مارچ جي صبح تي ميزبان کي ڊرائيو ڪرڻ جو بهترين طريقو ڇا آهي؟ يقينن، پينڪڪيز، پر سادو نه آهي، هڪ اڀرندي اڀرڻ جهڙوڪ چاکليٽ، جام يا بيري ساس سان ڪوٽا گرم، ڪڻڪ واري کير يا ماک سان. پنهنجي ڏينهن کين پينڪڪي سان گڏ شروع ڪريو ۽ دنيا جي چوڌاري روشن رنگ ادا ڪندو!
ڪافي ڪيلا پينڪڪس. پڙھڻ
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- کنڊ برانچ - 1.5 ميچ. چمٽا
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 0،5 شيون؛
- بانا - 6 ٽڪر؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمٽا
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
ڦوڪندڙ سان گڏ، پٽي جي گهرن واري پٽي کي ڌوء. اسان هڪ لوچ لوڻ شامل ڪيو. کنڊ ڪري سگهي ٿو ۽ نه رکندو، جيڪڏهن توهان تمام گهڻو مٺي برتن پسند نه ڪندا. هڪ ٿانو ۾ اسان کي اٽو بڪس پائوڊر سان ڍڪايو. اسان کي ڳئون شامل ڪنديون ۽ کير جو اڌ حصو. اسان ان کي چڱي طرح گڏيو، ليمپڻ نه رهڻ گهرجي. اسان کير جو ٻيو اڌ حصو ڏيو. اسان اٽي ۽ کيا مڇي آلو ٺهرايو.
منجهانئن ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ جي ٻاري واريون پني تي هليا ويندا. جيڪڏهن اهي "نه مڃيندا آهن" ۽ غريب کان مٿي ڦري وڃن، ٿورو وڌيڪ اٽو وڌو ۽ پينڪڪس وانگر ڳري.
نسائي موجب، کيا پينڪڻ سان ڪاسٽ چٽ يا ڪڻڪ واري کير سان گڏ ڪم ڪيو وڃي.
نارنجي چاس سان گڏ چانڪڻ کان فارس ڪڪڙين
مادي
- اٽو - 0،5 شيون؛
- کير - 5 شيون؛
- بانو - 4 ٽڪر؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سبزي ڪڻڪ جو تسلسل - 1 پيچ. چمڪيو
- نارنگي 2 ٽڪر؛
- کنڊ برورو - 4 چمچ. چمٽا
- رم - 2 قوچ. چمڙن جي.
تياري
ڪيانا پينڪڻ ڪيئن ڪئين ڪجي؟ ٻوڏ جي ٽڪريء کي ڍڪڻ ذريعي، گندگي ٺاهيو. لوڻ جو هڪ ٿانو، اڌ نارنگي ۽ کنڊ جو هڪ ٿانو شامل ڪريو. اسان کير جون اڌ وجهي ڏين ٿا ۽ اهو گهرجازي سان گڏ ڪريو. اسان اڪري متعارف ڪرايو، سبزي جي تيل ۽ باقي کير.
بنناس صاف ٿين ٿا ۽ پتلي پليٽين ۾ ڪٽي ويندا آهن. گرم ٿيل ڀڃڻ پين کي خشڪ مان ھڪڙو حصو ڪڍيو ۽ پوء، پينڪچي کي پڪڙي نه سگھندي، کين جي ٽڪرن کي ڪڍو. اسين ٻئي پاسي ڦرندا ۽ ڀڄندا آهيون.
چٽ لاء، هڪ نارنجي جي زراعت سان کنڊ ملايو، تازي نارنجي جوس ٺڪ. ڇڪيو، گرميء تي آڻيو ۽ گرميء تان هٽايو. جيڪڏهن ڪو ناشتي ناهن ته آهن، ڪجهه رم گم ڪريو. پڪيڪڪڻ گرم، نارنجي سوء سان گڏ پاڻي ڏيندو هو. منتقلي قابل نه رهڻ!
کيا پينڪڪس لاء هڪ سادي طريقو
مادي
- پاڻي 2 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- کنڊ ون ونلا - 2 ٽيچون؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- ڪڻڪ جو پٿر
- ٻڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
ٻرندڙ طور تي سيفٽ اٽو جي پاڻي ۾ وجهي ٿو، اٽي کي گوڏن ڀريو. کنڊ، پائڻ وارو پائوڊر، هيڪو ۽ ڪيٽي پاٽي شامل ڪريو.
مشاهدو: انهي ميدان جي ڪنڊن کي گندي نه ٿو اچي، ان کي لازمي طور تي کين ليمن جوس سان چھپا ڪرڻ ضروري آهي.
جيڪڏهن توهان حادثي سان هڪ چمڪندڙ ڪيانا شراب جي کائيندا آهيو، بدماشي طور وجهي ٿي - اهو صرف ذائقہ ۽ خوشبو وڌائيندو. اسان فرج ۾ اڌ ڪلاڪ تي زور وجهڻ لاء تيار امتحان ڏيندا آهيون ۽ پينڪڪري جا ڪيڪ.
ڪيڪ ۽ اسبرابيس چاس سان گڏ پينڪڪس
پڙهي صرف 8 شيون پيدا ڪري ٿي - ٻنھي لاء ناشتي. ھڪ وڏو ڪمپني لاء، مصنوعات جي تعداد کي ٻھڻي يا ٽنڊوڻو پوندو.
مادي
- کير - 1 پ.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- اٽو - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- لوڻ - 1 پنچ.
چاس لاء:
- کنڊ - 100 g؛
- سوراخ - 400 g؛
- نشاست
تياري
بنناس ۽ کير جو اڌ ملائيندڙ ۾ زمين آهي. کنڊ، ڳاڙھو، هڪ سبزي وارو تيل جو چمچو ۽ باقي کير شامل ڪريو. اسان مٿي گوڏن ڀر، سافٽ اٽو متعارف ڪرايو.
گرم تيل سان گڏ تيل سان گڏوگڏ ڪريو. اهو هڪ خاص سليڪون برش سان ڪرڻ لاء آسان آهي. ٿورڙي پنن تي ڀريل پنڪريون، اهي سڪا هجن، جيئن اهي هئا.
سيرابيون (منجهيل ٿي سگهي ٿو) کنڊ سان ملايو ويندو آهي ۽ ننڍڙي باهه تي گرميء تائين پهچندا آهن، جيستائين اهو جواز ڪيل جوس جوڙيو ويندو آهي. اسپيشل (بغير چوتو بغير) اسان ٻن ڍنڍن مان ٿڌو پاڻي ڪڍيو. هڪ ٿلهي ليکي سان، اسان اهو مرکب سوريب کي شامل ڪيو. اسان کي باھ پهچايون ۽ باهه مان ڪڍو.
تيار ٿيل تيار ٿيل پينڪڪس سان چٽيون ڪريو ۽ ڪيلي ۽ سوراخ جي ڪلاس ميلاپ مان لطف اندوز ڪريو.