڪرڻ لاء، ڀريل هڻڻ لاء ڪوڊ جي جگر سان پڙڻ لاء مثالي آهي. هي هڪ اصل نمونو آهي، جيڪو لڳندو آهي ۽ تمام گهڻا مفيد آهي. مڪمل ڪرڻ، ڪوڊ، مال، مشروم کان تيار ڪيل آهي. ڀريل هڏن - اهو هڪ عام سلاد آهي، سهڻي طور هيڪا اڇا ۾ رکيل آهي. اهي گرين، زيتون ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو سان به سجايا ويا آهن.
مادي
- ڳاڙهو - 10 ٽڪر؛
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- ڳاڙهو مينهن.
- ميزيوا 100 کان.
تياري
- ڳاڙھو ٿيل ڳاڙهي اڌ ۾ ڪٽي ڪريو ۽ ان کي تان ڪڍي ڇڏيو.
- ڪوڊ جي جگر مان وڌائڻ، يوز ۽ سائي پياز، مييونزيس سان ڪاميٽي سان گڏ ٺاهيو. ان کي هڻڻ سان گڏ ڪريو.
ڪوڊ سان گڏ وڪيل جگر
جشن لاء هڪ بهترين اختيار ميزبان تي ميڊيڪل جيو سان سينووچ ڪيو ويندو. ان لاء ڇڪڻ، ڪا به ٺهيل، لوف، بيگٽ. توهان کي اهو صرف اهو چونڊڻ جي ضرورت آهي ته ان کي ڪٽي، آئينيات، ٽڪنڊيز يا دوکي سان ڪيئن. سويليوچس سفارش ڪئي وئي ٻن ڪلاڪن کان اڳ کان اڳ ۾ خدمت ڪري رهيو آهي.
مادي
- بگٽ - 1 ٽڪرا؛
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- سائو پياز.
تياري
- بائوٽ ڪٽيو. ڳاڙهو ڪوڊ جو جگر، ڇڪڻ سان ڇڪيو.
- مٿيون ڪوڪڙي سان گڏ ۽ سائي پياز سان گڏ.
- ڪوڊ جگر سان هڪ سير شامل ڪري ذائقي لاء ٻين اجزاء شامل ڪري سگھي ٿو.
کوڊ سان ٽارگيٽ جگر
هڪ ٻيو سولو نمونو ٽارٽيل آهي جيڪو ڪوڊ ۽ جگر جي جگر سان . ٽوڪٽ خريد ڪري اڳ ۾ خريد ڪري سگهجي ٿو، جيڪو گهڻو وقت بچائيندو. توهان هڪ رزق ڪڪمبر، گرين مئل يا آلو شامل ڪرڻ واري طريقي سان متنوع ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان ٽيٽيلٽ پاڻ کي تيار ڪيو، ته پوء رٽي يا خشڪ آھ ملايو ويندو آهي. جيئن نموني، اهو cupcakes لاء بيلائل استعمال ڪرڻ ممڪن آهي.
مادي
- ڪپڙا، 20 ٽڪر.
- cod جي جگر 250 g؛
- چانور - 100 گ.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ميزيوز 200 ج.
تياري
- بوڪيل چانور، ڪڊ جگر، ڪٽيل هڻڻ ۽ ڪڪريل جو سلاد ٺاهيو، هر شي سان گڏ ميوزيس سان گڏ گڏ ڪريو.
- تراريٽ سان ترکاريو.
- اپليڪيشن وارو "ڪوڊ ليور بيڪري ۾" - اهو فرق رکندو آهي جيڪو مختلف ٿي سگهي ٿو. سلاد جو مجموعو منتخب ڪيو ويو آهي ميزبان جي ترجيحن تي منحصر.
ڪوڊ بال سان جگر سان گڏ
ھي آمدورفت، گھر جي رات جي ماني لاء بلڪل مناسب آھي. اھي اھي آھن جن کي ٽيڊ جي جگر سان جگر آھي. خوش قسمت ۽ ڪارائتو آھي. اهو هڪ آزاد طور تي استعمال ڪيو ويو آهي، پنهنجي غذائي قيمت جي لحاظ کان، جيڪو حاصل ڪري ٿو ان ۾ ٺهيل آلو شامل آهي. سيال کي ھڪڙو ٻوڙ ۾ رکڻ گھرجي.
مادي
- cod جي جگر - 1 برتن؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سويا چٽيون - 2 چمچ. l.
- سيز l.
- ساهه
تياري
- هڪ خالص آلو ٺاهيو، ڪئڊ جگر کي مش ڪرڻ لاء، هر شيء کي گڏ ڪريو.
- گندگي ڪڻڪ ٿيل ڳاڙهو هڻڻ ۽ ڪڻڪ ٻني شامل ڪريو.
- چٽ جوڙيو، ٿڪايو.
- ڪاميٽي کان وٺي گیندون بڻجي، انهن کي ٽيلي ۾ رول ڪريو.