کریم ڪريم سوپ سان. هڪ معمولي قسم جي معمولي ۽ اسان کي گرم برتن جي بورنگ. اهو صرف نه رڳو ٻارن لاء اپيل ڪندو، پر بالغن لاء پڻ. پنهنجي پاڻ لاء چيڪ ڪريو. سوپ بلڪل سوادج، اطمينان بخش، پر گهٽ-کولوري ٿيڻ کان ٻاهر ٿي ويو آهي ۽ تنهنڪري ٻارن يا غذا جي خوراڪ لاء اهو مڪمل آهي.
ڪڪين خالص جو ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ
مادي
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- ڪڪڙ
- انگور پاؤر ۾ ذائقو ڪرڻ؛
- هنگار - 1 پيچرو. چمڪيو
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- کریم - 50 ملي؛
- پاڻي 3 ليٽر.
تياري
اسان کي مٽيء مان ڪدو صاف ڪيو، ٻج هٽايو، ڪبرن ۾ ڪٽي ۽ لوڻ جي لوهه کي منتقل ڪريو. اسان تقريبا 20 منٽن تائين پاڻي جي تلاء تي لڳل ۽ ڦوڪيو. هن وقت، اسين صاف ۽ ننڍي پياس ۽ لوسن کي صاف ڪريو، ۽ پوء انهن کي منٽن ۾ 3 سبزيات واري تيل ۾. پکا ڪڪڙڻ واري کاري نموني، مرچ ذائقو ڪرڻ، انگور ۽ ڍنڍ شامل ڪريو. سڀ ڪجهه مخلوط، آسانيء سان هڪ ٻئي پين ۾ پاڻي آڻيو. ڪدوڪي ڪنوار ڌماڪي خالائ ۾ آهي، اسان لوسن سان پياز وجهي، ضروري مقدار کي پاڻي ۽ ڪمايو.
سبزي ڪمن جو سوپ سان
مادي
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- بيڪن 200 ج؛
- سبزي وارو تيل؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- لوڻ ۽ مرچ - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- ڳاڙهو ڪمايو؛
- ڪريم - مزو؛
- سبزيات برٿ - 2 ل؛
- ٻڍاپو.
تياري
اسان کي ڪدو صاف ڪيو، ٻج ختم ڪريو. گاڏيا صاف ۽ صاف ٿي ويا آهن. اسان تيار ڪيل ڀاڄيون ننڍن ڪڻڪ ۾ کٽيندا، انهن کي ساسپن ۾ وجهي، پاڻي وجهي، ۽ تقريبا 20 منٽن تائين کائي. بيڪن ۽ پیاز کي چوري ڪري ڇڏيو ۽ هڪ ڀريل پين ۾ الڳ الڳ ٿي ويا. ويلڊڊ ڀاڄين کي ڌيان سان ٻاهر ڪڍڻ ۽ خالء ۾ مش نڪتو. ان کي سسوسيپ ۾ واپس رکو، روست، مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. اسان کي سوف آڻين، باھ کي ڦيرايو ۽ ميز تي خدمت ڪر، ان کي ڪمي سان ڀريو ۽ تازو جڙير سان ڀريل.
ڪمپن ڪومر سوپ ۽ ڪيميائي سان
مادي
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- امپ - 150 g؛
- برٿ - 1 ل؛
- ڪريم - 0،5 شيون؛
- لوڻ، کنڊ، مرچ - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي وارو تيل؛
- سائو پياز.
تياري
خشڪ جبر صاف ٿي ويا ۽ سبزي جي تيل ۾ ٻوڙيا ويندا آهن. هڪ تيز مرچ مڻينوڪو پٽي ۾ ۽ سائي پياز جھڙا. اسان کي ڪدو صاف ڪيو ۽ گوشت کي وڏو ڪعب ۾ اڇو، ۽ جوز، ننڍڙو. اسان ڀاڄين کي سسوسن ۾ تبديل ڪريو ٿا ۽ ڪڪڙ يا سبزي واري برائوٽ کي. 20 منٽ تي وڃو. تيار، نرمي ڪڪڙ پيڻ جي خالص ۾ خالص سان گڏ، ڪمي، کنڊ، لوڻ ۽ ڪارو مرچ شامل ڪريو. سوف اڇلي تي اڇلائي، مرچ، مرچ ۽ ميز تي خدمت ڪر، سائي سائي پياز سان ڳاڙھو. ڪشميري سان گڏ سوپ ۽ ڪدو تيار آهي!
ڪمپن ڪومر سوپ سان گڏ هڪ گھڻائي ۾
مادي
- ڪڪڪن - 300 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- مکڻ جو مزو
- زيتون جو تيل؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ٻيو ڪئين طريقي سان ڪدوڪ سوپ کي ڪمر سان ٺاهيو. ان ڪري، پهريون، اسين گھڻن پروگرامن تي رکون ٿا