بنيادي شين جي حيثيت سان گوبج ۽ ڪوچرن جي استعمال سان هڪ مزيدار سلاد تيار ڪري سگهجي ٿو. يقينا، اسان ڪجهه وڌيڪ اجزاء جي ضرورت آهي. يقينن، ڀتي وارا گهر ۾، ڪنهن به نقصان واري اضافي جي بغير گهر ۾ استعمال ٿيڻ گهرجن، هن لاء توهان صرف ننڍن ننڍن ڪب يا بروڪوڪوڪامي سان بيچل ماني کائيندو آهي ۽ ان کي تند ۾ سڪي ڇڏيو آهي (اهو وڌيڪ ٿورڙو دروازو کڻي آسان آهي).
Pekinese گوبا، ڪڪڙ ۽ روڪ کان هڪ دلال ترکارا
مادي
- گوبي پيڪنگ جو اڌ حصو.
- ڪڪڙ جي گوشت (جوتن ۽ ٿڌن کان سواء هڏا هئڻ کان) وڌي - 300-400 g؛
- گهر ڀريل ڀريل (رائي يا ڪڻڪ) - اٽڪل 200 g؛
- مٺو لال مرچ 1-2 1-2 پي سي.
- ڪڪڙ
- گرم ڳاڙهي مرچ؛
- ٻٻر جو تيل يا ٻيو سبزي وارو سڌو سرد دٻايو؛
- جوش يا ليم يا قدرتي انگورن جو رس؛
- تيئن سائو؛
- تازيون گرين مختلف آهن.
تياري
بورڊ جي اڌ گوبج مان هڪ اڌ بورڊ تخت تي رکيل آهي ۽ ڪٽي سان گڏ کٽيو ويندو آهي ۽ پوء کٽيو ويندو آهي، توهان کي کائڻ لاء صرف آسان آهي. ڪڪڙ جو گوشت ننڍڙو سوراخ يا برسوچڪامي ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ مٺي مرچ جو ننڍڙو ننڍا ڦاٽي. ساوڪ ساوڪ ۽ ساوڪ سائو جو پورو عمدو. اسان کي هر سلاد ٿانو ۾ رکون.
اسان ڊزائين تيار ڪري: تقريبن 3: 1 جي تناسب ۾ ليمن جو رس (۽ / يا چونم، سرگر) سان مکھن کي آماده ڪريو. هٿ ڪڪڙ لوسن ۽ ڪٽ سرخ گرم مرچ شامل ڪريو. توھان ڪجھھ تيار ڪرڻ وارا وارڊ شامل ڪري سگھو ٿا.
گوبگي ۽ ڀڃڻ ۽ ڪپڙن سان گڏ سادا کي وڌايو. اهو ميزبان شراب جي روشني ڪرڻ سان لڳندو هوس.
لال گوبگي، سسج، ڀڃڻ ۽ مکڻ کان بچاء
مادي
- ڳاڙهو گوبھی - ھڪڙو اڌ رول يا سڄي وزن لڳ ڀڳ 200-300 g.
- سوسائٽي (مثال طور، هوم ڪٽ) 300 کان گهٽ؛
- جوش سائو ۽ پياز.
- ٽڪر لڳ ڀڳ 200 g؛
- ڪبو ميز - 200 g؛
- ڪڪڙ
- تازيون تازيون مختلف آهن؛
- مذڪوره قدرتي ناپسنديده کلاسک 150-170 g.
تياري
ٿڙ ڀريل گوبي. اسان کاڌ خوراڪ جي چوٽين ۾، ۽ سسج (بي شئي کان سواء) بغير طور تي هئڻ کپي، انهي ڪري اهو کائڻ آسان هو. اسان کي سلاد ٿانو ۾ ان اجزاء رکون ٿا (گڏوگڏ مائع جنهن ۾ محفوظ آهي) ۽ ڀتيندڙ. عمدي ڪٽ سائي سائي پياز، باقي سڀن ۽ لوڻ شامل ڪريو. دشمني سان ڀريل ۽ گڏيو. اصول ۾، توهان استعمال ڪري سگهو ٿا ۽ اياتياتي تيل کي ٻيهر آڻيندي (مٿي ڏنل ڏنل طريقي سان ڏسو). توهان گرم ڳاڙهي مرچ سان سلاد کي فصل ڪري سگهو ٿا، ۽ رستي ۾، مٺي ڳاڙهي مرچ ۽ / يا آوسوادا شامل ڪريو.
هن کي سلام ڪرڻ لاء توهان ٽيبل، قبر، پبلڪ يا ڳاڙهي ميز جي خدمت ڪري سگهو ٿا.