سڀني ٻارڙن جي پسنديده ناپسنديده ۽ شايد شايد ڪيترائي بالغ آهن. هي هڪ نازڪ هڪ دڪان تي خريد ڪري سگھجي ٿو، ۽ توهان کي آسان طريقن جي پيروي ڪري گهر ۾ آئس کریم ٺاهڻ لاء.
بغير سادي گهر ۾ آئس کریم جو طريقو
مادي
- کير - 1 شيون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اڇو کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- کوکو، ناریل چپس - اگر مطلوب؛
- کنڊ جو ونلا - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان کي پنهنجي ڌيان ڏي ته هڪ کير مان آئس کریم جون سادي رزق جون شيون. تنهن ڪري، کنڊ سان ڳاڙهي کي هڻي، وينلن ۾ وجھو ۽ سستيء سان کير جوڙيو. نتيجو ڪاميٽي گهٽ گرمي تي گرمي تي لڳل آهي، جيڪو ميزيڪر سان لاڳيتو لڳائيندو آهي. گرم ٺڪيل ٿوري ٿڌي ڀريل آهي، اچارن ۾ داخل ۽ فريزر ۾ تقريبا 6 ڪلاڪ ۾ وجهي. هن وقت، علاج ڪيترا ڀيرا ملايو وڃي. جيڪڏهن چاهيندا ته کير ڪاميٽي ۾ ڦهلڻ کان اڳ، توهان کوکو، ڪڪڙين مٽي يا ناريل شاونگ جي چند چمچ شامل ڪري سگهو ٿا. تيار ٿيل آئس ڪشميري سان بيري شربت، جام يا رنگا رنگا ٻٺل ميون سان گڏ سجدو ڪيو ويندو آهي.
هڏن کان سواء هڪ سادي گهر آئس کریم جو طريقو
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 1 ٽائل؛
- کير جو ملهه 300 ملين؛
- چاڪليٽ ڪوڪيز - 100 g؛
- ٿڌي مٽي - 600 ميل.
تياري
پاڻي جي غسل تي يا مائڪروويڪرو ۾ چاکليٽ بار کي چيڪ ڪريو. وقت ختم ڪرڻ کان سواء، اسان ٿڪيل کير جو ٿانو ملام سان ملائي ۽ ان کي ميڪر سان گڏ ڪريو، ڳاڙهي چيڪليٽ ۽ ٿورو ڪٽ چاڪليٽ چپ جي کوٽ سان ڳاڙهو ڪريو. تيار ٿيل آئس ڪشميري ۾ ٺهيل آهي ۽ مڪمل طور تي فريزر ۾ منجهيل صاف ڪيا ويا آهن. هي مرکب رڌل جي ضرورت نه آهي ۽ ڪرسٽل ٺاهڻ نٿو چاهي. ڪيميائي ڪاميٽي ۾ ڦاٽي جي مرحلي ۾، توهان چاکليٽ سلائس شامل ڪري سگهو ٿا، پوء مڪمل علاج خوبصورت فلي چاکليٽ چپس سان گڏ اچي سگهندو.
گهر ٺاهڻ واري ميون آئس کریم لاء سادي تلاوت
مادي
- منجمد ٻير: سوري، چري، بلبري - 0،5 س.
- گھٽايل ٿلهي - 0،5 شيون؛
- کنڊ اڇا - 2-3 اسپين.
- شاديء تي ويندو.
تياري
اهڙي آئس ڪريم تيار ڪرڻ لاء، اسان کي منجهيل ٻير جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، کين ڦلڻ واري ڪنٽرول ۾ وجهي، گھٽ-موٽو ڌڪ وڌايو، ذائقي تي کنڊ ٺاهي ۽ ماکي وجهي. سڀني اجزاء کي تمام گهڻو ڌڪايو ويو آهي جيستائين هڪ يونيفارم موٽن واري ڪمن جو ٺهيل آهي. ان کانپوء، اسان ان کي خاڪو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي فري ڪلاڪ تي 2 ڪلاڪن تائين رکايو.