جلي مان ڪشميري ۽ ڪوڪو کان

جلي، کوکو سان گڏ ھندو ڪشادو تيار ٿيل، ضرور ضرور سجدو ۽ ٻار جي ميز کي جشن ڪندو، ۽ ھڪڙو روشني وارو اضافي اضافو ٿيندو.

جلي سان گڏ ڪومر ۽ کوڪو سان

مادي

تياري

اچو ته ڪيڪو کان جلي ٺاهڻ ڪيئن ڄاڻو. جليلن پاڻيء ۾ ڦهليل آهي ۽ کاٻي پاسي رهڻ جي ڪمري تي گرمي پد تي. پوء ان کي پاڻي غسل تي وجھي ۽ مڪمل طور تي ڦڦڙن تائين پهچايو وڃي، عوام کي زور ڏيڻ جي اجازت نه ڏني. پوء پوء جليٽن کي هٽائي ڇڏ ۽ ڇڏي ڏيو. وقت ضايع نه وڃايو، کنڊ سان ڳاڙهو ڪومو گڏيو ۽ چڱي گڏيو. ان کان پوء، اسين جليتن کي ڳاڙهو ڪڪڙ ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ هر هڪ ٿورڙو ٿڪجي پيا.

نتيجو ڪاميٽي 2 حصن ۾ ورهايو ويو آهي، هڪ ئي هڪ ۾ اسان کي کوکو ڪڍيو ۽ گڏ ڪيو وڃي. اسان گلاس جيلي جو تيار ڪريون ۽ ڪاميٽي کي هڪ طرف وڌايو: پهريون ڀيرو اڇو اڇو ٺهرايو، ۽ پوء چاکليٽ جي مخلوط. هاڻ فرسٽ ۾ جلي کي ڳاڙهو ڪڙڪو ۽ کوڪو مان هٽائي ڇڏيو. 2 ڪلاڪن کان پوء اسان ميز تي هڪ علاج جي خدمت ڪندا، گريبان سان گڏ سجائڻ، گرٽي ٿيل چاکليٽ يا ناريل چپس، جيڪڏهن گهربل هجي.

کاڌي سان گڏ جوا ڪشمي جيلي لاء تيار ڪريو

مادي

تياري

کير ٺاهڻ سان جاکوڙو ٺاهڻ لاء، جليتن کي گلاس گرم گرم ۾ اڇلائي ڇڏيندي آهي، تقريبن 30 منٽن کان پوء، اسين الڳ ڪري سگهون ٿا ، پيئندا هئاسين، ان کي پيئي ڇڏين ۽ تڪليف جي ذريعي دٻاء ڪريو. موجوده جليتن کي فلٽر ڪيو ويو آهي ۽ 2 هڪجهڙائي حصن ۾ ورهايل آهي. جلي جي ھڪڙي حصي وينلن سان ملايو ويندو آھي، ۽ ٻيو سيڪنڊ ڪافي آھي، جنھن ۾ کوکو، ھڪڙو ننڍي کنڊ ۽ وينلن کي ذائقہ شامل آھي. اسان سڀڪا چڱيء طرح سان گڏ گڏ، هڪ ڪمزور باهه تي مقرر ڪيو ۽ بغير کي ٺاهڻ کان سواء، ان کي گرم ڪرڻ لاء مڪمل طور تي ڦهلائڻ ۽ وري ٿورڙو ٿڌو ٿيندو.

ڳاڙهو ڪٽي ۾ رکيل ڪنڊ سان گڏ کنڊ ۽ ورهايل 2 برابر حصن ۾ ورهايو ويو آهي. هڪ حصو ۾ قافيا کي ٽوڙي ڪڍيو، ٿڪايو. ٻي حصو ۾، ونلايل کنڊ سان ڪڻڪ ٿيل جليٽين شامل ڪريو. هاڻي هڪ گلاس کي ننڍڙي شڪل وٺي، ۽ ٻه رنگن جي متبادل طورميمي جلي جي تختن تي پکڙيل آهي. ان کان پوء اسان علاج کي 1 ڪلاڪ فرش ۾ هٽائي ڇڏيو ٿا، پوء ڪجھ سيڪنڊن لاء اسين فارم کي گرم پاڻي ۾ اڇليندا آهيون ۽ انهي کي جلدي حرڪت سان ڦهليندا هئاسين. تيار ٿيل جلي ڪوڪو ۽ سوم سانري سان تازو ٻير ۽ مٽي جي پنن سان ٺهيل آهي.