caviar caviar جي هڪ متبادل بدعنوان کان غار ٿي سگهي ٿو. اهڙا سبزي وارو نمونو به ميوو ميوو مان پڻ پکايا ويندا آهن - اهو ذائقي ۾ گهڻو گم نه ٿيندو آهي. انهي حالت ۾، ڪيفيار جو ننڍڙو ڀاڱو فوري طور تي کائي سگهجي ٿو، ۽ باقي، جيڪڏهن گهربل هجي، مستقبل جي استعمال لاء واه ۾ وڌايو. اسان هيٺ ڏنل مزيدار ڪيٽيون واري ڪوفي ڪاروار بابت هيٺ ڏنل پتيسن مان ڳالهائينداسين.
سياروار جي لاء پاروار کان وٺي پڙهي - پڙهي
مادي
- ساوڪ 890 g؛
- گاڏيون 890 گ.
- ٽانڊو - 1،7 ڪلو؛
- اسڪواش - 2.9 ڪلوگرام؛
- سبزي جي تيل - 240 مليڪ؛
- کنڊ - 55 g؛
- انگور - 25 ميل؛
- لوڻ - 30 گ.
تياري
پيليل پيٽرسن ننڍن ڪعب ۾ کٽي وڃي. پياز ۽ گاڏين کي پيچيده يا محض گرائونڊ ڪري سگهجي ٿو. چمڪندڙ چمڪڻ کان چمڪندڙ جلد کان جدا ٿي ويا آهن، ۽ پوء مباحثا ۽ منصفانه ننڍن ڪٽي ٿي. پیاز ۽ گاڏين کي پهريون ڀيرو منجهيل ٽڪري ۽ مکڻ ڏانھن موڪليا ويا آهن، تنهن کان پوء ڪجهه منٽن کانپوء، اهي ڪوبن ۾ کٽي ويندا آهن. 5-7 منٽن تائين ڀاڄيون ٻوٽي تي رکيل آهي، ٽماٽ شامل ڪريو، کنڊ سان لوڻ ۽ 10 منٽن تائين اسٽو کان وٺي، ڀاڄين جي نرمي کان وٺي. نتيجو ڪاميٽي ملٽي سان ٺهيل آهي ۽ باهه ڏانهن موٽيو ويو آهي. سياروار کي سياري ڪرڻ کان سواء ڪپڙن کان بغير رستن کان بچڻ کان اڳ گهٽ گرميء تائين اڌ ڪلاڪن تائين ڇڏي وڃڻ گهرجي.
ڪاسج ۽ اسڪواش کان ڪاروار لاء تيار ڪريو
ڇاڪاڻ ته انهي جي مساوات ۾ ذائقو، هن جياهر لاء پيٽسن کي آساني سان ملائي سگهجي ٿو. جيڪڏهن توهان انهن ڪڪرن جي پوين مان وڌيڪ مهانگو ميون کان وڌيڪ اضافو آهن، ته پوء هيٺ ڏنل طريقي جي فريم ورڪ ۾ استعمال ڪريو.
مادي
- گاڏين جو 160 گ.
- جوش 270 گ.
- Zucchini - 400 g؛
- اسڪواش - 400 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 10 g؛
- صوف انگورن کان 10 ميل؛
- سبزي کا تيل - 55 مليڪ؛
- هڪ کنڊ جو چيچ
تياري
پیاز تي وڏو اڌ بجا، ۽ گاڏيون ننڍن ڪعب ۾ ورهايو. ٻريل اسڪواش ۽ اسڪواش سان ڪتب آڻي ننڍن ڪبرن ۾ ڪٽي ٿي. سبزي ڀاڄين سبزيبل جي تيل سان ڳريل آهن، نموني جي سٺي نموني سان گڏ ۽ بيڪنگ شيٽ تي ورهايو ويو آهي. سبزي وارو مرکب گھٽ ۾ گھٽ اڌ ڪلاڪ 190 درجا تي سونهن ۾ خرچ ڪيو وڃي.
نرم ٿيل سبزي جي سلائيز هڪ انگورن کي سرنگي ۽ ٽاما پيسٽ سان گڏ ڦهرايو ويندو آهي، ۽ انهي کان پوء انهن کي گهربل تڪليف حاصل ڪرڻ کان روڪي ٿي. تيار ڪاروار فوري طور تي کائي سگھجي ٿو، يا صاف واهن ۾ وڇائي ۽ سياري جي کائڻ لاء نسبازي ڏانهن موڪليو وڃي.
سياروار جي لاء جهازن جي پوئواري سان ميزيس سان
تيار ٿيل تيار ڪيل ڪاوڙ وڌيڪ ذائق جو مزو ٺاهيو، ۽ ڪمي جي تعمير اسان جي ميز تي هڪ مشهور مقبول ساسن جي مدد ڪندو.
مادي
- اسڪواش - 1.1 ڪلو؛
- سبزي جي تيل - 115 مليڪ؛
- ٽيمن جو پنهنجو رس رسائيندڙ آهي. 420 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- ميزيوين - 75 گ.
تياري
پيٽسنسن ننڍن ڪعب ۾ کٽيو ۽ سڀني سبزيبل تيل جي اڌ ۾ ڏيو. ڀاڄين کي لوڻ شامل ڪريو ۽ چريء ۾ وجھو. وڌيڪ پاڻي تبليغ ڪرڻ لاء تقريبا 40 منٽن تائين هر شي کي ڇڏي ڏيو. بعد ۾ پيٽرن کي بلوء جي گود تي منتقل ڪيو ويو ۽ باقي سبزياتي تيل کي شامل ڪرڻ ۾، پائيدار پائيدار کي ڦوٽيو ويندو آهي. پکايا ڪاروار جو مزو ايندو ۽ ميزيويس سان گڏ گڏيل.
کاڌو پٿرن کان - سادي پڙهي
مادي
- patisson 680 g؛
- ٽڪريء جو 430 گ.
- لوڪ - 2 ڏند؛
- لاڙڪاڻو پٿر.
- انگور - 35 ملي؛
- گاڏين - 130 گ.
تياري
ٻج جو ٻج صاف ٿيل پيٽسن ۽ گاڏين کي. ان سان گڏ ٿڪڙي لوسن ۽ لاڙڪ سان گڏ ان کي گڏوگڏ، منٽن کان پوء ڪجهه منٽن کانپوء سرينگر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڊيمو ٽماٽ وجهي ڇڏيو. اڌ وچ ۾ گھڻي گرمي تي گرمي گرم ڪرڻ جو مرکب ڇڏي ڏيو ۽ پوء ان کي گهربل خواهش کي ڌڪيو.
جيڪڏهن گهربل هجي، پيٽرسن کان ڪووير انٽيليج ۾ ٿي سگهي ٿو، ڊوائيس تي ڊوائيس تي رکي ۽ تقريبا 40 منٽ جاري رکڻ لاء.