آسان ڪوڪيز رڪيڪن تي گھر - مهمان خوشين ۽ هر مالڪن لاء گهر جي ضمانت. اڄ اسين ٽنهي قسم جي شيرين ڊيسٽرن کي پڙهندڙ پڙهندا آهيون جيڪي هڪ ٻئي کان مختلف آهن، پر اهي ساڳيا جلدي ۽ آساني سان تيار آهن.
ڪوڪيز ۾ هڪ سيٽ سان ڪوڪيز
مادي
- سيمنام - 2 g؛
- مکھن - 50 g؛
- اٽو 250p؛
- کنڊ 5 ميچون. l.
- پٿر ڀريل - 5 g؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- ڪڪڙ جو ڳئون - 1 ٽڪرا؛
- سوڊ - 0.5 اسپين؛
- لوڻ جي ڪپ جي چپ تي آهي.
تياري
ريزائيم نرم کنڊ سان مکڻ، هڻڻ، اٽو، لوڻ ۽ سوڌو شامل ڪريو. سڀني کي ڌيان سان ملندو. ان کان پوء، سيب، هيل ۽ ڪور ڪڪيل، ننڍي ڪبرن ۾ ڪٽي ۽ آڱ ۾ ملايو. هاڻ اسان ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ڪلوبڪو کان وٺي ٺاهيندا آهيون.
اسان هڪ شيٽ تي کاکي يا کاڌ خوراڪ پکڙيل آهيون. 15 منٽن ۾ ھڪڙو اڳوڻي اوون ۾ 180 درجا. ڪوڪيزن ۽ گندم پائير سان ڪوڪيز کي ڇڪيو، ٿڌي ۽ خدمت ڪريو. توهان شايد سپرن کي مائع ڪيريمل يا توهان جي پسند جام سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
عام ڪوڪيز لاء ايندڙ طريقي تي جلدي ۾ گهر ۾، يقينا، ماء وانگر، جيڪو هاڻي ۽ پوء انهن جي ٻار کي چانهه لاء نئين علاج سان تعجب ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهن.
سڄو ڪٽنب لاء خوشگوار ننڍو ڪوڪيز
مادي
- مکڻ - 100 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڪڪڙ جو ڳئون - 1 ٽڪرا؛
- ونلن - 1 g؛
- سوڊ - 0.5 اسپين؛
- اٽو - 1.5 پيٽ.
تياري
کنڊ سان ڳاڙهو ۽ نرم مکڻ سان ملائي. ان کان پوء اسان اجزاء کي هڪ غير معمولي حالت سان ميڪر سان آڻينداسين. هاڻي آند سوڊ ۾ شامل ڪيو، انگورن سان پڪل. ھلندي ھلندي آٽو ۾ وجھي ۽ ڪفن جا سڀ مواد گڏيو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، اٽو جي رقم وڌائي سگهجي ٿو. ٿڪ هڪ شڪل رکڻو پوندو ۽ توهان جي هٿن سان لٺ نه ڪريو. جيڪڏهن هي اسٽيشن پائڻ ختم ٿي ويندي آهي، سيل سيلفين واري پيٽ ۾ اٽي لفاف ڪريو ۽ 20 منٽن تائين فرج ڏانهن موڪلي.
انهي کانپوء اسان ميز تي پرت کي ڇڪايو، اٽو سان ڀريل. توهان مختلف انگن اکرن کي ڪٽي، يا چوڪن ۽ حلقن جي طور تي ڪوڪيز ٺاهي سگهو ٿا. تيل سان گڏ ملائڻ يا ڇڪڻ سان ڀريل ڪر. سنڀاليو ڪوڪيز کي ٻاهر ڪڍو، فاصلي کي ڏسو، ۽ شيٽ کي 15 منٽن لاء تندور 180 درجا تنديل ۾ موڪليو.
ٿورڙي ڪيڪ کانپوء هڪ ننڍڙي ڪرسٽ سان ڍڪيل آهي، اسان ان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ ميز تي ڀريو. هي شيرين کي به سجاڳ ڪري سگهجي ٿو. پگھريل چاکليٽ لاء، چاکليٽ پيسٽ يا ٿورو چمڪڻ لاء سٺو.
گھر ۾ هيٺيون ڪوڪي recipe پڻ ٻارن ۽ بالغن جي لاء ٺهيل آهي. ان جي تياري جي سادگي ۽ ڪجهه حاصل ڪرڻ جي رفتار ۾ مصروف ۽ ذميوار ذميدارين شامل هوندي. تنهنڪري، اسان گهر ۾ ڪوڪيز کي ڪوڪيز پکائڻ لاء رزق جي انتظار ۾ رهيا آهيون.
ڪڪڙي پڙھڻ جي اچارن ۾
مادي
- مکڻ - 100 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- ڪڪڙ جي هيڪ - 2 پي سي.
- وينولا -0.5 اسپيڪ؛
- اٽو - 2 پيٽ؛
- ڪيڪ پوڻ
- لوڻ.
تياري
هڪ نرم تيل سان کنڊ، هڻي ۽ وينلا سان گڏ ميڪر کي هٽايو. اسان وٽ ھڪڙي شاندار نموني آھي. پوء وري اٽو ۾ وجهي،
امتحان ختم ڪرڻ کان پوء، تندور 200 درجا ٿي گرمي. اٽي ڀريل نڪتو آهي ۽ اسان کي ڇولين جي مدد سان انگورن کي کٽيو ويو آهي. هڪ سڪل شيٽ تي، اسان کي پابندي لڳائي، 2 سينٽ جي تقريبن فاصلي کي ڏسندي. 7 منٽن تائين ٿڪڻ کان پوء ڪنج ۾ گلابي بنجي. سجاڳي لاء، ڪڻڪ ٿيل کير ، جام، چاکليٽ پيسٽ يا پڻي وارو کنڊ بلڪل ڀرپور آهي.