زڪچيني تان ايپليزر ڏيندڙ - گرميء جي موسم جي وچ ۾ سڀ کان مشهور شراب آهي. سال جي هن وقت، ڀاڄيون غير معمولي طور تي رسيل، ٺهڪندڙ ۽ جهڙوڪ آهن، پادري تجربن لاء ٺهيل آهن. اهي مٽيء جا ڳوڙها، پڪل، پڪل، ٻرندڙ ۽ مختلف ڀرتين سان ڀرجي ويا آهن. نتيجو - aromatic caviar، مساليل رول، ٻوڏ "کائي" ۽ سياري لاء تحفظ.
ڪنهن نموني لاء زچيني کان ڇا کائي سگهو ٿا؟
Zucchini Snack ۾ سلگون ترڪيبون آهن، جن مان هر هڪ سادي، رسائي ۽ تمام سوادج آهي. حقيقت اها آهي ته زڪويني بلڪل ڀاڄيون، مشروم، گوشت ۽ سيشننگ سان گڏ هوندو آهي، اهو کائڻ ۾ عالمگير آهي. هيٺ ڏنل اختيارن موسم گرما جي مينڊي ۾ مختلف قسم جي متعارف ڪرايون وينديون.
- جيڪڏهن توهان ڪائونسلن جي سلائيٽ ڪريو ۽ 180 डिग्री 7 منٽن تائين رسائي ڪريو ته ڪتب آڻڻ واري ڪاسٽ تان حاصل ڪئي ويندي. انهن ڪڪڙ فلٽ جي پتلي تي ڌڪڻ، لوسن کي ڪڪڙ، گرين پنيس سان ڇڪيل، رول سان رول، مٿاڇري تي ڇڪايو ۽ درجه حرارت 180 در 25 منٽ تي پکڙيل آهي.
- پنيس سان تازي زچيني مان هڪ چمڪندڙ گرم اپليڪٽر مهرباني ڪري دلال ۽ سادي برتن جي پرستارن کي مهربان ڪندو. هڪ بیکنگ کاش ۾ زڪوچيني ۽ مارزرلايل جي پيروي جي پٺيان، تيل سان ساٿي، مٽي سان ڇڪڻ ۽ 20 منٽن تائين 180 درجا تي تندور تي موڪليا وڃن.
فاسٽ فوڊ زچيني
ايپليسٽريٽر جي تيز رفتار واري راند کان وٺي - ڪورين ڪورسز جي درجي جو تعلق آهي، جنهن جي معني ناقابل اعتبار مقبوليت آهي. زڪچيني جي پٽي کي مصالح ۽ اچار سان ڀريو ويندو آهي، جنهن کي نموني ٺاهڻ لاء بنيادي معيار آهي. پيش ڪيل مصالحن، گرين ۽ گاڏين مساج شامل ڪندو ۽ رنگ تي زور ڏيندو.
مادي
- Zucchini - 900 g؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- مرچ مرچ - 1/2 پي سي.
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- ڪنڊيڊر - 5 g؛
- کنڊ - 20 g؛
- سرگر - 60 ميل؛
- تيل 100 ميل؛
- لوڻ - 5 گ.
تياري
- اسڪواش ۽ گاڏين جي ڏاڪڻ تي ڪرپ.
- مرچ ۽ مرچ.
- گڏيل تيل، انگورن، لوڻ ۽ کنڊ.
- موسم واري ڀاڄين کي اچار ۽ مصالحن سان.
- ٿڌڙن جي ٿڌن مان هڪ ٿڌو اشتهاري کي 2 ڪلاڪن لاء ٿڌو ٿيندو آهي.
Zucchini تان ائپ ڪندڙ "ترشين جي ٻولي"
نوجوان زچيني جي ايپليزر کي ذائقو ۽ ڀرتي ڏيڻ سان متاثر ٿيندو، جيڪڏهن توهان ڍڪيون کائي ويندا آهن "ترشين جي ٻولي". هن لاء، سبزيات کي ڪتب آندو وڃي ٿو جهڙوڪ زبانن وانگر ٿلهي سلائسن سان گڏ هجن، ۽ گهڻائي ڀرڻ سان ڀريو ويندو آهي، جنهن کي لوهارين جو نالو زور ڏنو ويندو آهي. گهڻو ڪري، نوجوان اسڪواش استعمال ڪيو وڃي ٿو: انهن کي صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي، اهي آسانيء سان پٽي رهيا آهن ۽ مڪمل طور تي شڪل ۾ رکيل آهن.
مادي
- Zucchini - 2 پي سي.
- ٽماٽو - 3 پي سي.
- پنيس - 180 g؛
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- ميزيويسس - 120 g؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- اٽو - 100 g؛
- تيل 100 ملي.
تياري
- اسڪواش سلائيس پتلي سلائيس سان گڏ.
- هڻندڙ هڻندا آهن.
- ڪڻڪ جي شڪل ۾ هڻڻ سان گڏوگڏ، پوء اٽو ۽ ڪٽي ۾.
- ڪڪڙ لوهه، ساگر سان گڏ مٽيء ۽ ميزين ۽ تيل سلائيس.
- ٽماٽو، پنيس ۽ رول کي ڇڪيو.
- تازو زچيني کان سنيڪار اسڪيره رکندڙ سان گڏ رهي ٿو ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويو آهي.
زڪوچي مان اسپيلازي جي ٺاھيندڙ
زچيني ۽ اگلانٽ کان ايپليزر ڏيندڙ هڪ سوادج، سادي ۽ صحت مند گرميء جي کاڌي لاء هڪ بهترين اختيار فراهم ڪري ٿو. هي تعميري پنهنجو پاڻ ۾ ڪلاس ۽ خوبصورت طور سڃاتو وڃي ٿو يا ڀاڄين ۽ مصالحن سان گڏ. جنهنڪري هتي جي ڪردار ۾ هتي هتي لوسن، سويا ساس ۽ کوريکي گاجر جو ٺهيل آهي، زچيني جي غير جانبدار ذائق کيم ۽ روشن کري ايبرگرين تي زور ڀريو آهي.
مادي
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- گلگت: 1 ٽڪرا؛
- گاڏين ۾ 120 گرام؛
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- زميني انگور - 5 g؛
- تيل 100 ميل؛
- سويا ساس - 20 ملي.
تياري
- آڱر ۽ زچيني جو حصو ۽ ڀريل.
- موسم سان لوز ۽ انگور سان.
- گاڏين، سويا ساس ۽ ميز شامل ڪريو.
- اسپيلي جي زچين جو هڪ ٻيرڻا ٻڪرين سان گڏ اڇلائي ويندي آهي.
خشڪ زچين جي اپليٽ ڪندڙ
هڪ مزيدار زرڪيني ناڪندڙ قيمتي اجزاء کان پڻ ممڪن آهي. باقاعده ماني جو مٽيء کي ڀاڄيون ڦري ڪري شاندار نموني ۾ ڦري ٿو. ان لاء ضروري آهي ته اٽو، ڪڻڪ واريون ۽ ماني ۾ برڪوچڪي زچين کي رول ڪرڻ، ۽ تيل تائين تيل تائين وڌو. سبزي ۽ سرسري جي گهر جي ساس سان گڏ سبزي جي خوشخبري کي وڌايو.
مادي
- Zucchini - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ماني ٽامي - 100 g؛
- Dijon Mustardard - 50 g؛
- سرڪش - 20 ملي؛
- اٽو - 50 g؛
- تيل 120 ميٽر.
تياري
- سبزي وارا بار ۾ ڪٽي.
- انهن پروٽين مان ماڻهن کان الڳ ڪريو. ويتر هڻڻ.
- پوء اٽو ۾ هر بار رول، پوء پروٽين جي مخلوط ۾ ڪتب آڻيو ۽ مانيء ۾ وڌو ويندو آهي.
- 3-5 منٽ لاء تيل ۾ وڌو.
- خشڪ زچين جي اپليڪٽر کي ڪڻڪ هڻڻ واري وائيس، انگورن ۽ سرسري جي ڳولا سان ڪم ڪيو ويندو آهي.
مشڪن سان گڏ ڪرگٽ ۽ ٽماڪن مان اپليٽر
ٹماٹر سان زچين تان ايپليزر ڏيندڙ. تڪڙو تڪڙو ۽ سادي گهر جو سلسلو جاري آهي. روئي جي ڪنگرن جي انگن، تازو ٽماڪن سان سجايو ويو ۽ گرم لوسن جي لباس سان ٿڪيل، هڪ بهترين ذائقي ميلاپ آهي جيڪو هڪ گهراڻي جي رات جو ريفريج ڪري سگهي ٿو يا هڪ تہوار جي شروعات دوران بپتسما آڻي ٿو.
مادي
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- هڪ ٽڪر ڦوٽو
- جوتڙو - 50 g؛
- تيل - 40 ملي.
تياري
- Zuciniini ۽ ٽماڪن جي ڇٽڻ ۾ ڪٽي ٿو.
- اسڪواش جو ڪرڪيٽ.
- جوش کي مشغول سان ملائي.
- هڪ موهيندڙ تي جڳهه، چٽ سان چوري ۽ ٽاميون سان گڏ ڪپڙو.
پنيس ۽ لوسن سان زڪوڪين تان اپليٽر
ٽيمٽ ۽ پني سان زڪوڪين تان اپليٽر ڏيندڙ مهرباني ڪري صحتمند، غير جانبدار ۽ مزيدار فوٽن جو فرحت ڪندو. هتي جاکوڙي ۾ تيل کان سواء تيل ۾ پڪل هوندا آهن. هي کاڌ خوراڪ جو بهترين طريقو آهي، جيڪو توهان کي رسائي کي بچائڻ جي، سبزي جي مفيد مال، کيرٿر کي گھٽائڻ ۽ نئين وٽيامين ڊش جي خوراڪ جي مينهن کي مختلف ڪري ٿو.
مادي
- Zucchini 3 Pcs.
- ٽماڪن 3 پي سي.
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- پني 100.
تياري
- بيڪنگ فيش جي عدالتون جي حلقن کي ترتيب ڏيو.
- ڳاڙھي واري کڏ ۽ لوڻ ۽ چيمن سان گڏ ڪپڙو چڪيو.
- پنيس سان ٽڪرائڻ ۽ 180 درجا کان 25 منٽ تائين.
- Zucchini جي اپليڪيزر 10 منٽ.
مشڪوڪ کان زچين تان اپليڪٽر
زڪوچي کان تڪڙو تڪليف هن سبزي جي استحڪام کي ظاهر ڪندو، جيڪڏهن توهان ان کي پوشاڪ سان گڏ کائيندا آهيو. جنهنڪري، بلڪل تازو زچيني جي مٺي کي ڍڪڻ ۽ رسائي ۽ خوشبو شامل ڪيو. ڪپڙا لڌل، هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه ۾ پيدا ٿيل، غذائيت، گهٽيلوري ۽ صحتمند شين جي پرستارن ۽ سبزياتن جي مداحن لاء مثالي آهي.
مادي
- حوض، 250 گ؛
- شجراين - 150 g؛
- جوش
- تيل 100 ميل؛
- ليم رس - 50 ميل؛
- درٻار - 20 گ.
تياري
- اسڪواش جو ڪرڪيٽ.
- پیاز ۽ مشروم کي اڏايو ۽ زڪوڪ ۾ شامل ڪريو.
- مکڻ جو رس، رس ۽ سرسري.
- مشين سان گڏ ڊائريڪٽريٽ ڪريو.
ماکيء سان گڏ ڪنيج سان ڳالهائيندڙ
ماکي ۽ لوسن سان زچين تان هڪ ايپليزر ڏيندڙ ڪنڊ ڀاڄين لاء هڪ بهترين متبادل، جلدي ۽ آساني سان تيار ٿي. طريقي جي خاصيت ماکيء جي اچار ۾ هوندو آهي، جنهن کي رڳو "غير جانبدار" ڪتب خانو ظاهر نه ڪري سگهندو آهي، پر اهو سوراخ پڻ وڌيڪ ڌار ڪري ٿو، خاص طور تي لسن جي ميلاپ ۾.
مادي
- حوصلہ افزائي - 450 g؛
- ٿلهي جو گلاس
- ماکيء - 25 g؛
- سرسبز - 50 ملي؛
- تيل - 70 ميل؛
- هڪ لوڻ جو گلاس 5 پي سي.
- لوڻ - 10 گ.
تياري
- Zucchini ڪٽڻ ۾ پليٽ، لوڻ ۽ 10 منٽن لاء ڇڏ.
- هن جو تيل گڏيو، انگورن، ماکي ۽ لوڻ.
- اسڪواش نچوض، ڊيال مائع.
- موسم سان اچار، ڊيل ۽ 2 ڪلاڪ لاء مين.
سياري جي ريزڪيز لاء زڪوچيني ذريعي
سياري لاء زيوڪيني تان اپليٽر - هڪ ٻئي طريقي سان تڪڙو تڪڙو ۽ فائدو ڀرڻ لاء، خاص طور تي جيڪڏهن ڪنارو ڪارو رکندو آهي. هڪ مشهور نمونو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. کاڌا، پياز ۽ گاڏين کي گرمي سان پروسيسنگ (پيئڻ جي ڪوشش ڪرڻ)، ڪڻڪ، موسم جي مصالحن سان موسم ۽ هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه کي نقصان پهچايو ويندو آهي.
مادي
- Zucchini - 3 ڪلو؛
- گاڏيون. 1 ڪلو؛
- 1.
- ٽماٽو پيسٽ - 50 g؛
- لوڻ - 20 گ؛
- سينيٽر ايڊس - 5 g؛
- کنڊ - 20 گ.
تياري
- اسڪواش، پياز ۽ گاڏيون ڳري ۽ چوپ.
- 15 منٽ لاء لوڻ، کنڊ، نيبو، پيسٽ ۽ پکو شامل ڪريو.
- شاخن تي واء لڳايو.