رومي سان گڏ سينوچين هڪ بهترين نانء آهي، جيڪا مڪمل طور تي ڪنهن به ٽيبل کي سجدو ڪندو ۽ هرڪو اهو بغير بغير بغير پسند ڪندو. اچو ته ان کي ڪيئن تيار ڪرڻ جي ڪئين!
سپرن ۽ ٽماڪن سان سینڈوچ
مادي
- مکڻ - 100 g؛
- loaf - 1 ٽڪرا؛
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- Sprats - 100 g؛
- زالن لاء.
تياري
ٽامي کي ڌڪيو ويندو هو، هڪ توليدي سان گڏ ۽ ٿلهي انگن واري ڪٽي ۾ وجهي ڇڏيو. ڊيل جي سٿري پاڻيء کي هلڻ واري ندي نديء جي ڌڪ، نال ۽ پيٽ هيٺ. پوء لوف کي سلس ۾ اڇو، مکھن جي ٿلھي پرت سان چمي ۽ ان کي کاڌ تي رکين. اڳيان، ماني جي هڪ گلي تي، ٽيما جي 2 مگ، ۽ وچ جي وچ ۾ وجهي. اڳي ئي خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين موهيندڙ پٽي ڀريل ڊيل ۽ زيتون سان گڏ سجدو ڪندا آهيون. اهو سڀ ڪجهه، سٿيوين ۽ سپاهي سان گڏ تيار آهن.
سوريون ۽ ٻني سان گڏ سوراخ
مادي
- گلگت: 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- لوڻ، مصالحو ڪرڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- ڪڪڙ
- ماني
تياري
حلقن ۾ آڱر ۽ ٽماٽو کٽي، ٿورڙو ٿڪيل ۽ ٿانو منٽ ۾ سونهن منٽن تائين. 10. لوسن ڪٽ ڪريو، ان ۾ مصالحو ۽ لوڻ شامل ڪريو.
اسان ماني کي سلس ۾ اڇلائي، ان کي ڍنڍ جي ٻن ڪنارن تان ڌڪيو ۽ ڦيري پهرين ٻڏڻ جي هڪ انگوٽ ۾ وجهي ڇڏيو، پوء ٽماٽو پائين. اسان هر شي سان سڪن کي سجدو ڪريو ۽ سينووچس سان گڏ چيما ۽ ميز تي لسن سان گڏ ڪريو!
سويليوس ۽ زيار سان گڏ
مادي
- اڇو ماني - 300 g؛
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- امپ - 150 g؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- ڪڪڙ
- ٻرندڙ ٻڪرين جو مزو.
تياري
تنهنڪري، کڪمبر ۽ ٽاما سان گڏ سینڈوچ ڪرڻ لاء، اسان کي ڪمري وٺي، شيل کان صاف ڪريو ۽ 3 منٽن تائين ان لاء تيار ٿيڻ تائين تيار آهي. لوسن صاف ٿي ويندو آهي، مندن جو ڪٽي ۽ ميئرين سان ملايو. ڀاڄيون حلقن ۾ ڀاڄيون آهن. ھر ھڪڙي ماني جو ھڪڙو ٿورين ميروزي سان جھليندو آھي. مٿين پاسي کان هڪ ٽپوٽو وجهي، پوء ڪڪڙ ۽ 1-2 ڏيڏر. اسان ختم ٿيل سوليون ڊڪ تي رکيا، گردن سان سجدو ڪريو ۽ ميز تي ڀريو.
انهن سادي نموني جا عاشق سينووچس ايسوکوڊس سان مزو ڏيندا آهن ، جيڪي جلدي ۽ آسان به تيار آهن.