شيڪسيڪڪس گهر مينيو لاء بهترين کاڌا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي هڪ جيترا ٻار ۽ بالغ آهن. ناشتي لاء اهڙي علاج تيار ڪرڻ، سڀئي گهريلو ميمبر ضرور ضرور مطمئن ۽ مطمئن ٿي ويندا. خاص طور تي مزيدار سيرنيڪي مرض سان. اهي جيڪي اسان اڄ گڏ ڪنداسين، ۽ اسان توهان کي سوادج شين جي لاء تمام گهڻو ڪامياب طريقا پيش ڪنداسين.
ڪنيج ڪيٽي ۽ پنيس ۽ ريسينس جي طريقي سان ڪيئن ٺاهيو
مادي
- وچولي وارڊ پنيس - 515 g؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 85 g؛
- आटा - 155 g؛
- ماني لاء سمولينا جو ڪسٽم - 45 g؛
- کاري ماڊل پٿر - 1 پنچ؛
- ڪارو مٽي - 55 g؛
- سبزي جي تيل ڳري ڳائڻ لاء.
تياري
خاص طور تي مزيدار سيرنيڪي گهر جي معياري کاڌي پنيس کان مليل نمي مواد جي گهٽتائي سان حاصل ڪري رهيا آهن. پيداوار ڏاڍو نه ٿو ٺاهي جتان سريال ماڊل کي ڦهلائڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر اهو گند ڪيڪ پيٽرين جي ذريعي ڀريل آهي. ڪڪڙ جي چونڊيل، لوڻ جو آئوڊائيڊ پٿر، کنڊ ۽ سيمولين جي پڪارڻ سان گڏ ڪنڊيز جي بنيادن کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ڪمري جي حالتن ۾ پنجن منٽن کان ڪمائي ڇڏيندا آهن. گرم پاڻي ۾ گندو مٽي کي چڱيء طرح ڌوڪايو ويندو آهي، جنهن کان پوء اهو سٺو ۽ خشڪ پيٽري ۾ ملايو ويندو آهي. هاڻي اسان هڪ چمچ استعمال ڪندي گڏوگڏ ان جو هڪ ننڍڙو مقدار آهي ۽ ان کي گلاس ۾ سيمولينا سان رکجو. اسان ان کي پٽي pellet کي صاف ڪريون ٿا، اسان ان کي هڪ پني پني جي شڪل ڏيو ٿا ۽ ان کي مکڻ جي گرميء ۾ پکڙيل آهي. رمومني هڪ پيداوار جي ٻن ڌرين مان، اسين هڪ پليٽ تي پکڙيل آهيون ۽ اسين وڌيڪ پسنديده اضافي سان گڏ ڪندا آهيون.
پني جي هڪ ڌاڙي سان پني ۽ رينس سان سٿيڪ ڪپڙن جو هڪ تناسب
مادي
- وچولي وارڊ پنيس - 515 g؛
- گندم کنڊ - 85 g؛
- اٽو ڳاڇا - 65 g؛
- سوزوينا جو گروپ - 85 g؛
- ڪڪڙ جو هيڪ - 1 ٽڪرو؛
- وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- پائڻ جو پٿر - 2 پنچ؛
- لوڻ آوڊيس پٿر - 1 ننڍو پنچ؛
- ڪارو مٽي - 55 g؛
- مکڻ - 25 ج.
تياري
ھن پڙھڻ ۾ تندڻ ۾ پني جي ڪيئي تيار ڪرڻ شامل آھي. حقيقت اها آهي ته هارڊ جي معيار هميشه کان مختلف آهي ۽ ڪنگ آھ جي بناوت ۾ ڪڙي وانگر ٿي سگھي ٿو. اسان کي صاف ڪرڻ ۾ ڪوٺيو ويندو آهي. انهن کي مکڻ سان سٺو سماج جي ضرورت آهي.
آوٽ جي ٻنيء کي چيني، وينلا، پائڻ وارو پائوال، لوڻ ۽ هيڪو، پڪو لوڻ ۽ هيڪو کڻي، فوري طور تي سيمولينا، اٽو پائيدار، ڌوڙ ۽ چڱي نموني خشڪ ميسن کي، مڪمل طور تي لڳايو ۽ ڪاميٽي کي اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ تائين پهچڻ گهرجي. هن وقت تائين، منچ سوئر ڪندو، ۽ شين جون وڌيڪ شاندار نموني هوندي.
اسان تيار ڪيل انجيل ميزائن ۾ ٿورڙي ڀريل ڪنگ پيريري کي وڌائين ٿا ۽ هڪ گرم تائين 185 درجا تندڻ تي پائيس لاء منٽن کي موڪليندا.
پنيس سان پنيس سان چيسيڪڪس هڪ کلاسک جو طريقو آهي
مادي
- وچولي وارڊ پنيس - 515 g؛
- ڪڪڙ هڻس (yolks) - 3 ٽڪر؛
- گردن وارو کنڊ - 115 g؛
- وينلا کنڊ - 2 پنچ؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 105 g؛
- ڪڻڪ جي ماني لاء اٽو - 55 g؛
- کاري ماڊل پٿر - 1 پنچ؛
- ڪارو مٽي - 55 g؛
- سبزي جي تيل ڳري ڳائڻ لاء.
تياري
ڌوڙ ۽ ٿورو ئي ٿڪ ڀريل किश्त सुकेको सुकेका. هيڪسون مان اسان کي يڪلو ڪڍو ۽ انهن کي کنڊ، وينلا کنڊ، لوڻ جي لوچ جو لوڻ، ان کان پوء اسان کوٽي پنيس کي ڏنا ۽ پاڻ ۾ اسان جي حلقن جي وڌ ۾ وڌ ويهڻ حاصل ڪري. هاڻي اسان اٽو متعارف ڪرايو ۽ تيار رهجي ۽ ٻيهر ٿڪايو.
مصنوعات کي ٺهڪندڙ طور تي چمچ سان پني جي آوٽ کي اڇلائي، ان کي ٿانو کڻي اڇو وجهي، انهن کي ٿورڙي ٿورڙي شڪل ڏيو ۽ انهن کي ڀاڄين پين تي ڳاڙھو تيل تي اڇلائي ڇڏيو.