تازو چيمپن کي اڪثر سلاد ٺاهڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، ۽ انهن جي استعمال کان نه ڊڄندا آهن. حرارتي طور تي خريد ٿيل خريد ٿيل مشغولن جا ٽڪرا بلڪل ڪنهن به خطري نه کڻندا آهن، پر وڌيڪ، انهن کي موهيندڙ بلڪل آسان بڻائي ٿو. جيڪڏهن توهان تعصب تي فتح ڪيو آهي ۽ واتان پاڻيء جي نئين سلاد تيار ڪرڻ لاء تيار آهن، ته رزقتون توهان جي مدد لاء ايندا.
تازي شجاعت ۽ خوشحالي سان گڏ پڙهي رهيو آهي
مادي
- شجاعت 300-300؛
- بيالامڪ انگورن - 2 پيچرا. چمٽا
- زيتون جو تيل 4 پي. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- هن وقت جون 6 سٽون آهن.
- تازو جوان اسپين - 75 گ.
تياري
بيالامڪ انگورن کان، تيل، لوڻ ۽ مرچ مان اسان کي تڪڙو ۽ آسانيء سان ڀريل هڻندا آهن. چمڪندڙ تختن ۾ پٽي اڇلائي وينديون آهن ۽ ڌوئڻ ۽ خشڪ تازو تازي پٽن سان ٺهيل آهي. ٿڪڻ ۾ ڀريل پروسيڪ جو سلس سڪا ۽ مٿين تي مٿان رکيل آهي. اسان اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ ترقيء جو لباس ٺاھيو.
تازيون نوڪريون جون ٿوريون ترقيون
مادي
- زيتون جو تيل؛
- چيري ٽريڪٽر 500 گ.
- شڪنگن - 400 g؛
- ڪئپٽر - 2 چمچ. چمٽا
- گرم سياٽي - 1 سي سي.
- 80 - 80 گرام جو مرکب؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڪ
- ڳاڙهو شراب انگور - 2 پيچرا. چمٽا
- پٿرن جا پن - 1 پيچرو. چمچا.
تياري
ننڍڙو سڄو ٽماڪا گلن جي تري تي رکيا ويندا آهن ۽ سڀني پاسن کان ڀڄندا آهن جيستائين اهي انهن کان پري نه ٿيندا (ان ۾ 5 منٽن هوندي). ختم ڪبوتر کي ٿڌو ٿڌو ڪيو ويندو آهي ۽ گردن، ڪئپرز ۽ ڪٽي شيمينگن سان گڏ سادا کٽلن ۾ وجهي. مٿين مٽيء جي مرچ جي پتلي سلسلن سان مٿي (ڪي ٻج نه!).
لوڻ جي ڪڻڪ لوڻ ۽ مرچ سان گڏ اناج ۾ شامل ڪيو ويندو آهي، لوڻ ۽ سرن کي ڪپڙي پيسٽ شامل ڪريو. اسان هن لباس کي تازي بوٽن سان ختم ڪيو ۽ ان تي ترکاريو وجهي.
صلاح الدين سان گڏ شجرن، تازو کڪمبر ۽ مرغي
ڪڪڙ ۽ مشروم سان هڪ دلال ترکار ، اطالوي انداز ۾ پکايا، تہذيبي ميز جي بهترين سجاڳي هوندي.
مادي
- شيمپينسن-200 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 150 g؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڻ، مرچ
- پرسسن - 50 g؛
- سائو گريبان.
ڪٽي شيمينجن کي پتلي سلائسن ۾ کٽايو ويو. پڻ ڳوڙهي پٽي ۽ تازو کڪڪار. ڀاڄين کي صاف ڪرڻ لاء هڪ تيز چاقو يا چاقو سان، پنن سان پني پٽي. ڪڪڙ جو اڇو پاڻي نموني پاڻيء ۾ اڇلائي، ٿڌي ۽ ڪپڙي سان ڀريل آهي. سلاد ڪاسٽ ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء سان گريبان ٻڪرين سان گڏ ڪريو.
هڪ چمڪندڙ ليمن جو رس سان گڏوگڏ 2 چمڪندڙ زيتون جو آئوٽ ۽ گڏوگڏ نموني ۽ مرچ جو هڪ چشمو آهي. نتيجي ۾ چٽ ۽ ميڪ سان ترکاريو ڀريو.
تازي شاديون شيمين جا سلاد
هي تيار تيار ڪرڻ لاء گرمي سلاد بلڪل خام خواهش جي مينيو جي لاء آهي ۽ صرف انهن جو پنهنجو شڪل ۽ صحت ڏسي ٿو.
مادي
- ٽيڪس - 1 سر؛
- تازي شجينج 300 ميٽرڪ؛
- حوض (ننڍڙو) - 1 ٽڪرا؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- 1 سي.
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- بيالامڪ انگورن - 2 پيچرا. چمٽا
- ڪڪڙ
- سيز جو ٻج
تياري
لباس ٺاهڻ لاء، ماکيء کي تيل ۽ بامامڪ انگورن سان گڏ ماکيء کي ماريو. لوڪ شامل ڪريو، پريس وسيلي، گذرڻ سان گڏ، ٿوري لوڻ ۽ مرچ. پيليل نوڪريون ۽ ڌوڪ ۽ خشڪ خشڪ ڪٽي پلين ۾ پٽي وينديون آهن ۽ ٿانو ڀاڻن ۾ شامل آهي. اسان کي بلغاريا مرچ ۽ پتلي جوش پڻ پٽي پتلي سوراخن ۾ کٽي وجهي. اسان سڀني اجتن جي پٽن سان گڏ گڏوگڏ سڀني اجزاء کي گڏ ڪنديون ۽ ختم ڪيل ماکي ڪپڙي جو لباس ٺاهي. ان جي چوٽي کي بند ڪرڻ، ميون کي سڪل ٻج سان ڍڪايو.