چوماسي سان اسڪائڊ جي ترڪيب

سمندري غذا سان ٽيما جو ميلاپ دلچسپ آهي ۽ نيڪالي جي ذائقي جو ذائقو زور ڏئي ٿو. اچو ته توهان سان اڄ ئي اسڪائڊ مان سلادن جي سلادن جون ترڪيبون سمجهون. ھن برتن جي لاء ڪپڙي جو، يقينا، ميزيسز.

ڪابينا جي ترقيء سان ڏيڏر ۽ چيما سان

مادي

تياري

ڪڪڙين جا کليل آهن ۽ ڪوبن ۾ کٽيندا آهن. ٽامي جو وڏو لوڏا پيڙا. پيليل ۽ ڪشادو اسڪرينڊرن کي سوراخ سان ڀريل هڻي رهيا آهن. فرشتن کي به ساراهيو ويو آهي ۽ صاف ڪري رهيا آهن. پٿرن جي پٽن کي چڱي طرح سان ڀريل آهن، ڇڪيو وڃي ۽ پنهنجا هٿ ننڍا ٽڪر ۾. هاڻي هر هڪ الڳ ڪنٽرول ۾ وجهي، ميزيويو وجهي، مٺي کي شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. ذرا ذرا ذرا ذرا ۽ مزيدار مزيدار ، ڪوما ۽ اسڪواڊ تيار آهي!

ٹماٹر ۽ پنيس سان اسڪواڊ جو ترڪيب

مادي

تياري

تنهن ڪري، اسڪواڊ جي نگراني صاف ڪئي وئي آهي، ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٽڪر ڪيو ويو آهي ۽ اسان انهيء کي 1 منٽ هڻندا آهيون. ان کان پوء جلدي ٻاهر نڪر، ٿڌي ۽ پٽي ۾ ڪٽي. ٽامي ماهر وچولي کان صاف ٿين ٿا ۽ گوشت کي ننڍن ڪعب ۾ کٽايو ويندو آهي. آڱريون اڳ-شييل، شيل کان صاف، سوراخ ڇڪي يا ٽي گرڊر تي. سڀني اجزاء هڪ سلاد ٿانو کي منتقل ڪيو ويو، گرڳ ٿيل پنيس سان گڏ، موسم مينائونز سان موسم، ڪٽ ساگر ۽ ميڪ وڌايو.

چوماسي، پنيس ۽ لوسن سان اسڪائڊ جي صلاحيت

مادي

چاس لاء:

تياري

پهرين ته چاسٽ جي چاس تيار ڪن. هن کي ڪرڻ لاء، صرف هڪ ٿانو ٿانو ۾ اجزاء سان گڏ گڏ. پيليل شيلفش جو بچاء سٺو ۽ ڌوڙايو ويندو آهي، خشڪ ۽ پتلي رنگن ۾ ڪٽي ويا آهن. ٽنڊو ۽ فوري ڪاوڙ کي ڀريل ايتري تائين جواني 2 منٽن تائين، ٿوري پکايا سارا شامل. لوسن کي دٻاء ذريعي نچوض ڪيو، مٽي سان گهريل برفاني چٽ سان ملايو ويو ۽ اسيليڊ کي ٺهيل ٺهرايو. اسان هنن کي 30 منٽن تائين فرچيٽر ۾ رهڻو پوندو.

انهي سان گڏوگڏ اچو ته ڀاڄيون ڀاڄيون وٺون: انهن کي پتلون پانن کي سلاد کتان جي تري ۾ رکه. چري چيري جي اڌ ۾ پٽي ۽ مٿين کان مٿي ڀريل، ٿورڙي لوڻ ۽ مرچ کي ڇڪڻ. بلبل شنگر جي اڌنگن ۽ چيما ڪپڙا. ھاڻي ٿڌي ڪنوائيڊ کي تبديل ڪريو، ڪپڙي کي لمون جي زين سان گڏ ۽ باقي چٽ ڀريو.