فرياد پامال صرف ايترو سوادا ناهي، پر هڪ صحتمند نانء پڻ آهي. معتبر ڀاڄين سان ڀاڄيون آهن، مختلف بيپٽ ۾ پکايا، مانيون ۽ اڃا به ڀريل آهن. هن تنوع جي وچ ۾، هرڪو اهو اختيار ملندو جيڪو هن کي پسند ڪندو.
ڪئين سويڊ ڪيئن ڀري؟
آبي ۽ چانورن جي هڪ پاسي جي کاڌن لاء هڪ کاڌا، رات جو مڪمل برتن ٿي سگهي ٿو. پر جيڪا شيء هر ڪاميابي سان مٽائي وئي، ۽ وينجن مزيدار ٻاهر آيو، توهان کي هن سمورين کي ٺاهڻ لاء ڪجهه بنيادي قاعدن کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي.
- شروعات ۾، سمواڊ صاف ڪيو وڃي. ان لاء، اسڪواڊ ٽڪرائي پاڻيء سان ڀريل آهي ۽ پوء ٿڌو پاڻي ۾ اڇلائي وڃي ٿي. هن اچڻ سان، جلد جلد هٽايو ويندو.
- جيڪڏهن ڪلم پائڻ کان اڳ واري طريقي ۾ ابڙو ڪڍيو ويندو آهي، پوء ان کي باطل ٿيڻ کان پوء 2 منٽ کان وڌيڪ نه هوندي ته اها پيداوار سخت نه ٿئي.
- گھڻو پري مکڻ ۾ فيا اسڪينڊل. هن مقصد لاء، هڪ فوري، هڪ ساسسن يا هڪ اعلي فرينگ پين مناسب آهي.
- جڏهن ٻڪڻ، شين کي هڪ ٻئي سان رابطو نه ڪرڻ گهرجي.
- گرنگ صرف پري ٺهيل سماج مان ٿي سگھي ٿو، ٻي صورت ۾ ڀريل اسڪواس سڪي ويندا.
ڪڻڪ سان ڀريل ڪڻڪ ۾ ڪئين ڪئين ڪئين؟
سمندري کاڌي بلڪل سڪل روئي سان گڏ ٺهيل آهي. کاڌي جلدي ۽ سادو تيار ڪيو ويندو آهي، پر اهو تمام سوادج ۽ اطمينان آهي. جيڪڏهن غذا غذائي غذائيت لاء موهيندڙ آهي، اهو بهتر آهي ته اڻ لٺ ڪوٺي ۽ گهٽ ۾ گهٽ تيل سان پين کي استعمال ڪرڻ. ۽ توهان بغير ڪنهن ڪم ڪري سگهو ٿا. ڪائنات ۾ اضافو ڪئين ڪتب آڻڻ ۾ ڪئين اڳتي وڌڻ کان پوء، پڙهي وٺن.
مادي
- 500 گ.
- ٽي، 200 گ؛
- تيل - 20 ميل؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- انن کي اڌ بجت سان وڌو ۽ فوري.
- ڪالمين صاف ٿي ويا آهن، 2 منٽن لاء ڪڍيا ويا ۽ سٽرن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- اسڪائڊ کي هڪ پين، لوڻ، مرچ، ٿڪ ۽ ٿڪ ۾ هيٺيون 5 منٽن تائين پهچايو.
ڪئين سلائيڊ بجليء کي ڪيئن ڏيڻ؟
هن پڙهي جي مطابق، فريدي اسڪواڊ بجليء تي جلدي تيار ڪيا ويا آهن، پر اهي ڏاڍا مسڪين ۽ ٻڌل آهن. جيڪڏهن گهربل، گرم مرچ نه فقط، پر ٻين مصالحن ماني ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. سمندري کاڌ خوراڪ به نه پٽي سگهجي ٿي، انهن ۾ 5-10 ملي ايم ملير موٽن جي ڀيٽ ۾ ڪتب آندو ويو آهي. پوء جڏهن ٻوڙيندا ته اهي سڪي نه سگهندا.
مادي
- 500 گ.
- تيل 500 ميل؛
- اٽو - 2 پيٽ؛
- مرچ مٽياري سائيز - 1 چمچ. چمڪيو
- لوڻ
تياري
- تيل هڪ گهڻي گندي ڀريل پين ۾ گرمي ڪئي وئي آهي.
- مرچ سان لوڻ مرچ، مرچ.
- ڪشادو ۽ پئجي وئي، انگن ۾ ڪٽي ٿي ويندي آهي، هڪ اٽو ميز ۾ ٺهيل آهي ۽ ٽيلندڙ تيل ۾ رکيل آهي.
- مانيء ۾ 4 فرنيچ اسڪرين ذريعي منٽ ختم ٿي سگھن ٿا ۽ ھڪڙو نئون حصو ٺاھي سگھجي ٿو.
بلڊري ڪنوار ۾ ڪئين ڪئين؟
بيگر ۾ فرياد کلاماري - ايپليٽزر غير معمولي ۽ تمام سوادج آهي. ڪنهن به بيٽر لاء بنيادي اجزاء آلو، هڏن، مصالحو ۽ لوڻ وارا آهن. پر هڪ ضمير طور تي، توهان کي هئڻ، معدني پاڻي، ڪيفير، ميئرز استعمال ڪري سگهو ٿا. انهي حالت ۾، اڇو سڪا شراب استعمال ڪريو. مٽيء جي بنياد تي پنن تي تمام نرمي.
مادي
- اٽو - 170 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اسڪائيڊ 1 ڪلوگرام؛
- شراب مٺو اڇو 200 ملين.
تياري
- ڪاسٽيون صاف ڪيون ويون آهن، انهن جي ڇت سان ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي نموني ابل واري پاڻيء ۾ پکڙيل آهي.
- 2 ڌوڙ کان پوء مينهن ساڍا هڪ رنگدار ۾.
- بيٽرن لاء، هڏيون لوڻ ۽ مصالحن سان ڀريل آهن، اٽو، شراب شامل ڪيا ويا ۽ ملايو.
- اسڪواڊ جي انگن ۾ هڪ بيٽرن ۾ رڌل، ڪنڊيل تيل سان ڀريل پين ۾ رکيل آهي.
- ھڪڙي ھٿ تي تيار ڪريو، پوء ڀريل ڪنوڙ ٻاھر ڪڍيو ۽ قلعي ڏانھن لاھي.
ڪڪڙ سان ڀريل تلاء
فري اسڪائڊ کي ڪيترو مزيدار آهي، تنهنڪري اهي خوشبو ۽ رسائي ٻاهر نڪتا آهن. سمندري غذا جي لينسن، بوٽن ۽ بيڪن سان گڏ هڪ باهمي پادري جو فيصلو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ هڪ غير جانبدار رسائي سامان تيار ڪئي ويندي آهي، جنهن کي حقيقي گوروٽيون مهرباني ڪري سگهندا. توهان هڪ آزاد ڊاني طور تي يا چانورن جي اضافي طور ڪم ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اسڪواڊ - 400 g؛
- لوڻ - 5 داڻا؛
- بيڪنس - 100 g؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- بیکن ڪٽيس ۾ اڇلائي، خشڪ ڀريل ٽڪر تي پکڙيل آهي ۽ ساوڪ تائين وڌو وڃي جيستائين ساٿ مٿان ختم ٿي وڃي.
- بيڪن جون ٻٽيون ختم ڪيون وينديون آهن، لوسن کي پين ۾ وجهي ٿو، پليٽ ۾ پلٽ ۾.
- روانا ٿيا، انهي جي باري ۾ اٽڪل هڪ منٽ.
- اسڪائڊ جي بجليء کي شامل ڪريو ۽ 2 منٽ لاء فريب ڪريو.
- ڇڪڻ، هارين، ميڪو ۽ خدمت.
کیلاماري پياس ۽ سويا ساس سان ڀريل آهي
فرياد پامال هڪ سادي ۽ جلدي رائيم آهي. هي کاڌا صرف 20 منٽن ۾ پوکي سگهجي ٿو، تمام تياراتي ڪم سان گڏ. ماکيء سان سويا ساس جو ميلاپ خوراڪ کي هڪ خاص ذائق ڏئي ٿو. اهو سلاد پرين کي استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهي، اهو وڌيڪ نازڪ ذائقو آهي ۽ ان سان گڏ کاڌ وڌيڪ وڌيڪ ٿي سگهي ٿو.
مادي
- 500 گ.
- بلب - 1 پيس؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمڪيو
- سويا سوس - 100 ملي؛
- تيل 100 ملي.
تياري
- فرياد اسڪائڊ جي تيار ٿيڻ سان حقيقت اها آهي ته ڌڪيل شيلفش صاف ڪئي ويندي آهي ۽ ڪننگن ۾ ڪٽي.
- مرچ پٽي ۾ پٽي ويندي آهي، پياز سيميرنگ آهي.
- اهي ڀاڄيون ڀاڳيندا آهن جيستائين اهي ڳاڙهي وڃن.
- اسڪائڊ کي ٽوڙيو، سويا ساس ۾ وجهي، 5 منٽن لاء ماکي ۽ کري وجهي.
ڪاوڙ سان ڀريل خشڪي کري ۾
ڳاڙهامري کير ۾ ڳاڙهو ڪشادو مزيدار آهي، هڪ نازڪ مزو ۽ خوشگوار خوشبو رکندڙ. پر اهو ٺاهڻ لاء، سمندري غذا صحيح طريقي سان پکايا وڃن، ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن توهان هڪ ٻرندڙ پين ۾ رڌل هجي ته اهو سخت ۽ سوادج ٿيڻ وارو نه ٿيندو. موهيندڙ ٽینڈر ٺاهڻ لاء، سادا پیاز استعمال ڪرڻ بهتر آهي.
مادي
- اسڪواڊ گاجر - 800 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- جوش 500 گ.
- زيتون جو تيل 50 مل.
- لوڻ، مصالحو.
تياري
- آنرن کي ڇڪيو، ۽ اسڪائڊ جي ڇت.
- وضاحت ڏيڻ لاء انشاء کي لڪايو، لوڻ، وجهي مصالحو.
- ڳاڙهو ڪشادو شامل ڪريو، ۽ 3 منٽن تي اسڪائڊ انگن واريون ورهائڻ کان پوء.
- 5 منٽن لاء ڪڪڙ ۽ ڪوري کاڌي ۾ ڪڪڙ کائڻ.
اسڪيل گرڊ تي گرائونڊ
نه رڳو گلن ۾، گوشت ۽ ڪڪڙ نه رڳو سوادا نڪرندا. پوري گرڊ تي گرديڊ اسڪواڊ غير معمولي آهي، بلڪل آسان ۽ ناقابل اعتبار حد تائين ٻڌل آهي. روايتي شبيب ڪاببن جيان، هي ناگزير گهٽ-کولوري آهي، تنهنڪري اهي جيڪي پڻ خواهش تي آهن ۽ فتوي کاڌي کي برداشت ڪري نه سگھندا آهن.
مادي
- اسڪائيڊ 1 ڪلوگرام؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- گرجاء.
- پاڻي 2 ليٽر؛
- کنڊ - 70 g؛
- لوڻ 50 - 50؛
- صوف انگور - 40 مليڪ؛
- لالچ پتي 2 پي سي.
- مرچ خوشبو - 2 پي سي.
تياري
- اسيڊس مٿي اوڀار کان صاف ٿين ٿا.
- لوڻ وارو پاڻي، کنڊ، سرگر ۽ مصالحن جي تيار ٿيڻ کان اچار.
- ان کي گاڏين کي گھٽايو ۽ ان کي باهه کان هٽائي ڇڏيو.
- ٿڌي ٿڌي کان پوء، سمنڊ ۾ ڦهلائي، سموڙ کان مٽي مان هٽايو.
- بلڊنگ اسڪائڊ تمام جلدي جلدي تيار ٿي وينديون. جلد ئي وانگر سڀني طرفن تي ڪريل آھن، اھي ئي خدمت ڪري سگھندا آھن.
ڪئين سکيا ڏند ڪئين ڪيئن؟
پچائڻ ۾، ڪاوڙجي خودڪار پاڻ کي اڪثر ڪري پکايا ويندا آهن، ۽ شيلفش جو تناسب استعمال نه ڪيو ويندو آهي. ان کان علاوه، هن جو پروڊڪٽ جو پڻ حصو خوراڪ لاء مناسب آهي، ۽ انهن مان توهان ڪيترائي دلچسپ دلچسپ شيون کائيندا هوندا. اسڪواڊ، مشغول سان ڀريل هڪ غير جانبدار، پروٽينن جي معزز خوراڪ آهي. تيار ٿيل نموني جي ذائقي کي ذخيرو ڪرڻ واري مازيائي لباس.
مادي
- منجمد اسڪواڊ خيمه - 500 g؛
- سويا سوس - 50 ميل؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- جوش
- آڪسومائوٽو - 1 چائوچو؛
- سيز چمڪيو
- شجاعت 300 ج.
تياري
- منجمد خشڪي گرم پاڻيء ۾ 5 منٽ گهٽ، ۽ پوء صاف ۽ جدا جدا.
- ابلڻ وارو پاڻي سان شيلفش کي ڇڪيو.
- جوز ۽ لوز پيل.
- پياز اڌ ڇانيل ۾ ڀريل آهن ۽ ڳاڙهو نه کائيندا آهن.
- 10 منٽ لاء ڪٽو شيڪسينجز ۽ ڪڪڙ وڌو.
- کنڊ ۽ انگورن کي شامل ڪريو.
- اسڪواڊ ۾ ڪڪڙ لوسن، اجنينوموٽو ۽ سيسم کي وجهي ڇڏيو.
- اجزاء کي ملائي، سويا ساس ۾ وجهي، مٽي هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء اٿي ۽ خدمت ڪري ٿو.
ڪومارري ۾ ماني کائڻ ۾
ڀريل ڦرير کي بيئر تمام بهترين نمونو آهي . مصنوعات مڪمل طور تي فطري، ڪارائتو، ۽ تيز ۽ آسان طور تي تيار آهي. ختم ٿيل شين جي چرورڪ مواد کي ٿورڙي گھٽ ڪرڻ لاء، اهو بلبيل تيل ڪڍڻ واري تيل کان ٻاهر ڪڍڻ جي صلاح ڪئي وڃي ٿي ۽ پيپر تي ٽيلين تي وجهي سگهجي ٿو ته اهي وڌيڪ موٽن جذب ڪن.
مادي
- اسڪائيڊ 600 گ.
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- لوڻ.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ٿلهو ٽٻڪن جو 6-6 پيڇو. چمٽا
- تيل.
تياري
- اسڪواڊ هڪ ٿانو ۾ پکڙيل آهن، ٽڪرائي پاڻيء ۾ وجهي.
- فلم کي هٽائڻ، هارڊ کي هٽايو ۽ هڪ ڪلو ميٽرن ۾ ڪٽڻ کان مٿي ۾ ڪٽيو.
- اٽو لوڻ سان ملايو ويندو آهي، هاڻوڪي هڏن تائين الڳ الڳ هڻندا آهن.
- اسڪائڊ جي انگن اکرن ۾ آندل آهن، هٿيارن ۾ ڪٽيل، ٻني دٻن ۾ لڌا، پيٽ ۾ تيل ڪڍيا ۽ ڳاڙهو نه ڳاڙهو.