ان حقيقت جي باوجود ته سال کان وٺي روايتي فيض جي مزاج لاء پسماندگيء جي ڏي وٺ ۾، جديد ۽ فانسسي نموني کي رڌل، ڪجهه مستند کاڌ خوراڪ جي سچائيء سان گڏ رهندا آهن ۽ گڏوگڏ مرڪب جي کاڌي جي پچائڻ جو موقعو استعمال ڪرڻ ۾ خوش رهيا. ملڪي روسي روسي پائي هڪ آسان منصوبابندي جي مطابق ٿي سگهي ٿو ۽ آسان طريقيڪار مطابق هلڪي ڪڪ کي ڪيئن ٺاهيو وڃي ٿو ۽ اسين وڌيڪ ڳالهائينداسين.
ڪڪڙ ۽ آلو سان هڪ پٽ ڪيئن ڪئين؟
توهان ڪڪڪ جي طريقيڪار کي بلڪل آسان بڻائي سگهو ٿا ته پوکن ڪڻڪ جي کوٽ ۾ ناهي: اجزاء گڏجي گڏجي گڏ ڪري سگھجن ٿيون، ۽ پوء پف پيريري جي مٿي جي مٿان ۽ اسٽاپ ان جي ڪنڊن سان گڏ پابندي.
مادي
امتحان لاء
- مکڻ - 190 g؛
- ڳاڙهو ڪماڙ - 185 g؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- اٽو 220 رپيا؛
- پائي وڃڻ لاء 5 گ.
بھرائي لاء
- ڪڪڙ گوشت - 540 g؛
- شيمينگن - 210 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- آلو آلو 260 g؛
- جوس 110 گ.
- ڪڪڙ برٿ - 85 ملي.
تياري
پنهنجو پاڻ کي بنيادي آزمائش کان کائڻ شروع ڪريو. ڪٽ جي برف-ٿڌو تيل کڻي اٽو ۽ پائڻ سان پاؤر سان. ان جي نتيجي ۾ پٿرن ڪمن جو گوشت ۽ هوري جي ماڻهن سان گڏ ملندو آهي، جيستائين توهان هڪ ڍنڍ ۾ آلو گڏ ڪيو وڃي. فلم سان گڏ بنڈل لفٽ ڪريو ۽ ان کي فرج ۾ اڌ ڪلاڪ ۾ ڇڏي ڏيو.
ڪڪڙ کي ٻوڙي کائڻ ۽ ڦڙي ويندا آھن. سيميئر سائيز تي چانڊينسون بچايو. انھن کي اونداھين ۾ پنھنجين يونيفارم ڪن ٿا، ۽ پوء انھن کي ھوري ۽ انھن کي ڪٽي ڇڏيو. ملبوس جي سڀني حصن کي ملايو هڏيون ۽ جڳهه جي وچ واري ڪٽرن واري کاٻيٽ واري سلائي جي وچ سان گڏ ڪريو. گڏٻئي جي ڪنڊن سان گڏ گڏ ڪريو ۽ سوراخ مٿان هڻي ڇڏيندا. هن جو اڇو سوراخ ۾ هڻي ۽ هڏيء کي هڻي سان برش ڪريو. 170 درجا تي هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ ڪيٽي ڪريو.
جيڪڏهن توهان هڪ نه ڄاڻو ته هڪ پٽڙي ۾ ڪڪ کي ڪيئن ڪئين نه ڄاڻو، پوء ساڳئي مرحلن کي ٻيهر ڏينداسين، ۽ پوء ڪيڪ لاء "بيڪنگ" موڊ ۾ ڪيڪ کي ڇڏي ڏيو.
هڪ پف پيري پٽڻ ڪئين ڪيئن ڪجي؟
مادي
- پف پيسٽري (اڻڄاتل) 1 package؛
- ڪڪڙ - 1،1 kg؛
- شهنشاهه - 490 g؛
- جوش، 165 g؛
- چانور - 110 گ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ٽڪنڪ جون شيون.
- ورڇ - 230 مليڪ؛
- پوڻ جا پنڊر .6-8 پي.
تياري
ان پوزيشن کي ٿلهي سيمينارن ۾ ورهايو ۽ پوء ان سان گڏ ميوو سان گڏ تيل سان گڏ شفافيت کي بچايو وڃي. جڏهن ته آخري تبصري کان نميم ٿئي ٿي ته ڀريل ٿڌو ٿي سگهن ٿا. ڪنور چانورن ۽ ان کي ڪٽ هڻڻ ۽ جڙي سان ملائي. هن ڪڪڙ کي ڀريل، ڌوٻي سان ڀريل فائبر تي.
پف پيريري جي پرت مان نڪرڻ ۽ پهرين پينڪڪ تي ان کي وجھي ڇڏيو. ٻيو پينڪڪي سان گڏ رومن جي پوشاڪ سان ڀرڻ ۽ ڪپڙا پائڻ. انهي جي چوٽي تي چاڙها ۽ هڻڻ، پوء ٻيو پينڪڻ - ڪڪڙ. پرت کي پرت سان ورجايو، ۽ پوء ان کي درياء جي ڪنڊن سان گڏ ٽڪر گڏ ڪريو. ڪنيڪٽي جي وچ ۾ ويڙھ ۾ وجھي ۽ اڌ ڪلاڪ ڪيڪ تي 200 درجا ھڻندا.