جيڪڏهن توهان موسمي رستن سان پنهنجو مينو متنوع ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، ته اهو وقت کان نموني ڪي ڪڪ ڪرڻ جو وقت آهي. ماکيء ۽ مٽي سان بيڪيل سيپ هڪ بهترين مثالي اختيار آهن، جيڪي روايتي ميڪنگ ۾ پاڻ کي حد تائين محدود ڪرڻ جو فيصلو ڪن ٿا، پر اڃا مٺي علاج پسند ڪندا آهن.
ماکيء ۽ مٽي سان ڀريل پيڻ
اهو صرف مشڪل آهي جيڪو توهان کائڻ دوران منهن ڪنداسين سيپل جي تيار ڪيل آهي. ان کان پوء مٽيء مان ميوو صاف ڪرڻ کان پوء ٻج سان گڏ، ٿوري دير لاء رهي ٿي - جنهن کي "پي" ۾ ماکيء ۽ هنڌ سان گڏ مٽي کي ملايو.
مادي
- سيب - 6 ٽڪر؛
- ماکي - 65 مليڪ؛
- مکڻ - 25 g؛
- اخلاقيات - 195 گ.
تياري
هڪ ننڍڙو چهري کي استعمال ڪندي، ڪور مان هڪ حصو ڪڻڪ مان ڪڍي، ميوي کي هيٺان کائڻ کان نه، هن کي "پيالو" ٺاهيندو آهي. مٽي جا ڪنن جا ننڍا ٽڪر وارا مٽيء کي گلن جا ٽڪرا کڻي ويندا آهن. سڀني ماکيء کي وڌايو ۽ ننڍڙي مکڻ جو مٿي تي وڌايو. بيڪري جي دوران، تيل کي ماک سان گڏ ملندو ۽ ڪرمل ۾ تبديل ٿي ويندو.
ماکيء ۽ مٽي سان گڏ اپکنڊ ۾ هڪ دروازي تي 180 درجا ٿي ويا آهن. بيڪنگ وقت 30 کان 45 منٽن کان مختلف ٿئي ٿو ۽ ميوو جي شڪل ۽ قسم تي منحصر آهي.
ماکيء ۽ مٽي سان بيڪيل ميڪل
غذائيت جي ذائق ۽ بناوت کي وڌائڻ لاء توهان مختلف قسم جي گريبان کي استعمال ڪري سگهون ٿا يا خشڪ ميون سان گڏ مٽي جي ٺهيل تيار ڪري سگهون ٿا.
مادي
- سيب - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 45 g؛
- تپڙ - 1 چادر
- ¼ سٽ.
- st st.
- مکڻ - 30 g؛
- اٻرندڙ پاڻي - 170 ملي.
تياري
جڏهن ته تندور 190 درجا پاس ڪيا ويا، سيب تيار ڪريو. گرين کور جي هڪ ننڍڙي چاقو سان ڪٽ ڪريو، ۽ پوء، ڪا چچاون استعمال ڪندي، باقي حصو ختم ڪريو، موتي ٿانو جي هيٺيان پهچي، پر ان کي ڪٽڻ نه ڏيو. گڏوگڏ کنڊ ملتان سان گندم، گونگا ۽ رڻ سان گڏ، ۽ پوء مٽيء سان ڀريو پيالو ڀريو. هڪ بیکنگ موتي ۾ سيپ وجھو، ٽڪر پاڻيء ۾ ان ۾ وجھو ۽ تندرهن کي هر شيء موڪليندا. مٽي، مٽي ۽ ماکيء سان ڀريو، اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء تيار هوندا آهن.
واهٽ ۽ ماکيء سان ڀريل ٻيل
مادي
- کنڊ - 115 g؛
- اخلاقيات - 95 گرام؛
- ھڪڙي مڏين جو.
- مکڻ - 35 g؛
- زميني رنگن، انگن اکرن لاء.
- گراهڪي جو هڪ ٿانو، نوٽيم؛
- سيب - 4 ٽڪر؛
- نارنگي جو رس 135 مليل.
تياري
سيپل مان بنيادي هٽايو ۽ گونگا، مچ ۽ مصالحن سان گڏ گفا ڀريو. هر سيب جي چوٽي، مکھن جي چوٽي تي رکيل، ۽ نارنجي جوس ٺهيل ٺاهيائين. 180 درجا 40 منٽ تي هڪ علاج ڪيو.