اهو وقت تازو سائي سبز جي پگهار جي لاء اچي چڪو آهي، جنهن جو مطلب اهو آهي ته هي شاندار پيجن سان رزق جي حدن جي وڌائڻ جو وقت آهي. مفيد سائي ميوا سوادا ۽ پنهنجي پاڻ تي آهن، پر ان کان وڌيڪ دلچسپ آهي ته پنهنجي خوراڪ کي مختلف قسمن ۾ شامل ڪرڻ، هن کي مختلف قسم جي دلچسپ رستن جو حصو آهي.
گرين پٿرن سان ريٽيوٽو لاء ريڪارڊ
مادي
- مکھن - 50 g؛
- 1 سي.
- ڳاڙهو پاسو - 300 g؛
- سبزيات برائوز - 1،7 l؛
- چانورن جي لاء ريٽاء تائين 350 ڊالر؛
- اڇو سڪل شراب - 200 ملي ميٽر؛
- گرام ڪيل پرسمسن -25 g؛
- زيتون جو تيل.
تياري
ساسن ۾ مکڻ مٽي ڇڏيو ۽ ان کي ڀريو کاڌ خوراڪ کائين. برباد ٿيڻ جي 10 منٽن کان پوء، چانورن کي پين ۾ وڌو ۽ ٻيو منٽ لاء پکا جاري رکو. انهي سان گڏوگڏ توهان سائي سائي مئل سان ڀروسو ڪري سگهو ٿا، ان کي پوندڙ ۾ رکڻ گهرجي ۽ سبزي جي وٿن سان گڏ هئڻ گهرجي.
چانورن ۽ چانورن مٿان شراب وجهي ڇڏيو ۽ ان کي مڪمل طور تي پيش ڪن ٿا. مٿي تي، ذوق جو پهريون ننڍڙو حصو وجهي، چانورن کي ڍڪڻ لاء ڪافي. چانورن کي ڪڪيو ، ڇڪيو وڃي، جيستائين نمي مڪمل طور تي ڀري وڃي ٿي، ۽ ٻيهر مائع وڌايو. تيار چانورن جي سائي سائيز سان، هن سادي پڙهي تي پکا، پراڻن سان ڀريل ۽ زيتون جو تيل کڻي هلندو آهي.
سبز مادو سان هڪ کاڌ خوراڪ لاء
مادي
- سائو هڻڻ 450 - 450؛
- بيڪن - 5-6 سلائسون؛
- جوس - 1 شيون؛
- ڳاڙهو ڪوچ؛
- پاڻي ڀريل.
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- شراب انگورو - 1 چمچ. چمڪيو
- درٻار - 1 چوٿون؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمچا.
تياري
بيڪن کيڏڻ ۽ ڀڃڻ تائين ڳري ٿو. سڀني سان گڏ سلاد گڏجي سڀئي اجزاء گڏ ڪريو. هڪ چمڪندڙ مکڻ ۾، مکڻ سان لڻڻ واري ويرگر، ليمن جو رس ۽ سرسري. لباس کي ڪپڙي سان ڀريو، ميز ۽ ميز تي خدمت ڪريو. تازو سبز پٿر، اهڙي عام سادي طريقي ۾، اهو به مٺو ۽ ذوق کان ٻاهر نڪرندو آهي.
ماسريل آلو لاء تيار ڪريو
مادي
- پاڻي 600 ميٽر؛
- مئل - 300 g؛
- لوڻ.
- پيغام.
- مکڻ چمچا.
تياري
مٽي کي نرم پاڻيء ۾ ڌڪيو وڃي. ڦوڪندڙ مٽيء کي پورو ڪريو، تازو مڱو وڌو ۽ سڀني سان گڏ گڏوگڏ سڀني کي هڪڙو ٺهرايو وڃي. اسان هڪ خالص ۾ وڌو جيڪو مکڻ ۽ ميز جو ٽڪرو آهي.
ونيناگريٽ لاء سائي سائيز سان پڙهي
مادي
- ٻيٽ 2 پي سي.
- 1 گاڏيو؛
- آلو. 3 پي سي.
- 1 سي.
- ڳاڙهو هڻ - 1 شيون؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- سرڪشي 1 چادر
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
روٽي ڀاڄين ۾ پاڻيء جو پاڻي، صاف ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. اسان هن جوز چپ ڪريو ۽ تيار ڪيل ڀاڄين سان گڏ گڏ ڪريو. پولڪا ڊٽس شامل ڪريو ۽ سلن ۽ سبزي جي تيل جي مخلوط سان سلاد ملايو. نموني ۽ مرچ شامل ڪرڻ جو مزو آهي.
ڪڪڙ جي تلاء سان سائي سائيز سان
مادي
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- ڪريم جوس -1. چمڪيو
- پاڻي جو 2 وڏو چمچو. چمٽا
- نشست 1 چوڪ
- ڪڪڙ جي پگهار - 500 g؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ 3-4 پلور؛
- ٻرندڙ جگر
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو هڻ - 1 شيون؛
- سائو پياز؛
- سبزي جو تيل.
تياري
سايو سوء جو پاڻي سان گڏ، ليم جو رس ۽ نشست. ڪڪڙ جي پليٽ پٽي، لوڻ، مرچ ۽ فري ۾ 3-4 منٽن لاء ڪٽي. اسان لسن، انگور، ٿڌا ڀريل گاڏين ۽ مڻ کي ڀريل پين ۾ شامل ڪيو ٿا. جيڪڏھن 5 تيل منٽ لاء، جيڪڏھن تيل وڌائڻ لاء. جتنی جلدی گاجر نرم ہے، لیم ۽ چاس جو پہلے تيار تیار مرکب کے ساتھ ھر شيء کو ڈال، ۽ ھڪ منٽ لاء پچڻ جاري رکو.
پنهنجو پاڻ کي ڪڪڙ لڳائڻ سٺو آهي، پر وڌيڪ مطمئن مچائي لاء توهان چانورن يا چانورن جي نوڪري جو ٿانو شامل ڪري سگهو ٿا. مٽيء سان ڪڪڙ کي ڀرڻ ڪدو ڪنڊ سان گڏ ڪريو.