هي سموري سوين ماء ۽ ڏاڏا جو زنده آهي. هڪ منگا تي، ٻارن جو ڪو نسل پيدا نه ڪيو آهي، پر اڄ وڌندڙ ادغام لاء ان جي فائدي ۾ وڏي غذائيت رکندڙ وڏي سوال جي نشاندهي ڪن ٿا. اسان، سيمولينا پيراج جي پرستارن جي پيروي نه ڪرڻ ۽ نه ئي پنهنجن جتن جي ڪري، اسين انهي کي سکڻ وارا آهيون ته اسان انهي کي ڪيئن گڏ ڪرڻ لاء. ۽ سوال جو حل: ڇا توهان جي محبوب ٻار کي هڪ منگا کي کارائڻ يا نه رکڻ لاء، اسان اهو توهان کي ڇڏيندا.
کير ۾ سمولين لاء طريقه
مادي
- سيمولينا جو ميڙ - 1 شيون؛
- کير - 5 شيون؛
- کنڊ - 1 اسٽ. چمڪيو
- مکڻ چمڪيو
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
بغير بغير بغير سيمولي کي پکڙڻ جو طريقو هڪ ٿلهي چيلن سان کير کي ٽڙي ڪرڻو آهي، اسان کي سنسڪرت سان لڳايو ويندو آهي، اسان ننڊ ۾ سوچي ڇڏيندا آهيون. ذائقو ۽ لوڻ کي وڌائڻ لاء، باھ کي گهٽ ۾ گهٽ هٽائڻ ۽ اٽڪل 5 منٽن تائين پک ڪريو. ان کان پوء اسان ان کي بند ڪريو، ان کي ڍڪيو ۽ ان کي ڪجهه منٽن لاء پيش ڪيو. پلاٽ تي اڇو ۽ ٿورڙو مکڻ شامل ڪريو.
اهو محسوس ٿئي ٿو ته هر شي بلڪل سادو آهي، ڇو نه ٺهيل سيمولينا دزريز کائڻ بلڪل نه آهي. ننڍا راز آهن:
- تنهن ڪري اهي ٻرندڙ ٽڪرين کي نه لهي، ٿوري پاڻيء جي تري ۾ ٿورو پاڻي وجهي، ۽ پوء کير، ۽ غير لٺ ڪوٺي سان ڀاڻين لاء بهتر آهي.
- جيڪڏھن اوھين ھن طريقي سان سختي سان ھلندا آھيو، اوھان کي کير تي مائع سمولينا پيتر مليل آھي
- جيڪڏهن توهان کير پياريو يا اڌ پاڻيء سان سڄو سوراخ استعمال ڪريو اناج جي ڪلوريڪ مواد کي گهٽايو.
- سيمولينا ٻرندڙ، ڳريل ٿيل کير تي پکايا، هڪ نازڪ ڪشمي واري ڇانو ۽ خشڪ ذائق حاصل ڪندو آهي.
سيموليينا کيريا جي سڪل کير تي تيار ڪرڻ
مادي
- سوولينا جو ميڙ - 2/3؛
- کير سڪي ويو - 10 ٿلهو. چمٽا
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ
تياري
کير ٺاهڻ لاء ٻرندڙ مايع کي وڌائڻ لاء، توهان کي 1 ليٽر گرم گرم پاڻي (اٽڪل 40 درجا) جي ضرورت آهي. هاڻوڪي طور تي اهو پاؤڊر ۾ شامل ڪيو وڃي، ان کي احتياط سان گورو ۾ رڌل. فعال طور تي روانا ٿيا، پاڻي ۾ وجھو جاري رکو. مکيه شيء نه آهي ته ڍڪ ڏيو!
اسان چشمي کي طلاق تي طلاق جو کير سان گڏ وجهي، روانا ٿيا، هڪ ڪنڊ ڏانهن آڻيو.
کير تي سوادج سواري
اها ڪافي چمڪندڙ جام شامل آهي يا پٿريري سان پليء تي پني تي ماکي، ان سان گر ٿيل چاکليٽ سان گڏ اڇلائي يا ميوي سان سجدو ڪندا آهن، ۽ عام منڪا نئين رنگ سان راند ڪندو.
۽ سيمولينا کير تي کير تي آسان بڻائي سگهجي ٿو ته هڪ مزيدار شيرين ۾ تبديل ٿي وڃي. اهو ڪافي آهي جو ميڪر سان اڃا تائين گرم پٿري کي ماريو ۽ ڪرمڪميامي تي وڇائي، ميپل سرپ ۽ سجاڳي بادام پننلز کي پاڻي پهچائڻ.