جيڪڏهن هڪ سادي چکن سورن کي سلاد جو حصو ئي اڳ ۾ ئي موتي سان ڀرڻ جو وقت هو، ان کي ڪڪڙ، ڪڪڙ، موٽو ۽ نرم جزو سان متبادل بڻايو جيڪي ڪنهن به کاڌ خوراڪ ڪري سگھن ٿا.
سلاد هيم ۽ پنيس سان ترڪيب لاء
مادي
- ھوم پروڊيڪوٽو. 3 سلائسون؛
- زيتون جو تيل. 1 1/2 ٽيچ. چمٽا
- تازو سائيز بيٺل جا پن - هڪ صدي جو 2/3؛
- ڪڪڙ ڪڪڙ پيئي - 320 g؛
- انگور - 600 g؛
- آڱرندڙ پنن - 1/2 پيٽ؛
- اخروت (ڪنيز) - 55 g؛
- نيري پنيس - 60 گ.
تياري
گلي يا بيڪ ذريعي 3 منٽن تائين پروسيڪٽي جي سوراخ ڀري ٿو. اسان انگورن ۽ مکڻ کان ڊسڪ تيار ڪيو. اسان وڏي فائدي تي ڪڪڙيندڙ ڪڪڙ کي ڀريل ۽ ان کي پکين ۽ تزيل جي پنن کان تکين تائين پکڙيل آهي. انگور، گريٽ، مانيء جي ماني ۽ پنيس سان وينجن کي ڍڪايو. آخرڪار، اسان ناست ڀريندا ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهون ٿا.
سليم چيمنجين سان گڏ حام کي سڏبو
هي مزيدار ۽ تمام گهلي ۽ ڪليوري سلاد رڳو نه رڳو تہوار ميز تي مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته اهو سینڈوچ جي ڀاڻين کي ايجاد ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي.
مادي
- شجراين 250p؛
- ڪڪڙ پيئي (تماڪ) - 1 ٽڪرا؛
- ميزاءيس - 40 g؛
- سلائي جي هڪ شاخ - 60 g؛
- سائو جي هڪ جوڙي
- 1/4 نيبو رس؛
- تمباکو وگ - 5 g؛
- "ٿانوڪو" جو ڪجهه ٽڪرا.
تياري
اسان کي سبزي جي تيل ۾ مٺو ڪنگون سون جي ڳاڙهو ساوڪ. اسان کي چادر جي اسٽاک پيئي، ان کي شيمينگن ۽ ڪڪڙ جا ٿنڀن سان گڏ، ننڍڙو فائبر ۾ ورهايو ويو آهي. سلاد ۽ مرکب تي سائي پياز شامل ڪريو. ليمن جو رس رسائي سان گڏ ميووزيز، مٽي ساوڪ ۽ گريبان پوپٽ. اسان تماڪ ٿيل هوم ۽ مشروم سان سادگي ڀريندا آهيون، ۽ ان کي ڀرپور ڪرڻ کان اڳ.
ڪڪڙ جي ڪڪڙ سان ٿڪيل ڪڪڙ پيئي
مادي
- انگور - 250 g؛
- خطوط - 1 سر؛
- ڪڪڙ واري ڪڪڙ پيئي - 400 g؛
- ايسوسيٽڪ (وڏو) - 1 ٽڪرا؛
- بادام پن چڪيون، 4/1؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
- مٺاڻ درٻار - 15 گ.
تياري
اسان پنن تي مٽيء جو مٿو هڻندا آهيون، منهنجو، اسان سڪي ۽ اسان کي پنهنجن هٿن سان گڏ محسوس ڪندا آهيون. اسان سڄو پيئي وڏين فائدن ۾ ورهائي ڇڏيندا آهيون ۽ ان جي مٿان هيٺيون پراڻا پکيڙيو وڃي. اسان اڳتي وڌو ته فوٽوڪو ۽ انناس واري سلائسن کي ورهايو. مکڻ ۽ سرسري مان اسان ھڪڙي ڪپڙي ٺاھندا آھيون، جنھن کي اسين سلاد کي پاڻي ڏيون ٿا. چوٽي تي، بادام پن چڪن سان سسري کي سجدو ڪريو.
ذبح ٿيل ھام سان سمندري سلاما
مادي
- ڇڪيل گوبي - 1 سر؛
- ڪمايو - 3 ٽڪر؛
- ڪڪڙ واري ڪڪڙ پيئي - 400 g؛
- سخت پنيس - 300 گ؛
- ٻيھر ڪرڻ لاء ميروئن؛
- پٽي ڀڃڻ يا ڀڃڪڙي
تياري
اسان کي پنن ۾ گوبرن جو قسم آهي ۽ انهن جي هٿن سان گڏ. ڪڪڙ ۾ پڻ ڪپڙا هٿ ڪيا ويندا آهن، يا ڪوبن ۾ ڪٽي هجي. محنت واري پنيس ۽ ٽما ساڳئي سائيز جي ڪوبن ۾ کٽيندا آهن. گوبج جي پنن تي تيار ٿيل اجزاء شامل ڪريو، ان کي ميزيس سان ڀريندا ۽ ميز تي خدمت ڪريو، پٿرن جي ڀڃڪڙي يا ڀريل ڀاڻن سان ڀريل اڳ.
ڪڪڙ ڪڪڙ پيئي سان گڏ
مادي
- خطوط - 1 سر؛
- ڪڪڙ جوشو (smoked) - 350 g؛
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- پير مچائي - 50 g؛
- اخروٽ 100 کان.
- نارنگي جو رس 120 مليڪ
- ڪنگي ڪنارو - 100 g؛
- اناج جو پٿر. 1 1/2 ٽيچ.
تياري
سلاد جي تياري ابتدائي بس آهي. اسان پنن جي مٿي تي چٽيون هڻندا آهيون ۽ انهن کي پنهنجن هٿن سان ڀڪيو آهي. مٽيء جي ڄمڻ سان سلاد ڪريو. توهان جي پنهنجي ترجيحن جي بنياد تي، سبزڪا، نوجوان پالش، چيڪري لاء مناسب موزون تبديل ڪري سگهجي ٿو. مٿئين سطح تي سلاد ڪشن فائبر تي ڪڍيو آوسودو ۽ ڪڪڙ جي سلائسن کي ڪڍي ڇڏيو. واالٽ سان سلاد لڳايو. رس کان، ڪڪڙين جي چاس ۽ سرسري، چٽ ڪر ۽ سلاد جو پاڻي. جلدي ميز تي هڪ نانء ڏيو، انهي سان گڏ تازو ماني جي چوپائي سان پڪ ڪريو.