گهر ٺاهڻ وارو ڏاڪڻ کائڻ بلڪل بلڪل سادو آهي، تنهن ڪري توهان کي تيار ٿيل ٺاهي پائو کڻڻ يا ٻاجهه جي اناج جي ضرورت آهي، تنهنڪري گهربل تسلسل لاء پاڻي آڻيندي ۽ ان کي 6-8 ڪلاڪن جو سڪو لڳايو وڃي. پر ڇو ته هڪ سادو سرسري تيار ڪيو وڃي، جيڪڏهن توهان چاس جي ذائقي ذوق سان مختلف ڪري سگهون ٿا، مثال طور، کڪمبر اچار استعمال ڪندي.
حقيقت ۾، هن پڙچڻ لاء، توهان کي ڪنهن به اچار کان برائن وٺي سگهو ٿا: چيما، گوبا، سبزي جي مختصر، مختصر ۾، جيڪو به توهان چاهيو ٿا. رستي تي، اسان انهن لاء اصل چٽ حاصل ڪندا آهيون جيڪو وڌيڪ تيزيء وانگر. تنهنڪري، اسان توهان کي ٻڌائي ته توهان هيٺان برائن تي سرسري ٺاهي سگهنداسين.
brine on howard is ready؟
اچو ته هڪ سادي طريقي سان شروع ٿئي ٿو جيڪا ڪنهن ٻئي اجزاء جي ضرورت ناهي، سرسري پاؤڊر کانسواء، کنڊ، تيل ۽ برائن کانسواء.
مادي
- سڪل ريڪارڊ
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي يا زيتون جو ٽيون حصو ڏين ٿا. چمٽا
- ڪڪڙين جي برتن
تياري
چوڪندڙ سٿري وارين ۽ کنڊ کي جڙ ۾، سڀني برائن کي وڌايو، سرجن کي گهربل خواهش کي وڌايو (يادداشت ته چيئرٽي کي گهٽ ۾ گهٽ ٿورڙو، तर तीव्र). جهر جي مواد کي چڱي نموني سان گڏ، ڇڪي موڙ موڙي ۽ هر شي کي گرم جاء تي 6-8 ڪلاڪن تائين زور رکڻ گهرجي. ٽائيم ختم ٿيڻ کان پوء، تيل کي درميان ۾ شامل ڪيو ۽ ان کي ٻيهر ملائي ڇڏيو.
تياريل درٻار تيز آهي. ائين هڪ مضبوط چٽ هڪ موتي، يا گوشت لاء هڪ اضافي اضافي آهي.
درٻار تي مٺاڻ جو طريقو
جيڪڏهن اسان کان اڳ کڪمبر اچار تي درٻار لاء هڪ سادي طريقي سمجهيو ويندو، پوء اسان جڙي ۽ ٻين اجزاء سان غير معمولي سرسبز ساس ٺاهڻ تي ڌيان ڏينداسين جيڪي تيار ڪيل تيار ڪيل ڊسڪ کي شامل ڪندا آهن.
مادي
- ڳاڙهو ڪڻڪ وارا اناج - 3 پيچرو. چمٽا
- ڳاڙهو ڳاڙهو - 1 ڪڪڙ. چمڪيو
- تازو ٺهيل - 3 اسپين.
- تازي پٽ - 2 ٽيچون؛
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- ڇڪڻ واري سرن جو هڪ صدي.
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- لوڻ - 3/4 اسپين.
تياري
گڏجي پٿري وارين ٻج، ٺهيل، ڪنسيري، سڪل ۽ سرگر جو حصو. فلم سان گڏ ٺهڪندڙ رکڻ ۽ 2-3 ڏينهن تائين موڪل ڏيو. وقت گذرڻ کان پوء، پٿرن ۾ ٻجرن کي کنڊ ۽ لوڻ سان گڏ وجهي ڇڏيو، ۽ ٺوڪ ٿيڻ کان پوء ٿورڙو وڌيڪ ٿورڙو آهي.
ڪشمي واري برائن سان گهربل سرسبز
مادي
- ڪڻڪ وارا داڻا. چمٽا
- سنجڪ - 3 ميچون. چمٽا
- کنڊ - شيون جو 1/4؛
- لو -1 -1 سپا؛
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- ڪڪرن جي ڳوڙها - 2/3 پيچرا.
تياري
هن جو طريقو هن جي پچائڻ واري ٽيڪنالاجي طرفان گذريل کان وٺي مختلف نه آهي: اناج کي کنڊ سان ملايو ويندو آهي، برائن، انگورن کي اڇلائي، ٿوري نموني شامل ڪن، ۽ 3 ڏينهن لاء موڪل. وقت گذرڻ کان پوء، پڪو پادريء سان ٺهڪندڙ رکڻ سان، بلائنٽ سان، يا ڪافي قافلي سان.
سرڪش برائن لاء کاڌا پڙهو
مادي
- مٽي سڪا
- روشني جي هڪ صدي؛
- ڪائنات جو مضمون.
- هتان جي چوٿون؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ 1/4 4.
- نشاست
- ليم جو رس
- کنڊ - 1/2 ٽيچ.
تياري
بيئر ۽ برائن کي ملايو ۽ انهن کي سرزمين سان ٻاري ڇڏيو. سموري رات لاء فرج ۾ ڪتب آڻي ڇڏي، غذا جي فلم سان گڏ ڍڪڻ جي وس ۾.
اسان پاڻي غسل تيار ڪيو: 3 سئو پاڻي واهه سوٽيسن ۾ وجھو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. پٿريلي جو مرکب ۾، هڏيون هلائڻ ۽ احتياط سان هر شيء تبديل ڪريو. ه egg جي اڳيان، اسان کي لوڻ، نشاستار ۽ کنڊ به شامل آهي، وري سڀني ويسڪ ۾. اسان وٽ ھڪڙو ٿانون ھڪڙي غسل تي ھڪڙي کاڌا رکيا آھن، ۽ گھڻي لڳل 4-6 منٽن تائين ھڪڙو ڳاڙھو جھليندا آھن.
تيار ٿيل تيار شيئر سینڈوچس، سینڈوچس، يا گرم ڪتا لاء مڪمل آهي. اهو شراب ۽ برائن جي نوٽس سان نرم ۽ مٺو مزو آهي. جهڙوڪ هڪ غير معمولي چٽ کي ٻه هفتي لاء گرائونڊ لينڊ سان محفوظ ڪري سگهجي ٿو.