گوشت سان گڏ ڪيسريل گوشت - اهو پچائڻ ۾ تمام گهڻو اشتهاري، خوشبو ۽ سادو آهي. اڪثر ڪري اناج، ڀاڄيون، پادا، مشرومن سان ٻوٽي ويندو آهي. ۽ هر اختيارن جي اختيار کي پنهنجي رستي ۾ مزيدار ٿيندو. گوشت جي گوشت سان ڪا چرس ڪئين ٺاهيو، هاڻي ڳولهيو.
گوشت سان ڪاسسر جو گوشت
گوشت جي گوشت مان گوشت گوشت جي سرون ۾ هڪ کاڌو آهي جيڪو ڪڏهن فرج ۾ لفافي جي کاڌي مان پکا هوندو آهي. انهي صورت ۾، نتيجو ڪجهه عام ناهي ۽ بلڪل سوادا نه آهي، پر انهيء جي سامهون. گوشت سان گڏ کيسريل سوادج ۽ اطمينان ڪڍي اچي. ۽ پڪ ڪرڻ لاء هر شيء ڦري وئي، توهان کي انهن قاعدن جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- خام ڪڻڪ گوشت کي وڌائڻ، ان کي ڦڦڙن کان بچڻ لاء، ان کي مضبوط ڪرڻ گهرجي.
- کيسريل تي پني جي هڪ جزياتي ڪرسٽ پيدا ڪري ٿي. جيڪڏهن ڪو پنيس نه آهي، مٿين سرن سان ڳاڙهو ٿي سگهي ٿو، هن جي مٿاڇري به ڪريل آهي.
- وڌيڪ اڍاپو رکيا ويندا آهن، وڌيڪ ٽرڻ، هواي ۽ مڪمل مصنوعات کي وڌايو ويندو.
اوور ۾ ڪڪڙ کان ڪاسرول منٽ
سبزي سان ڪاسرول ڪڪڙ دستيابين مان هڪ ڪارائتو ۽ سوادج پکو آهي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ غذائي اختيار حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء خريداري مييوسو جي بدران توهان گهر جي اختيار يا خاڪو ڪريم استعمال ڪري سگهو ٿا. هن کاڌي جي تيار ٿيڻ اٽڪل هڪ ڪلاڪ هوندي.
مادي
- منڊي ڪڪڙ - 700 گ؛
- گاڏين، تيئن - 1 سي.
- ڪڪڙ جو ڳئون - 1 ٽڪرا؛
- آلو آلو 3 3 سي.
- اٽو - 50 g؛
- ميروئن 67٪ چربی مواد - 50 گرام.
تياري
- سبزيات سان ڳرڻ وارا ميدان آهن.
- باقي اجزاء ۽ گوڏن شامل ڪريو.
- تيار ڪيل ڪاميٽي کي ٺهيل ۾ اڇلايو.
- بيڪنگ لاء 180 درجا 50 منٽ هوندا.
منڊي سان ڪاسسر جو گوشت ۽ مشرون تندور ۾
گوشت سان گڏ قاسم ۽ مشروم سان - وڏو گهر کاڌي. شيمن جي بدران، توهان ڪنهن ٻئي مشغول وٺي سگهو ٿا. تيار تيار ڪيل ذائق هن کان خراب نه ٿيندو. مصنوعات جي ڏنل مقدار مان، اها خوشبوء جي خوشحالي جي 7 حصن کي ڇڪايو ويندو، انهي جي تياري لاء ته هڪ ڪلاڪ کان ٿورو وڌيڪ وٺندو.
مادي
- جوش
- پنيس - 100 گ؛
- فورڪ ميٽر - 700 گ؛
- آلو - 700 گ؛
- شيمينگن - 500 g؛
- ميزياز - 100 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- هيڪ. 1 سي.
تياري
- بلب کي ڇڪي ۽ منظور ڪيو ويو آهي.
- ڌار ڌار گوشت، پوڊالليوٽ ان ۽ مرچ کي تيار ڪرڻ لاء تيار ناهي.
- چيمپينجن پڻ ڏاڍو وڻندو آهي.
- آلو چڪر ڪريو.
- آيونز مييوزيس ۽ ڳاڙڙي سان گڏ گڏيل آهن.
- فارم ڀريل آلو، منهجو گوشت، پیاز ۽ مشروم.
- ڳاڙھو ڪڪڙ وڌو ۽ پنيس سان ڇڪيو.
- 45 منٽن تائين 200 درجا ٽڪرا.
گوشت سان گڏ سبزي ڪاسرول
گوشت ۽ ڀاڄين سان گڏ چرس واري جوسريول سادي ۽ رسائي آهي. سياري ۾، جڏهن ڪوبه تازو ڀاڄيون نه آهن، توهان کي منجمد ڪري سگهو ٿا. پنیر پنیر کے ساتھ فوری طور پر چھڑکی اور ورق کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں، اور پھر بیکنگ کے عمل کے آخر میں 10 منٹ کے لئے، ورق کو ہٹانے کی ضرورت ہے. پوء تون ھڪڙو مشھور ڪرسٽ حاصل ڪريو ۽ ھڪڙي کاڌي ۾ گوشت جي ڀرپاسي جي ھڪڙي سيزروول گوشت سان ساڙي نه سگھندا.
مادي
- فورڪ ٽيسٽ - 350 g؛
- حوض جوان جوان - 250 g؛
- گوبي رنگ - 250 گ؛
- جاڙا، گاڏيون 2 پي سي.
- پنيس - 70 گ؛
- ڳئون کير - 100 ملي؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
- ڪڻڪ جا ڳوڙها ۽ گرائٽي گاڏيا ويندا آهن.
- الڳ الڳ ڪمانڊ رکڻ لاء، وقتي طور تي ان کي روانا ٿيا.
- اسڪواش ۽ گوبي پليٽي پلين ۾ کٽيندا آهن.
- ٻڪڻ لاء، هيڪڙو کير سان ڀريل ۽ نموني سان زمين آهي.
- فارم جي جڳهه ۾ زچين جي هڪ قطار ۾، ٿوري پاڻيء سان ڀريندا هئا.
- گاڏين جو گوشت، ڪشادو گوشت ۽ گوريه سان گڏ اڇو.
- بھرائيء سان گڏ نموني جي مواد کي وڌايو ۽ اڌ ڪلاڪ جي ڪلاڪ لاء 180 درجا وڌايو.
- ان کان پوء پنير سان ڍڪيل، ايتري تائين اٿي پٽي ڇڏيندي آهي ۽ ڪڍيو ويندو آهي.
گوشت سان ڀريل گوشت سان گڏ گوشت
منڊي ۾ ڪاسيرول گوباج جو گوشت تپ ۾ هڪ قسم جي گوبريل رولن تي مشتمل آهي. صرف تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي، ڇاڪاڻ ته لڏڻ جي ضرورت ناهي، توهان کي صرف تيار حصن کي گڏ ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن توهان پراڻي پنڌ سان سخت پنن سان استعمال ڪريو ٿا، ته توهان کي انهي کان اڳ هن کي کچل ڪرڻو پوندو.
مادي
- اڇو گوبج - 400 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پنيس - 50 g؛
- منڊي گوشت - 200 g؛
- اٽو 50 گرام.
تياري
- گوبي جي ڀڃڪڙي، پياز ۽ سڀني باقي باقي شيون شامل آهن، پنيس ۽ ڪينن کانسواء.
- نموني ۾ ڪامياب ڪريو ۽ 180 درجا اڌ آ ڪلاڪ تيار ڪريو.
- ان کان پوء پنيس سان گڏ 10 منٽن تائين پچائڻ.
پکن جي پادا مان تندور گوشت سان گڏ
گوشت جي گوشت سان گڏ پادري اطالوي خوراڪ جي عاشق سان اپيل ڪئي ويندي. اهو بحري ۽ ذوق ۾ پادريء لاء هڪ بهترين متبادل آهي، ۽ بهتر ڏسڻ لڳي، ۽ بس تيار آهي. هن کاڌ خوراڪ لاء ڪڻڪ جي ڪڻڪ کان پاسو کي منتخب ڪرڻ بهتر آهي. وقت جي هڪ ڪلاڪ کان ٿورو گھٽ ٿيندو ۽ 6 ڊالر لاء هڪ مزيدار جي لاء تيار آهي!
مادي
- فورڪ ميٽر - 700 گ؛
- ڌڪيل ٽماڪن - 2 پي سي.
- پاستا - 400 g؛
- مکڻ، اٽو - 100 g؛
- جا ڪڪر
- کير - 1 ليٽر؛
- پني 200 گ.
تياري
- اجايا پادري هڪ نموني ۾ رکيل آهي.
- پياڻن تي ڀريل، ذخيرو ۽ ڀريل.
- چڪا هڻي شامل ڪيو.
- هڪ پين ۾ چٽ لاء، مکڻ کي ڳريو، اٽو ۽ ڀريل ۾ وجهي روانا ٿيا.
- ٿورڙو پيارو ٿڪايو ۽ ايتري تائين ٿڪايو.
- پادريء تي اڌ چاس ڪڍو، پوء مٽي کي رکي، ٻيهر چٽ ۽ ٻرندڙ پنيس.
- 180 درجا، منڊي گوشت سان پادا هڪ اڌ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندو.
گوشت سان گڏ آلو سيسروال لاء ريڪارڊ ڪريو
مسڪين آلو ۽ ڪشميلي جواسسر - اهو اختيار کٽڻ وارو آهي جڏهن توهان کي ننڍڙي کاڌ خوراڪ ڪرڻو پوندو. ميزيد آلو جي استعمال جي مهرباني، جڏهن ته آلو سلائيس ۾ ڪٽي ٿي ويندو آهي. گوشت سان گڏ قاسم سان، هڪ ٿڌو ڀري به ۾، تمام سوادا آهي.
مادي
- آلو - 700 گ؛
- خاڪ کریم 20٪ چربی مواد - 50 g؛
- پرسسن - 150 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- جوش
- اٽو - 50 g؛
- ماني کائي 30 - 30.
تياري
- آلو ڪڍيا ويا آهن ۽ گوڏن تي.
- پلاٽ تي اٽو ۽ هڻ شامل ڪريو.
- آنيا روئي ويا آهن.
- گوشت کي گوشت شامل ڪرڻ ۽ روانا ڪرڻ، 10 منٽن لاء تيار ڪرڻ.
- مانيء جي ماني ڀريل فارم جي تري تي دٻايو.
- اڌ آلو کا مرکب پکيڙيو ۽ اڌ پنيس کي ڇڪايو.
- هڪ پرت جي پوزيشن جي جڳهه سان رکو، وري ٻيهر پني ۽ آلو.
- چوڪندڙ خشڪي ڪشمي سان گڏ آهي.
- 200 درجا، انگن سان گڏ آلو ۽ گوشت سان گڏ گوشت به 40 منٽ ۾ تيار ڪيا ويندا.
مٽي ۾ گوشت سان گڏ چانور سيسائيٽ
چانورن ۽ کاڌا گوشت سان گڏ هڪ کيسريل هڪ دل کي رات جي ماني يا رات جي لاء هڪ بهترين خيال آهي. نيٺ تڪليف نه ڏيڻ لاء گهڻو وڌڪو سڪل بڻائڻ لاء، اهو سور ۽ گوشت جي برابر رقم مان ڪتب آڻڻ لاء بهتر آهي. مصنوعات جي مقرر ڪيل مقدار مان، توهان کي 4 سروسنگ مزيدار کاڌو ملندو، جيڪو تيار ڪرڻ لاء 50 منٽ وٺندو.
مادي
- چانور. 1 گلاس؛
- فورڪ ميٽر 500 ميٽرڪ؛
- بلب - 1 پيس؛
- تيل - 60 g؛
- لوڻ
- ڳاڙھ ڪنڊي - 300 g؛
- هيڪس - 3 پي سي.
تياري
- چانورن جو پاڻي 2 پيالو هوندو آهي، تيل شامل ڪريو ۽ مائع تبليغ کان وٺي کائيندا آهن.
- آڱريون آڱريون سان گڏ ملن ٿيون.
- چانورن ۽ وير کي شامل ڪريو.
- کاڌ خوراڪ تي کاڌا گوشت، لوڻ ۽ مصالح جو مصالحو کڻي.
- مٽي جي هيٺان تيل آهي، اڌ جي چانورن ۾ پکڙيل آهي، پوء ان کان پوء چانورن ۽ چانورن سان ٻيڙي ٻيهر.
- 180 درجا مٿي ڳاڙهو ٿي.
تندور مڇي ۾ مڇي مڇي
نه رڳو خاص گوشت گوشت سان گڏ پکا، پر مڇيء سان پڻ. منڊل مڇيء کان وٺيسرسر تيز، سادو ۽ سوادا آهي. کير جي استعمال جي مهرباني، نازڪ رسائي ۽ ٽيلر آهي. اهو هڪ بهترين اختيار آهي جڏهن توهان هڪ غير معمولي چاهيو ٿا، پر مفيد کاڌو جيڪو بالغ ۽ ٻارن کي مهربان ڪري سگهندو.
مادي
- منڊي مڇي - 400 g؛
- جوش
- پنيس - 100 گ؛
- چانور - 100 گ.
- کير 200 ملي.
تياري
- چانهه جوهر ۽ نيم گرٽيڊ پنيس سان ملايو ويو آهي.
- پياز هڻي رهيا آهن ۽ پشاپسڪاٽ
- ان کي ڳولڻ لاء شامل ڪريو.
- فارم ۾ اڌ چاول رکيا، پياز سان منٽ ۽ وري چانورن جو هڪ پرت.
- مٿاڇرو پروٽيفائيوت پني ۽ کير ڏيو.
- 180 درجا دير تائين 40 منٽن تائين.