چيني گوباج مان سادگي - هڪ موهيندڙ آهي جيڪو قديم اسٽوئل کي قديم ذوق جي ماڻهن سان ذليل ڪيو ويو آهي. ثقافت، جيڪو گوبگي گوبگي وانگر آهي ۽ هڪ پکيڙي ويتامين ريزرو رکي ٿو، جڙي ورتو آهي، ڪيترن ئي خاندانن جي روزانو مينيو ۾ طئي ڪيو ويو آهي ۽ فعال طور تي گهر پکاء ۾ استعمال ٿيندو آهي، جوش سان خوش ڪرڻ.
چيني گوباج جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪجي؟
چيني گوباج مان ترڪيب، جيڪا خاص طور تي "پينڪنگ" جي نازڪ پٽن آهي، جنهن ۾ غذائيداري رزق ۽ تازي طور تي سياري ۾ پڻ ظاهر ٿئي ٿي. سبزي جي ثقافت بلڪل مختلف اجزاء سان گڏ، تيار ڪرڻ ۾ آسان ۽ سردي موسم ۾ مالي طور تي دستياب ٿي ويندو آهي، جڏهن توهان تازو سلاد لاء ڏاڍي بکيو آهي.
- تازو ۽ اعلي معيار جا پنڊ ڪامياب موٽن جي ڪنجي آهن، تنهنڪري جڏهن سبزي کي چونڊيو وڃي، توهان انهن جي رنگ تي ڌيان ڏيڻ گهرجي.
- وچولي قدرن کي ترجيح ڏي ڏيو، اھي ان جي رسائي کي ڊگھي وقت تائين محفوظ ڪن ٿا، جنھن کي پکڙڻ لاء بنيادي معيار آھي.
- گوبگي کان ڊاڪٽرن سادو آھن: ھن لاء ضروري آھي تھ ھوڏين شين سان گڏوگڏ، ھڪڙو سھڻي شين سان گڏوگڏ ۽ سويا ساس سان گڏ ليمن جو رس، پوپٽ يا پسنديده چاسٽ جي بٽڻ سان ڀريو.
صلاح الدين چيني گوبي ۽ ڪڪڙ سان
ڪڪڙ جي سيني کان سادري ۽ چيني گوباج هڪ غذائي ۽ غير جانبدار اسٽور هاؤس آهي، جنهن جي مدد سان جيڪا "سوادج" ممڪن آهي، اضافي پاؤنس کان بچائي، روزانو ويټامين راشن حاصل ڪيو. ھڪڙي ھڪڙي پلاٽ تي متحد سماج جي سبزيات ۽ پروٽين جي مصنوعات، رڌن جي وزن گھٽائڻ وارن ماڻھن کي رلي ۽ سڀني سڀني ماڻھن کي صحيح کاڌي سان سھي ڇڏيو.
مادي
- چيني گوبج -1/2 پي سي سي جي سر.
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- ڪڪڙڻ - 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- هڪ ننڍڙو واهٽ جو.
تياري
- فائلن کي ڪوبن ۾ اڇلائي ڇڏيو.
- گوبگي جي چوٽي
- سلائسن ۾ سيپ ۽ ڪٽ ڪريو
- سڀئي ميڪ ۽ موسم چيني گوبج جي سلاد جي مکڻ ۽ ليمن جو رس جي نموني سان گڏ.
چيني گوبي ۽ ڪيچ واري لچڻ سان گڏ سلام
چيني گوبگي سان ڪابري سلاد - ھڪڙي کاڌ خوراڪ جي ھڪڙي ھڪڙي تہذيب ٽيبل نه آھي. ۽ اهو سببن لاء ڪجهه سبب آهن: هڪڙو آسان، گهڻ رنگ وارو سنوار "اکين کي چمڪيندو آهي" ۽ خوبصورت ۽ اظهار واري برتن جي بي نياز نه آهي هر ماڻهو جو ذائقو آهي. سادي ۽ ڪاروبار شين کي مڪمل طور تي گڏيل طور تي تيار ڪيو ويو آهي ۽ تڪڙو ئي کائيندا آهن.
مادي
- ڪيب مٽي - 300 گ.
- ڪبو ميز - 200 g؛
- گوبگي جو سر - 1/2 پي سي.
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ميزيوز 120 سي.
تياري
- ايجز ڪڪ ۽ پيڙا.
- گوبي ڪٽ ڪريو، هڏيون شامل ڪريو، ڪڪڙ ۽ لڪن.
- چيني گوبج جي موسم جو ميزيويس سان سوادج ترسو.
چيني گوبج ڪڪڙ سان گڏ
چيني گوباج جو هڪ سادي سلادي نظريي کي تصديق ڪري ٿو "صرف مطلب سواد نه آهي" ۽ صاف نموني جا سڀئي فائدا ظاهر ڪن ٿا. روشني ۽ فرحت ڏيڻ، هيء سياري ۾ مناسب آهي وٽامن جي کوٽ سان، ۽ گرميء جي گرمي ۾، جڏهن اسٽو اسٽاڪ تي خرچ ڪيو وڃي. وينجن جي گھٽ چرورڪ مواد توهان کي لامحدود مقدار ۾ کائڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
مادي
- گوبگي جي سر - 1 سي.
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- فني رنگ جا پنڊر. 5 پي سي.
- 2 ڪلوڙ جو لوڻ؛
- سبزي جي تيل -3 ٽڇون. چمٽا
- ايپل سيرا سرگر - 1 ٽيچ.
تياري
- ساگر، گوبي ۽ ڪڪڙ
- انگورن ۽ موسم سان چيني گوبج سان هڪ هلڪي سلاد سان گڏ مکڻ مزي ڪريو.
چيني گوباج ۽ هيم سان گڏ سلام
چيني گوباج ۽ ساسج سان سادگي جلدي ۾ هڪ تصوير آهي ۽ اهو ئي صحيح ڪري ٿو. سڀ کان وڌيڪ، پچائڻ لاء، ريفريجٽر کان هڪ معيار جي گريري سيٽ تي ٺهڪندڙ هوندو هو، ۽ ڪپڙن جي لاء ساڳئي وقت لاء پنجن منٽن جو وقت ٿيندو. اڻ وڻندڙ موهيندڙ، تمام گهڻو مصيبت پيدا ٿي، ضرور ڪنهن به مالڪيء جي ڪتابن کي پورو ڪندو.
مادي
- گوبگي جو سر - 1/2 پي سي.
- ham - 250 g؛
- ڪڻڪ واريون - 120 g؛
- ڳاڙهو
- تازي مرچ - 1 پي سي.
- ميزيوز - 4 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
- گوببار، هام ۽ مرچ کٽي پٽي ۾.
- ڪنڀارو شامل ڪريو، ۽ ميزبان سان، وڌو.
چيني گوبي ۽ ڪڻڪ سان صلاح
چيني گوبا سان گڏ سبزي ڀاڳ روزانو ڏينهن لاء هڪ مناسب ڍڪڻ آهي. گھٽ-فولوري، گھڻائي، سوادج ۽ غير جانبدار، اهو صرف هڪ پتلي شڪل جو خيال نه رکندو آهي، پر سڄي خاندان لاء مکيه برتن لاء مناسب پاسي واري کاڌ خوراڪ جي طور تي پڻ ڪم ڪري ٿو. ناشپتي جو ٺهيل سادي، رسائي آهي، تنهن ڪري توهان هن "وٽيامين بم" روزانو کائي سگهو ٿا.
مادي
- گوبگي جي سر - 1 سي.
- اچار ڪڪڙين - 4 پي سي.
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 1 ص.؛
- ڪڻڪ مٽي - 160 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمچا.
تياري
- ڀاڄيون سٽيون ڪنڊ ڪريو، گاڏين کي گريٽ ڪريو.
- چيني چيني غذا چيني مکھن ۽ ليمن جو رس سان.
تونا سان گڏ ۽ چيني گوبي سان
چيني گوباج سان مڇي سادري - ڪنهن به موسم ۾ سيرڪ دستياب. سمورن موسم سبزيج ۽ ڪينسر مڇي هڪ بهترين گيسرووميمڪ تندم آهي، جو فوري طور پر ابتدائي علاج جي ضرورت آهي بغير ئي ميز تي خدمت ڪري ٿو. رزق ۽ زراعت جي بدلي تي ٽيموڪري، زيتون ۽ نيبو جوس ۽ مکڻ کان پيدا ڪيل فطري ڪپڙي تي زور ڏنو ويندو.
مادي
- ڪڻڪ واري ڏنا - 100 g؛
- چري ٽريڪورس 8 پي سي.
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- گوبگي جو سر - 1/2 پي سي.
- زيتون - 50 g؛
- زيتون جو تيل -3 ٽيچ. چمٽا
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمچا.
تياري
- اٽي ٿيل هڏا وڏيون پيٽيون، گوبي پٽي وٺي ويندا آهن.
- هڏن، گوبي، ٽماڪن، زيتون ۽ ٽونا ٽڪن کي ڳنڍيو.
- چيني گوبج جي موسم جو سالم ليمن جو رس ۽ مکڻ سان گڏ.
سموڊ ۽ چيني گوباج سان سلام
سادگي سان گڏ جھنگلي ۽ چيني گوباج، مفيد پراپرڪٽس سان، اھم مزاج ۽ خوبصورت آھي تھ اھو جديد گراٽس جي ضرورتن کي پورو ڪري سگھي ٿو. ايشائي کاڌي جي هڪ خاص نوعيت سان مٺو، مٺي ۽ خرابي چشمي سان ماهر، نه رڳو توهان جي شين جي اصل ياد ڏياريندو، پر پادري صلاحيتن کي به جانچ ڪري سگهندو.
مادي
- گوبگي جو سر - 1/2 پي سي.
- نارنگي جو رس - 2 ميچ چمٽا
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- منجمد جڙڙو 500 500؛
- ٽماٽو - 1 سي.
تياري
- ويلڊڊ پيچرن، پيشيل، گوبا پٽي وٺي، ٽماٽو سلائس شامل ڪريو.
- موسم چینی گوبھی کا ایک ایشیائی سلاد مکھن اور سنتری کا رس کے ساتھ.
چيني گوبي ۽ خرچي سان گڏ سلام
مشهور سيزرار سلاد لاء جديد طريقي سان مختلف قسم جا اجزاء شامل آهن، جن ۾ چيني گوباج اڪثر موجود آهي. اهو ڪامياب ٿيندڙ قيمتي سلاد "رومانو" کي تبديل ڪري ڇڏيو آهي، جڏهن ته موهيندڙ گهڻو نه آهي، جيڪو طبقي نسخ ۾ ذائقو ذائقو نه هوندو آهي. جيڪڏهن اشتراڪ ۽ ڪلاڪ هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ هوندي، جيڪڏهن ڪوچ ۽ سيني کان اڳ پکايا ويندا آهن.
مادي
- پکا فولٽل - 200 g؛
- ڀائيندڙ - 50 g؛
- گوبگي جو سر - 1/2 پي سي.
- چيري ٽڪريء جا 10 ٽڪر
- پنيس - 100 گ؛
- زيتون جو تيل 4 پي. چمٽا
- درٻار - 1 چوٿون؛
- ليم جو رس.
تياري
- توهان چيني گوبگي جي سلاد ٺاهڻ کان اڳ، پنن کي ڪڍيو ۽ انهن کي هڪ وينجن تي رکندو.
- ڪٽيل ڪپڙا، ٽماڪن، چوڪيون جڳهه تي.
- پنيس سان سرسري، مکڻ، جوش ۽ چشمي سان ڳالهايو وڃي.