اسڪواڊ تمام دلچسپ وينجن کائيندا آھن، ڇاڪاڻتہ اھي سوادج ۽ ڀريل آھن، ۽ جوش، ۽ تيار ٿي ويا آھن. هاڻي اسان توهان کي ڪجھه رزقن کي اسڪائڊ ۽ آلو سان سلاد تيار ڪرڻ لاء ڏينداسين.
ڪنوار، آلو ۽ سائو هڻڻ سان سلام
مادي
- بلڊس جي فلٽ - 300 g؛
- گاڏين. 200 g؛
- آلو 300 ج؛
- کٽيل ڪڪرن جو 3 ٽڪرا؛
- ڪڻڪ وارين مٽي - 250 g؛
- ميزيويسس - 120 g؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسڪائڊ صاف ڪيا وڃن ٿا ۽ پاڻيء جي اٽڪل 3 منٽن لاء ملايا ويا آهن. ان کان پوء اسان سٽي ۽ سوراخ ۾ ڪٽي. اهڙي طرح، آلوده آلو، سيراب ڪڪرن ۽ پکا گاجر. نمڪرن ڪڪرن جي بجاء، توهان تازو پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. اسان سڀني اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون، سائي مئل شامل ڪريو، ميزيويس ۽ ميڪس شامل ڪريو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته پوء، dosalivayem ذائقہ.
آلو ۽ هيڪيو سان اسڪواڊ جو پرڳڻو
مادي
- اسڪواڊ - 400 g؛
- آلو 300 ج؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- جوش
- تازي ڪڪڙن - 2 پي سي.
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پيليل ڦراري اسان ٽڪر پاڻي ۾ گھٽ ۽ 3 منٽن تائين کائيندا آهن. آڱر ۾ آلو آلو آهي، هڏيون سخت ڀريل آهن. مڙني اجزاء ڪيب، لوڻ کي ذائقو ڪرڻ ۽ ميونزيس سان سلاد کي ڪپڙي ۾ کٽيندا آهن.
اسڪواڊ ۽ آلو سان سلاد لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- اسڪائيڊ 300 x؛
- آلو. 3 پي سي.
- اچار ڪڪڙين - 3 پي سي.
- جوش سائو - 1 گند؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- کاري، مرچ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
آڱر ۾ پکنيل، ٿڪل ۽ ڪب ۾ ڪٽي ويندا آهن. اسڪائڊ صاف ٿي وئي آهي، ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ ٽڪر ۽ ڪجهه منٽن لاء کائڻ، توهان کي وڌيڪ کائڻ جي ضرورت ناهي، ٻي صورت ۾ اهي سخت ۽ بيسڪ ٿيندو. اسان پاڻيء کي ملائي، اسڪواڊ اسڪواڊ ۽ سٽرڊ ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. آلو آڪسائيڊ سان گڏ ملائي، ڪڪڙ سبز پياز، ڪڪرن، ڳاڙهو ڪش ۽ ميز شامل ڪيو. نموني ۽ مرچ تيار ڪرڻ جو مزو سکي ٿو.
ڪئنڊ اسڪائڊ ۽ آلو سان سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
مادي
- اسڪينڊل ڪاسڊ - 1 ڪري؛
- آلو 300 ج؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- انو سو 100 گ؛
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- لوڻ، ڪارو مرچ ڪارو، ساڙيندڙ - مزو.
تياري
آلو کاڌا "يونيفارم ۾" پکڙيل آهن، ڪب ۽ صاف ڪن ٿا. عام طور تي ان کي چاڙهي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ساوڪ ۾ سبزي جي تيل تائين سونهن. آڱريون سخت ڀريل آهن، صاف ۽ ڪڇ ۾ به ڪٽي ويندا آهن. ڪائونڊ اسڪواڊ پڻ ڪتب آندو ويو آهي. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، سبزي جي تيل، لوڻ، مرچ ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. مٿئين پاسي تي ترکارا ڪٽيل بوب سان گڏ اڇلائي ۽ ميز تي خدمت ڪندو هو.
سلائڊ، زيتون ۽ آلو سان گڏ سلام
مادي
- ڪڻڪ اسڪائڊ - 1 برتن؛
- آلو 4 پي سي.
- سيب - 1 ٽڪرا؛
- بغير زيتون زيتون 70 گ.
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- مئل ڪينسر - 1 ڏيئي (240 گ)؛
- سائو پياز، ميريز ٿي - مزو.
تياري
آلو، ملازمت "يونيفارم ۾" ۽ سيپل صاف ڪئي وئي آهي ۽ ٽي وڏي گرٽر تي. اسڪرين ۾ اسڪواڊ ۽ اچار ڪڪڙين جو پٽي. اٽي ٿيل هڏا ۽ زيتون به زمين آهن. وڏيء ترکارا گودام ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ڪوري هوري प्याري شامل ڪريو ۽ ميينز کي ذائق ڪرڻ، سڀ ڪجهه چڱي نموني سان گڏ.
ڪاوڙ، مشروم ۽ آلو سان گڏ سلام
مادي
- بلڊنگ - 0.5 ڪلوگرام؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙهو ٻرندڙ - 0،5 ڪلو؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- انو سو 100 گ؛
- ميزيوز 200 ج.
تياري
نينگر مشرڊ کي ڌوڪيل آهي ۽ 5-7 منٽ لاء نمايان پاڻي ۾ پکايا ويندا آهن. پوء انباکو نوشرو ۽ سٽرز ۾ ڪٽي. پيليل اسڪائڊ کي ٽلائي بعد ۾ 3 منٽن کانپوء پکا، پوء انهن کي ٿڌي ۽ اسٽا ڪٽي. سيميئر سائيڪل سان واء ڪٽي ۽ اسين ٽڪر پاڻيء سان ڀريندا آهيون (هي ٿڪ وجهندو). ٻرندڙ آلو ۽ هڻيون پڻ سوراخ ۾ وڍي ويندا آهن. اسان سڀني تيار ڪيل شين کي گڏ ڪنديون، ميزينز سان سلاد ڀريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.