شهزادي پائي موسم کان ٻاهر هڪ مٺاڻ آهي: اونهاري ۾ اهو توهان کي سٺي ڪري ٿو، روشني سان گڏ تازو ڪري رهيو آهي ۽ نه وري ٿڪڻ جي ڪري، ۽ سياري ۾ بورنگ پيٽ کي چمڪندڙ چمڙن سان ڀري ٿو. اسان جي مختلف قسمن ۾ ليمن ڪيميائي سان روايتي ترتيب هڪ مگنيٽرن مئريويو پروٽينن جي ٽوپ سان ٺهرايو ويندو آهي، جيڪو ٿانو ۾ ٿيل هوندو آهي يا برنر جي مدد سان.
شهزادي پائي مئرنگ سان پڙھڻ
جيڪڏهن توهان کي شارڪ جو هڪ تيار ڪيل بنياد آهي، پوء هن ليمو ڪوڪ جي تيار ٿيڻ کان سواء بغير بغير بغير ڪوٺ ڪري سگھن ٿا، ڇاڪاڻ ته ان جي رزق قارچ سيٽيس ڪمي ۽ ميرنگو آهي، جيڪا گرمي علاج جي ضرورت ناهي.
مادي
بنياد لاء:
- اٽو - 335 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 95 g؛
- مکڻ - 225 g؛
- هيڪس - 2 پي سي.
بھرائي لاء
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 4 ٽڪر؛
- نشافت - 10 g؛
- پن ۽ رس 3 ليمون؛
- گندم کنڊ - 195 g؛
- مکٽر - 115 گ.
مرڻ لاء:
- هڏن جا وارثا - 4 پي سي.
- گندم کنڊ - 135 گ.
تياري
بنيادي طور تي هڪ سادي ريل ڪيڪ آهي، جنهن کي اسان بار بار پکايا آهن. هن قسم جو آڻ تيار ڪرڻ لاء، ان اجزاء کي ڦهلائڻ ۽ ان جي شڪل ۾ ڦهلائڻ لاء ڪافي ڦهلائڻ لاء آسان آهي. تيل کي ٿڌو ٿڌو هجڻ گهرجي. blender جي غير موجودگي ۾، توهان کي چاقو استعمال ڪرڻو پوندو. ٺهيل آوٽ رول، ان کي نموني سان ڍڪايو ۽ اڌزر ڪلاڪ ۾ وجهي ان کي خالي ڪريو. ٿوري دير بعد، ذخيرو کي پريس ۾ 185 درجي تائين 45 منٽن تائين ذخيرو رکي.
سڀ اجزاء، مکھن کانسواء، گڏجي گڏ ڪيا ويا آھن ۽ پاڻي غسل مٿي مٿي. باقاعده روانا ٿيڻ لاء 10 منٽن کان پوء، ڪيڪ مڪمل ڪرڻ سان بلڪل ٿڪايو وڃي. بھرائي ختم ڪريو ۽ ان کي ٿڌو سرد تيل جو ٽڪر لڳايو. ٿڌي وچ ۾ ڀريل رکو. يوز ۽ کنڊ کي گند مچھر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي مٽي مٿان مٺل طور تي يا اسٽسڊٽ اڇلائي ڇڏيو. برنر سان، گندي گوري ۽ ڪيڪ جي خدمت ڪندو.
ريمن ۽ ريل سان گڏ ڪڻڪ ڪڻڪ
اسان جي ننڍڙي پيشڪري واري ترڪيبين مان هڪ چونڊڻ، توهان تڪڙو تڪڙو ڪرڻ لاء ڪجهه منجمد اڪري تيار ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ ليمن ڪنٽرڊ اندر ڀريل.
مادي
پائي لاء
- هڪ ننڍڙو ڀاڱو.
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 4 ٽڪر؛
- نشو-15 g؛
- پاڻي 355 مليڪ
- گندم کنڊ - 210 g؛
- نيبو رس - 120 ملي؛
- مکڻ - 65 g؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. چمڪيو
مرڻ لاء:
- هڏن جا وارثا. 7 پي سي.
- ونيلئن 5 گ.
- ڏورانهڊ کنڊ - 155 گرام.
تياري
ميمو سان گڏ ليمو ڪيڪ لاء بنيادي طور تي تيار ڪريو، پوء ان کي ٿڌي. باهه تي پاڻي، نشار ۽ کنڊ جو ليمن جوس ۽ زين سان ٺهيل رکجن. ابلڻ کان پوء، هڪ منٽ لاء ڪتب آڻيو، ۽ پوء ان کي ڳاڙهو ڳاڙهي ڳاڙهي سان ڳاڙھو ڪريو. مڪمل طور تي ڪمن ۾، آئسيل تيل جا ٽڪر لڳل ۽ ٻيھر وريرا. بنياد جي بنياد تي ڪمي کي تقسيم ڪريو ۽ هر منٽن ۾ 15 منٽن کان 175 درجا تندور ۾ رکجن. هن کي ڪيڪ ڪريو ۽ پروٽين جي هڪ پرت سان ونڊ ڪريو، وينلا ۽ کنڊ. تين 10 منٽ لاء تندور کي مٺاڻ موٽايو، جيئن ته پروٽين پروٽين جي "ڪيپ" کي قبضو ڪيو ويو آهي. هڪ جوش ڀرڻ ۽ ميرنگ سان گڏ ڪيڪ ڪلاڪن کان ڪجھ ڪلاڪن تائين رهيو آهي.
ميندي سان ليمن جي شارٽ ڪيڪ
مادي
پائي لاء
- ڪوڪيز - 220 g؛
- مکڻ - 55 g؛
- گندم کنڊ - 185 g؛
- ٽيل 2 ليمون؛
- نيبو رس - 115 ملي؛
- هيڪس - 4 پي سي.
مرڻ لاء:
- هڏن جا وارثا - 4 پي سي.
- کنڊ - 155 گ.
تياري
بنيادي طور تي، ککي ڪانگ مٽي سان ڀريل مکھن سان گڏ، ان کي تري ۾ لڪايو ۽ 175 درجا کان 15 منٽن تائين پکانا. ھن وقت تائين، باقي باقي سڀئي اجزاء گڏ ڪرڻ لاء گڏ ڪرڻ لاء. 20 منٽ لاء ٺهرايو وڃي بنيادي طور تي ڊاهي ۽ ڪيڪ تي تند ڪڍو. هڪ گرمي پائي مٿان، چمڙي سان ڀريل ۽ ڳاڙهو واري مٿاڇري کان ٻاھر مرچيو.