مالڪن جو جيڪو چاهيندڙ مزاج سان پنهنجن پيارن سان چڪر ڪرڻ چاهيندو هو، توهان ڪيڪ ٽوڪ جي حيثيت ۾ اهڙي جيت تيار ڪرڻ جي صلاح ڪري سگهو ٿا. پکا ٺاهڻ وارو عمل آسان آهي، نتيجي ۾ هڪ مزيدار علاج آهي، جنهن ۾ ٻارن وانگر تمام ضروري آهي.
گهر ۾ ڪيڪ ٽوڪريٽ
مٺاڻ حاصل ڪرڻ لاء، جيڪو ننڍپڻ کان هرڪو کي واقف آهي، انهن جي تيار ٿيڻ ۾ ڪجهه راز آهن. تنهن ڪري، هڪ مزيدار ڪيڪ ٽوڪ تيار ڪرڻ لاء، هن طريقي سان ان لمحن جو مشاهدو ڏئي ٿو:
- جڏهن اٽي تيار ڪري، تيل ڏاڍي ٿڌو هجڻ گهرجي، هي هڪ لازمي آهي.
- گوڏن کي تمام جلدي بنايو وڃي، تنهن ڪري تيل جو هٿ هٿ نٿو اچي. اهو هڪ بلوچي يا چاقو استعمال ڪندي حاصل ٿئي ٿو، جيڪو تيل کڻي اٽو سان ملايو ويندو آهي.
- پوء انڊي ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ آو تيار ٿئي ٿو.
- اهو گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ سردي ۾ ٿيڻ گهرجي.
پيٽ جو اڪري ٽوڪريٽ
سمجھي ٿي ته ڪيڪ جي لاء ٽوڪن کي وڪڻڻ لاء، توهان کي آه تيار ڪرڻ لاء سڀني قاعدن جي پيروي ڪرڻ گهرجي. اهو شيدي هجڻ گهرجي، بنيادي طور تي ڊگهو گندگي وانگر ڪونهي، تنهنڪري اهي سڀئي اجزاء جو توهان کي احتياط ۽ جلدي گهرجن سان ملايو. تيار ڪرڻ جي شروعات کان پهريان، توهان کي بيڪري ٽوڪري ۽ ورق لاء دات سان ٺهيل خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- اٽو 250p؛
- کنڊ - 100 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- تيل - 150 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ 2 ٽيچ؛
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ. l.
- سوڈا -1 ايس ايس.
تياري
- شوگر، وينلا کنڊ ۽ نرم مکڻ کي چادر ڪرڻ لاء ڀريل آهي.
- هڏن ۽ ھارو ڪشادو شامل ڪريو، ميڪو، اٽو شامل ڪريو.
- فرائيچر ۾ 1 ڪلاڪ لاء آو کائڻ لاء تيار آهي.
- خسرو کي سسج ٺاهيو، ننڍڙي ٽڪرن ۾ ڪٽي، رول ڪڍي ٿو.
- اچارن ۾ جاء رکو. 7-8 منٽن لاء.
- انهي سان گڏ هڪ ڪيڪ سان سليچ.
ٽوڪن وارا پروٽينن ڪمي سان
مٺاڻ لاء سڀ کان وڌيڪ عام ۽ پسنديده اختيارن مان هڪ کيڏ ٽوڪن سان پروٽينن ڪريم آهي. بھرائي نازڪ کي هڪ منفرد ذائقو ڏئي ٿو، جنهن کي نه رڳو بالغن لاء، بلڪ ٻارن کي پڻ خوشي ڏئي ٿي. ٽوڪري جي تري ۾ توهان کي چڪري، پلمم يا ڪجهه ٻيو جام ڪاسٽ وجهي سگهو ٿا، جيڪو اضافي ٻائيچو شامل ڪندو.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- هڏا اڇو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 250 گ؛
- پاڻي 85 مليڪ
- سائٽيڊ ايڊس - پنچ.
تياري
- آوٽ کي ٻاھر ڪڍو، مگ کي ڪڍو ۽ اچارن ۾ رکون. 7-9 منٽن لاء رکو.
- هن کنڊ کي پاڻي ڏيڻ لاء، مٽي تي باهه وجهي، هڪ ڪوڙي آڻيو. شربت 3-4 منٽن لاء ٽفارو.
- ڪتن کي ساڙيندڙ مٽيء سان ڳنڍيو، ايتري تائين جو موٽو جتان ڀريون. ڪوري جي کنڊ جي هڪ ٿلهي چيل ۾ شربت. ٻئي 10-15 منٽ لاء بيٽ.
- ڪيڪ پيٽ جي پيچري کير سان ڪڪڙيو ويندو آهي.
ٽوڪري ڦر سان ۽ جلي سان
ڊيمر جي پريمن لاء اميرن ليمر ذائق سان گڏ، اتي هڪ اختيار جهڙوڪ ميو سان گڏ ڪيڪ ٽوڪ ۽ جليل آهي. تري ۾، توهان هڪ نارنجي کرد ڪري سگهو ٿا - اهو هڪ روشني نگران آهي جيڪو توهان تيار ڪري خريد ڪري سگهو ٿا يا پنهنجو پاڻ کي کائي سگهو ٿا. ٻيو، توھان ليمون، ٽينائنائن يا ٻيو ٻيون ڪمن استعمال ڪري سگھو ٿا.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- جليٽن - 1 پيٽ؛
- نارنگي کردش - 150 g؛
- ڳاڙهو 4 ٽڪر؛
- کيي - 1 ٽڪرا؛
- انگور 100 گ.
تياري
- ٽوڪن کي ٽوڙيو. ان کي نارنگي ايجنسي ۾ رک
- مٿين تي ڦر ڦر.
- جیلی تيار ڪريو جنھن کي ڪيڪ ٽوڪري ۾ وجھي.
- مڪمل طور تي ڀڃڻ جي ڪري فرج ۾ جاء رکو.
ٽوڪري سان تعلق رکندڙ
گارڊس هڪ منفرد ذائقو آهي ۽ گارنٽ جي گهرج جي باوجود پڻ مستحق مقبوليت حاصل آهي. تنهن ڪري، ڪمر سان گڏ ڪيڪ ٽوڪ جو هڪ ڪاميٽ اختيار هوندو، جيڪو تيار ٿي ۽ تہوار جي ميز تي ڀريو ويندو. اهي تازا ٻير سان سجايا ويندا هجن: سوراخ، واهيندڙ، راسبرري. هن ٽوڪري جي تري تي توهان جام جي چاسون ٺاهي سگهو ٿا.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- کنڊ - 2 ٽيچ؛
- ڳاڙهو (ڳاڙهو) - 2 ٽڪر؛
- وينولا کنڊ - 2 ٽيچ؛
- کير - 250 ملي.
تياري
- ٽوڪن کي ٽوڙيو.
- زردي ۾، کنڊ، اٽو ۽ ونلاڻ کنڊ شامل ڪريو.
- کير پياريو، پر زور نه ڏيو. هڪ ٿلهي ٽڪن کي ٽوڙي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
- عوام کي باهه تي ڌڪيو، ٿڪڻ لاء ڪجهه منٽن تائين ڪڪڙين جي ٿڪڻ تائين ٿيندي.
- ڪيڪ ٿڌي ٿڌي کڻي.
ڪاس ۽ مٽي سان ٽوڪ
مٺاڻ ڪشمي جي ڪمي سان مٺاڻ هڪ حقيقي کاڌ خوراڪ جو شاندار نمونو آهي جيڪو ڪنهن به قسم جي ٽيبل کي ترتيب ڏئي ٿو. هڪ ڪيڪ ٽوڪ سان ميون کي ڪٽنب جي ڪٽنب کي مهربان ٿيندو ۽ من مھمان مهمان کي حيران ڪيو. تازي وير ۾ خاص طور تي حقيقي حقيقت آهي جڏهن تازيون ٻير ظاهر ٿيندا آهن. انهن جي مدد سان توهان مٺاڻ هر وقت مختلف طريقي سان گڏ ڪري سگهو ٿا.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- ڪريم - 420 مليڪ؛
- پٿر وارو کنڊ 5 ميچ. l.
- وينلن - 1 ٽيچ؛
- پيچرو - 1 ٽڪڙو؛
- کيي - 1 ٽڪرا؛
- سيرابيون. 6 پي سي.
تياري
- ٽوڪن کي ٽوڙيو.
- ڪتب آندل ميڪر سان گڏ ڪپڙو. جڏهن اهي اڀار ڪندا، چوپيدار جاري رکڻ، پٿر ڀريل کنڊ ۽ وينلن ۾ وجهي ويندا آهن.
- پٽي جي پتلي رنگن ۾ مٽي ڪٽي ڪريو.
- هڪ ڪيڪ سان ٽوٽي ڀائين ٿا.
ٽوڪ ڪريم سان ٽوڙيون
رڌل ڪٽيٽي پنيس سان گڏ ميلاپ ۾ هڪ غيرجانبدار ذائقو آهي، اهڙي قسم جو نه رڳو شيرين ۾ ٽائيچوسي شامل آهي، پر پڻ فائدو ٿيندو. تنهن ڪري، ننڍڙي پيٽ جي ٽوڪري لاء دڙو ڪڙي گهڻيون شيون آهن. مٽيئر گرٽي ٿيل چاکليٽ يا نارون شورن جي چوٽي تي سجايا ويندا، ميوي جو هڪ ٽڪرو رکندو آهي.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- مکڻ - 180 g؛
- کنڊ -1 گلاس؛
- وينلاچ کنڊ - 1 ٽيچ.
تياري
- ٽوڪن کي ٽوڙيو.
- مکڻ کي نرم ڪريو، رين ۽ ون ونلاڻ کنڊ شامل ڪريو.
- کاڌي پني ميش ۽ مجموعي طور تي شامل ڪرڻ.
- ٽوڪيون ڀريو.
مکڻ مکڻ سان ٽوڪن
مٺاڻ جو هڪ دلچسپ ويڪرو هڪ ڪيڪ ٽوڪ آهي مکھن کريم . اهو ڪاميابي سان ڪيڪ ڪري سگھي ٿو جيڪا ساڳي جڙيل آهي، ۽ توهان کي تيل تي مٺايون مٺايون پيارڻ جي اجازت ڏين ٿا. سجاڳي لاء، توهان ڪنهن به ڪينسر يا تازو ميوو استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- مکڻ - 220 g؛
- ٿورڙي کير - 1 برتن.
تياري
- ٽوڪن کي ٽوڙيو.
- مکھن کي نرم ڪرڻ ۽ ميڪر سان ڀڪيو.
- تعصب کير شامل ڪريو. 10 منٽن لاء ڪٽڻ لاء جاري رکو.
- ٽوڪيون ڀريو.
اسڪريٽ سان ليمن ڪريم سان
ھڪڙي ڊيسٽريٽ اختيارن مان ھڪڙو ھڪڙو آھي جنھن لاء ليمو استعمال ڪيو ويندو آھي. اهو جزو بهتر ۽ ذوق ذائقو ڏئي ڏيڻ جي قابل هوندو آهي، تنهن ڪري هي نڀاڳ ۽ ٻارڙن ٻنهي ۾ تمام گهڻو مقبول آهي. ڪاس سان گڏ ٽوڪ ڪنهن به ٻير سان سجايو وڃي ٿو، جيڪا بلڪل نازڪ ڀاڻ سان ملائي ويندي.
مادي
- تيار ٿيل ٿڌو مڪو ٿڌو 550 g؛
- هڪڙو گلاس
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- تيل 250 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- وينلاچ کنڊ - 2 ٽيچ.
تياري
- زريرا ۽ ليمن جو رس، کنڊ سان ملايو ۽ باهه ۾ وجهي.
- الڳ الڳ هڻيون هڻندا آهن، جيڪي ليمن جي شربت ۾ شامل ڪن ٿا.
- ٿڌي جيستائين ٿڌي گرميء تي کائڻ.
- نرمي ۽ مکڻ کي ماريو.
- اجزاء کي ٺھيل ۽ ميڪر سان گڏ گڏ ڪريو.
- ڪيڪ کي هڪ ليمو ٽوڪري سان گڏ ڪريو.