بسڪوٽ ڪيڪ جي لاجواب ڊاسٽس جي قسم جو بنياد آهن. پر سڀ کان وڌيڪ اهم نه آهي. ختم ٿيل ڪيڪ جو ذائقو سڌو استعمال ٿيل ڪمن ۽ مختلف ڀروارن طرفان طئي ڪيو وڃي ٿو.
اسان بسڪوٽ ڪيڪ لاء هڪ کريم تيار ڪرڻ لاء ترڪيبون پيش ڪن ٿا ۽ نتيجو طور تي، مڪمل طور تي ڊاسٽس جي مختلف قسمن جي مختلف قسمن جي.
مزيدار ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء بسکٹ ڪيڪ لاء
مادي
- چربی جو هڪ اعلي فيصد سان ڪڻڪ ڪرڻ واري لاء - 650 g؛
- مارشلم ؛
- اورنگي؛
- ڪنهن به جام يا جام ناهي.
تياري
هن ڪمن کي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪمي ضرورت آهي ته چڱي ريت ڪٿان آڻيندا ۽ هڪ جوش فوم ۾ وجهي. اسان گندم ٿيل کنڊ جي اضافي بغير اسين بغير ڪنداسين.
مگ ۾ مارشل مٽي ڪٽي، هر وقت چاقو جي ٻڪرين کي ٿڌو پاڻي سان ملي. ٻيريل ٻيريل ۽ گلن جا ٽڪرا پڻ آهن.
اسان سڀ ڪيڪ هر ڪوڪ ڪنهن جام يا جام سان گڏ وجهي، مارشميل حلقن جي هڪ پرت ڪڍي ڇڏيندي، ڪمي سان ڍڪيو، پوء وري نارنگي مگ ۽ ڪڪر جو هڪ پرت. اسان ٻئي سيڪنڊ سان گڏ ڪپڙا ڪريون ۽ ساڳئي طرح اسين سڀ ڪارناما کي ٻيهر ورائي ڇڏين. پوء ٽئين ڪيڪ سان گڏ ڪپڙا ۽ ڪيڪ جي چوٽي کي پنهنجي پسند تي سجدو ڪريو.
ڪاسڪ جي طريقن ۾ ڪيڪن جي بيڪڻ لاء
مادي
- کير - 520 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 210 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 65 g؛
- ڪڪڙ هڻڻ - 4 ٽڪر؛
- ونلاڻ کنڊ - 15 گ.
تياري
کنڊ ۾ ڪڻڪ سان ڳاڙهو ھڻندا آھن. ان کان پوء اسين ڪڻڪ جو اٽو وجهي ڇڏيندؤ ۽ ان سان گڏ ساوڪ سان گڏوڻي ڪريو، ايتري تائين جو اٽو بال مڪمل طور تي ڦهليل آهي. پوء کير ۾ وجھي، وينلا کنڊ ۾ وجهي، ان کي گڏ ڪريو ۽ آگ تي ڪاميابيء سان برتن جو اندازو ڪريو. وارث ڪيل مواد کي وڌائي، لاڳيتو ٿڪايو، ايتري تائين جو، ٿڪايو، پر کير جو ڪوس نه ڏيو.
جڏهن ڪڪڙ تيار ٿئي، اسان ان کي مڪمل طور تي ٿڌي ۽ مقصد جي مقصد لاء لاڳو ڪيو، ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء اسپنج ڪيڪ سان ان جي نموني.
ڪيڪ ۽ ڀريل ڪڻڪ واري کير مان ڪيڪيڪ لاء ڪيڪ تيار ڪرڻ؟
مادي
- مکڻ - 190 g؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير 380 گ.
- ونلاڻ کنڊ - 15 g؛
- سنجڪ يا مدرا - 90 ميل.
تياري
ريفريجٽر کان اڳ ۾ مکھن کي روڪيو ۽ ان کي نرمي سان ڪمري جي گرمي تي نرمي ڏيو. ان کان پوء ان کي ونلاڻ کنڊ سان گڏ ملايو ويو، ڪڻڪ واري ڪڻڪ جو کير، سگريٽ يا ميڊرا شامل ڪريو ۽ تمام چڱيء ريت ميڪر يا ڦلڻ سان. بيسوٽ ڪيڪ لاء ڪيڪ تيار آهي. اهو تازو ميوو، ذرا ميون يا خشڪ ڪڪر جا ٽڪر گڏ ڪرڻ سان گڏ گڏ ٿي سگهي ٿو.
ڳاڙھو ڪاسٽ لاء ڪيڪ ڪپڙي سان ڪڻڪ جو کير سان
مادي
- ڳاڙھو ڪروڙ 25 کان 25٪ کان وڌيڪ ٿلهي مواد سان.
- واڳيل کير 420 g؛
- مکڻ 120 کان.
تياري
هڪ مناسب ڪنٽين ۾، ٿڌي کير سان مکڻ سان ٺهڪي، وچولي گرمي، گرم، ڳاڙهو، جوش ۽ ٺهڪائڻ جو اندازو لڳايو آهي تقريبا 7 منٽن لاء. پوء ڀلي ڪامياب مينھن کي جڳائي، وئپوس ڪسائي اسپينر ڏانھن وڌو ۽ گڏوگڏ ھڪڙو ھڪڙي وڏي ڪاسٽ حاصل ڪرڻ تائين. جيڪڏهن گهربل هجي، ته ان ۾ وينلا يا وينلا کنڊ شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ ڪيڪ ٺهي جڏهن ڪابه ميوي جا ميوا يا ڪيڪ تائين شامل ڪري سگهو ٿا.
mascarpone سان ڪيڪس بسائيٽ لاء ڪسائي جو طريقو
مادي
- mascarpone - 320 g؛
- گندم کنڊ - 290 g؛
- فاس جي ذخيري جو هڪ وڌندڙ ذخيرو سان - 320 مليل.
تياري
هن طريقي سان هوائي اڪيڊمي جوڙي تيار ڪرڻ لاء، ڪڪڙ کي ڌوڪيندا، انهن کي اڳ ۾ کنڊ شامل ڪيو. ڪاميٽي کي سرسبز ۽ هوائي ڦري نڪرڻ گهرجي. وڌيڪ اسان ان ننڍن ننڍن ٺڪرايت ۾ ميڪر جي مدد سان ان ننڍن ننڍن مڪرارون ۾ متعارف ڪرايو ٿا. ھي ڪامل بلڪل تازو ٻير يا ميوو جي ٽڪر سان گڏ ٺھيل آھي.