گلابي سامون هڪ نمونيڊس جي نمائندن مان هڪ آهي. هن مڇيء ۾ وٽيامين، معدنيات ۽ غذائيات جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي. سلمن کان وڌيڪ گھڻي نموني يا ڀريل آهي. گلابي نموني کان سلاد لاء ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن. هيٺيون ٺاهڻ لاء ڪجهه اختيار آهن.
گلابي سامون سان سلاد "ميمو" لاء تيار ڪريو
مادي
- آلو 3-4 پي سي.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڪينجهر سامونڊي 1.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- انڊو، 1 سي سي.
- پنيس - 100 گ؛
- مکڻ (پري کان خالي) 50 g؛
- ميزيوز.
تياري
آلو هڪ يونيفارم ۾ پکايا ويندا آهن، اهو گهٽ ٿڌي، صاف ۽ وڏي وڏن تي مچائي ڏيو. هڪ ڳاڙهو ۾ ڳايا ويندا آهن ۽ اسين پروٽين مان پروٽين کي جدا ڪندا آهيون. مکڻ تي وڏي ويلر تي اڏيل آهي. مينيوزيس سان فارم ڀريل آهي ۽ مٿين آلو جي مٿان رکيل آهي، مٿان ٻيهر ٻيهر مين ميزيس . ڪيميائي گلابي نموني سان ڳاڙهو ٿي ويندو آهي ۽ اها ايندڙ سطح تي پکڙيل آهي. مڇيء جو مٿيون پٿر تي. روهڻ شروعات ۾ ٽڪرائي پاڻي يا ان جي اچار وجھي (سلاد وڌيڪ مزو نڪتو). مٿي تي ٻيهر ميٽيوزي جي هڪ پرت آهي.
اڳيان پرت هڙاڪي وارون آهن، هڪ وڏي گرام تي ڀاڙها، ۽ مکڻ تي، وري ميزيس. پروٽين ۽ تيل گاڏين جي هڪ پرت ۽ گرٽيز پنيس جي هڪ پرت کان پوء، هر پرت ميئرين سان ڍڪڻ نه وساريو. آخري پرت يگانو آهي، اهي بهتر آهن ته هڪ ٺيڪ ٺيڪ کي گريٽ ڪرڻ لاء. اسان وٽ هڪ ڪلاڪ يا ٻه ڪلاڪ ۾ اسان جي سلاد کي وجهي، اسان کي چڱي طرح ڍڪائڻ لاء.
سلاد نموني سان گڏ
مادي
- گونگي گلابي سامون-700 g؛
- مٺي جوڙو - 1 ٽڪڙو؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- سلاد بلب - 1 ٽڪرا؛
- پني پنيس - 100 گ؛
- ميزياز - 100 g؛
- مرچ مرچ - مزو؛
- ڀڃڪڙي
تياري
اسان مڇيء کي صاف ڪريو ۽ هڏا هٽائي ڇڏيو، ٽڪر ۾ ڪٽي. پني پنيس سٺو کٽ آهي. پياڻن کي اڌ انگن ۾ کٽايو ويندو آهي، ايپل صاف ڪيو ويو آهي ۽ وڏي ٻر تي ڌڪيو ويندو آهي، پوء ليمن جو رس سان ڀريل، انهي ڪري ته ايپل نه ٿو اچي. وينجن ۾ اجزاء رکين.
گلابي نموني پهريون نموني، پياز، پوء سيب ۽ هر ڪچي مرچ سان. مٿين کان سواء ميزين سان گڏ تمام گهڻو اڳتي وڌي چڪا هئا. ۽ اسين ان کي فرش کي موڪليو. خدمت ڪرڻ کان اڳ، سلاد سلائي پنيس سان گڏ ۽ گرين ۽ ڪٿان سان گڏ سجدو ڪرڻ.
سلاد نموني سان گڏ
مادي
- گرم ٿيل گلابي سالم - 100 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- پنيس - 150 گ؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڪچي ميچون - 150 گ.
- ميزيوز.
تياري
منهنجا آلو ۽ ميٽي ڇڏيل ۾، هڻڻ تي ٻاڦ ڪن ٿا. اسان شين کي صاف ۽ صاف ڪرڻ گهرون ٿا. سخت پنيس هڪ وڏو جاندار تي اڏايو، جدا جدا ڪڻڪ ڪڻڪ واريون، آلو ۽ هڻيون. ڳاڙهو گلن جو سامونڊي رھيو آھي. گہری سلاد ٿانو ۾ ٺاهيل شيون ٺاهيون. هر پرت تي اسان ميزيوز وجهي. پهريون ڀيرو آلو جو هڪ پرت، پوء هڻين جي هڪ پرت، سخت پنيس ۽ ڪيباب واريون، گلابي سامون ٺاهي ڏيهان مٿان. ايجاد ۾ ٻن ڪلاڪن جي سلاد کي وجهي ڇڏيو ته اهي تہوار ڌڪيل آهن.
سلاد ڌڪو گلابي نموني سان
مادي
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- پنيس - 100 گ؛
- پتي 3 ٽڪر
- مرچ مئل سان گڏ؛
- ڪڪيل؛
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- ايپل - 1 پيس؛
- مرڪي گاڏيون - 1 ٽڪرا؛
- ابليس آلو هڪ يونيفارم ۾ 4 پي سي.
- گلابي سالم - 1 سيڪ.
تياري
پهرين اسان مڇي ڪنداسين. هن کي ڪرڻ لاء، ان کي ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سسوسيپ ۾ وجهي، ٽڪرائي پاڻي ٺاهي، گرين ۽ سيشننگ شامل ڪريو، پاڻيء جي سطح کان 7-10 سينٽي کان وڌيڪ هجڻ گهرجي، توهان اجماع، گاڏين ۽ گند مرچ شامل ڪري سگهو ٿا. پاڻيء جي بوٽن کان پوء، فوم کي هٽايو ۽ ٻيو 7-8 منٽن لاء کائڻ. ان کان پوء سڀني اجزاء ڪڍي وٺو.
بعد ۾ اسان بوڪيل آلو، ڪڪريل ۽ گاڏين کي ننڍو ڪوبو ۾ کٽايو. ايپل ڪي ننڍا سوراخن ۾ يا وڏي ٻير تي رونق ڪريو. ننڍن واري پنن ۾ ننڍا ٽڪرا ٽڪرا هوندا آهن. هر شي سان گڏ ميوزيس سان گڏ ڪريو. اسان مٿي کي چوڪندڙ پنيس سان هڪ وچولي ڏاٽر تي سجدو ڪندا آهيون. سلاد پڻ هن سان گڏ ذبح جو ذائقو پڻ ڪري سگھجن ٿا.