سکررڪي - تمام ايترو پسنديده نڀاڳا آسان ٿي سگهي ٿو، هر روز گهر ۾ کائڻ لاء. اهي ٻه ترڪيبون توهان جي ٽيبل کي متحد ٿيندا ۽ ڪجهه پئسا خرچ ڪرڻ ۾ مدد نه ڏيندو.
مزيدار سونارڪي کي بخار ۾ گھر تي
مادي
- بورڊسسڪي روئي - 450 g؛
- سبزي جي تيل - 35 g؛
- ٽماٽو رس - 150 ملي؛
- ايڊڳڪو - 2 ٽيچون ؛
- لوڻ - 5 ڏند؛
- کنڊ - ¼ tsp؛
- لوڻ - 5 گ.
تياري
کڪيندڙن لاء هڪ ذائق اضافو تيار ڪرڻ لاء توهان اجزاء کان هڪ گهرجن ڪاميٽي سان گڏ ڪري سگهو ٿا جن سان توهان کي بلوٽ جي ضرورت هوندي. ٿانو ۾، ٽماٽو جو جوس ۾ وجھي، توهان گھر کي استعمال ڪري سگهون ٿا. ان کان پوء جيڪڏهن اڪيڪا (هڪ تمام تيز تسلط ٿيل مرکب، تقريبا ڪنهن به دڪان ۾ وڪيل) وجهي. اڳيون، لوسن وجهي، کنڊ ۽ لوڻ. نموني تمام ننڍڙي استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهي، جهڙوڪ "اضافي". اڳيان، ٽن منٽن جي ٽيڪنالاجي سان، سڀني کي ميٽي لاء مٽي ۾ ڦيرايو، مڙني اجزاء مڪمل طور تي ميداني هجڻ گهرجي.
180 درجا ٿيڻ کان اڳ ۾ تندور کي بند ڪريو. پوء مانيء جي ماني ڪرڻ لاء اڳتي وڌو، شروعاتي طور پر سلائس ۾ کٽيو وڃي، بهترين موٽائتي تقريبا 7 ملي میٹرमीटर، اگرچہ यो तपाईंको विवेकमा पूर्णतया बाँकी छ، اصلي شيء اها آهي ته اهو سڀني سلائسن لاء ساڳيو هجي. ان کان پوء، ٻنهي پاسن کان اڳ تيار ڪيل ٺهيل ڪتب خانن سان گڏ هڪ باورچی خانه برش استعمال ڪيو، پر بغير گهڻو فطري طور تي، ڇاڪاڻ ته هي مرکب سڄي پوري ماني لاء ڪافي هوندي. هاڻي هلڪو ڪري تيل واري شيٽ کي تيل ۽ ماني رکيائين، جيڪڏهن گهربل هجي، لوڻ سان ڍڪيل ۽ هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي اوڳاڙي کي تارن جي چوٽي تي. پوء، ڪٽڻ جي ٻئي مرحلي کي اڳتي وڌايو ويندو آهي، اهو ساڳيء طرح پاڻ ۾ ڊگهو اسٽوڊنٽ ۾ کٽائڻ ۽ بيڪنگ ٽري ڏانهن واپس موٽڻ تمام آسان آهي، پر ان کي پاسي کان سواء ڪوٺي تي رکڻو آهي، تنهنڪري توهان کي جلدي کان بچڻ کان بچڻ گهرجي. ان کان پوء ٻيهر گرمي جي ڊيگهه تي ويهن منٽن تائين ان جي اوڀارين تي وري مقرر ڪيو وڃي، پوء رڳو گرميء کي گرميء کان ٻاھر ٿيڻ بند ڪيو.
گهر ۾ مائڪرو ويڪرو ۾ برباد ڪيل لوسن گهر تي
مادي
- بوردوسکي ماني - 200 g؛
- سبزي جي تيل - 35 g؛
- پاڻي 50 مليڪ
- لوڪ - 4 ڏند؛
- لوڻ؛
- مصالحو.
تياري
توهان کي لوسن سان گهر وارا ڪاوڙ ٺاهڻ کان اڳ، توهان صرف اهو فيصلو ڪرڻو آهي ته اهي ڪارو يا اڇو ماني مان آهن، انهن سان گڏ جيڪي مصالحت سان توهان استعمال ڪندا آهيو يا توهان کي انهن جي ضرورت نه هوندي.
جنھن مان توهان چاھيو ٿا ماني کائڻ ۽ ان کي پليٽ ۾ رکيو جيڪو پليٽ تي رکين ٿو جنھن ۾ توھان کائيندا آھيو. پاڻيء ۾، ڪڪڙ مان نڪرڻ، لوڻ ۾ وجهي ۽ مکھن کي وڌايو، پوء بهتر ٿي گڏ ڀري ۽ اس سان گڏ مستقبل ڀڪيندڙن سان ڀريل. ان کان پوء توهان ان طريقي سان ختم ڪري سگھو ٿا. مائڪرو ويڪرو ۾ اهي 2 کان 4 منٽن تائين 800 جي طاقت تي تيار ڪيا ويا آهن، انهي کان سواء هڪ پلاسٽڪ ڪيپ استعمال ڪندي. اهي 2 منٽن کانپوء گهربل ٿي سگهجن ٿيون.