جيتوڻيڪ وڏين وڏن افواهون جيڪي چوڪندڙ مزاج جي چوڪندڙ مزاج کي مزو چکيا آهن، اسان جي ملڪ جي ٻاهران ايٽلانٽڪ مڇي ڪيترن ئي additives سان خواهش سان خوش آهي. هڪ ذرا سواري ڪئين ڪئين ڪجي اسان هن مضمون ۾ وڌيڪ تفصيل سان بيان ڪنداسين.
منجمد هيرنگ کا طريقو
مادي
- هنگرا فلورا - 2 پي سي. 200 g؛
- ٽاميم - 2 ٽڪر؛
- هڪ مرچ جو نمونو، لوڻ - ذائقو؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - وڌائڻ لاء.
تياري
پهرين، اسان ٽڪر جي قابو کي ڪڪڙيندا آهيون ۽ ان کي اڳ-ڪفٽ جي اٽو سان گڏ، مرچ جي نموني ۽ لوڻ جي لوڻ سان. هيلنگ فلمون 1/2 ليٽين جي رس سان پاڻي ڏين ٿيون، ۽ جيڪڏهن مڇي اڳ ۾ ئي نه هوندي هئي. 10-15 منٽ کان پوء، اسان مڇيء کي ڪاغذ توليرو سان گڏ هئاسين ۽ ان کي فوري ماني ۾ وجهي ڇڏيو.
هڪ ٻرندڙ پين ۾، اسان سبزيبل جي تيل کي گرم ڪري ٿو ۽ انهن ٻنهي طرفن کي ڪٿائي بروري تي ڳاڙھو وجهي ڇڏيو. جيڪڏهن توهان ذخيرو جي کليسي مواد کي گھٽائڻ چاهيندا آهيو، پوء ان ۾ تندور کي ڇڪائي تيار ڪن، هن مڇي کي سنجيده بيڪنگ ٽري تي وڌائين ۽ 190 در 15-15 منٽن تي گريل سيٽ ڪريو.
هيلٿري وارين ويتنامي ۾
مادي
- هيرنگ جو فلٽ - 4 پي سي.
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- لوڪ
- جوش، 1/4 پي سي سي.
- انگ اکر (grated) - 1 چچا چچا؛
- تازي مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هوريئر جي ڪپڙي جو تيار ڪيل هڪ پيپر تريليا کي ڊپ ڪيو ۽ هڪ چوري چاقو سان پٿري ڪٽي، چمڙي کي نقصان پهچائڻ جي ڪوشش نه ڪئي. هڪ مارڪر يا ننڍڙو رنگدار، لوسن، انگور، پياز، مرچ ۽ سڀني کي سويا ساس سان وجهي ڇڏيو. مڇي جي چرپر جي مواد کي چمڪندڙ پيسٽ ۾ تبديل ڪريو ۽ مڇي جي وچ ۾ ان کي رڱو ڪريو. جلاوطني اچارڻ کان ذوق ۽ ذائق حاصل ڪرڻ لاء 15 منٽن لاء ڪوڙ آهي، ۽ پوء مڇيء جي فيل تي مزي کيستائين جيستائين تيار آهي.
گرڊل وارين سويڊين ۾
مادي
- نموني يا تازو هئڻ وارو (فلٽ) 2 پي سي.
- اٽو - شيون جو 1/4؛
- ماني ماني
- مکڻ چمٽا
- ڊيل - 1 سرسبز.
چاس لاء:
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- جوش (چشمو) - 1 چچون؛
- ٿڪيل ڦاڙا
- ليم جو رس؛
- ڪئپٽر - 1/2 ايس ايس؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪاغذ جي توليدي سان هنري جي فلالي کي صاف ڪريو. اٽو مٽي ماني کڻي ماني . اسين ٻڪرين کي اٽو ۽ ڪڻڪ، مٽي ۽ مرچ سان گڏ اڇلائي آڻيندا آهيون. اسان هڪ ڀريل پين ۾ مکڻ کي پٽي ڇڏيو ۽ مڇيء ٻنهي ٻنهي پاسن کان سونهن رنگ ڏانهن وڌو. ٻرندڙ نمايان ٻاجرن کي اسين نپڪن تي رکون ٿا ته وڌيڪ چشمو جذب ڪرڻ لاء.
اجزاء کي ٺوس لاء ٺوڪيندڙ ۾ ٺوڪيو ۽ مڇيء سان چاس جي خدمت ڪريو، تازو کتل ڊيل سان گڏ هر شيء سان ڀريل.