توهان کي خبر آهي ته کنڊ کان ڪارمل ڪيئن ڪجي؟ مون کي ٻڌايو ته، اهو پيچيدگي ڇو آهي، هڪ ساسن ۾ کنڊ وجهي ۽ پگھل ڪيو؟ خير، عام اصطلاحن ۾ ايترو ته، پر اڃا تائين، کنڊ کان ڪاروبار ڪرڻ لاء توهان کي اهو ڪيئن معلوم ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته نانئنز پاڻ آخري نتيجو متاثر ڪن ٿا.
ڪئين چاڙهيو تي شفاف ڪاريل ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
پاڻي، کنڊ، ليمن جو رس، ٿڪڻ وارو تيل، ٿورو ٿانو، وينلن، برتن، ڪپڙي ۽ اچارن.
تياري
ڇڪڻ وارو پاڻي وڌو ۽ کنڊ ٺاهي، کنڊ ۽ پاڻي جو تناسب 3: 1. اسان کي ٿورڙي پن تي وجهي ڇڏيو ۽ کنڊ کي ٽوڙڻ لاء انتظار ڪريو. ٿورڙي وينئنن جي ٻٽڻ جو ٻلو شامل ڪريو ۽ ان کي باهه تي رکڻو پوندو، منٽ ۾ مستقل رهي. توهان کاڌو رنگ شامل ڪري سگهو ٿا. اڳيون، ٿورڙي کي باھ تان هٽايو، ٿوري مڱيٽ جو تيل ۽ نيبو رس شامل ڪريو. اسان تيل کي هلندڙ لوڻ سان ٺهيل شيون ٺاهي، لٺ واري لڪن تي. اسان جي انتظار ۾، ايتري تائين جوريل کي آزاد ناهي، اسان ان کي ٺاهيل ماني ڪاروبار حاصل ڪيو ۽ نتيجو خوش ٿيو.
ساڳي طريقي تي، توهان هڪ مائع ڪيرير ٺاهيندا آهيو. پڇيو ته ڪيئن؟ بس هڪ چمچ استعمال نه ڪريو، مرکب تيزي سان، ۽ آسان طور پر بيز کي گھمايو. جيڪڏهن اتي گهڙي موٽريليل وڌيڪ مائع ٺاهڻ جي ضرورت آهي، ان کي گرميء جي 1 ميچ کڻي. هڪ چمڪندڙ پاڻي سان.
ڪيبل ٺاهڻ ۾ ڪئين ٺاهڻ؟
مادي
- سيب - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- ليم جو رس.
تياري
منهنجا پائو ۽ انهن کي چکو. سوراخ تي اسڪواس سيب. ھڪڙو جڳھ تيار ڪريو جتي اسان پورو ڪيل مصنوعات وجھي، ڪاغذ سان گڏ پيپر يا ھڪ پلاٽ، تيل کڻي ٻھرين.
ڪڪڙ واري کنڊ کي ڀريل پين تي، ليمن جو رس وڌو. اسان کي اوسط باھ ۾ رکون ٿا ۽ مسلسل مسلسل روانا ٿيا آهيون، اسين کنڊ جي ٽوڙڻ جو انتظار ڪندا آهيون. اسان کي پڪ آهي ته کنڊ تمام جلدي جلدي نه ڳري، ٻي صورت ۾ اهو جلائي ٿو ۽ ڪچائي ذائقي حاصل ڪري ٿو. جيترو جلد ئي کنڊ کي ڳري ڇڏيو آهي، آگ کي گھٽجي ويندو آهي ۽ سرپ سيپ ۾ داخل ٿي ويندو آهي. ميوو هڪ پليٽ تي پکڙيل آهي ۽ ڪرمليل مٿان اڇلائي ڇڏيائين. اسان کي هيٺيون ڪارائتي جو انتظار ٿينداسين، ۽ اهو صحت لاء کائيندو.
ڪامن ۾ ڪئين ٺاهيو؟
مادي
- بانو - 4 ٽڪر؛
- مکڻ چمڪيو
- ڳاڙهو کنڊ - 4 ٽيچ. چمٽا
- گئس ٻنيون 1/2 / 2 اسپين؛
- مٽي، سنتري جو رس، ڪوٽا جي شراب، اگر گهربل هجي.
تياري
اسان کين کي چٽو ڪيو ۽ انھن کي حل ڪرڻ ۾ گڏ ڪريو. اسان کي هڪ وڏو ڀڃڻ وارو پيچل وچ تي باهه وجهي، ان ۾ مکڻ ڳريو ۽ احتياط سان کنڊ ٺاهي. اڃان تائين اهو هڪ غير معمولي ڪاربل آهي. اسان هن کين ۾ وجھي وجھي پٽي ڇڏي ۽ 20 سيڪنڊن لاء اسٽو. ان کان پوء 10 کان وڌيڪ سيڪنڊ لاء گندم سيامون ۽ اسٽو سان گڏوگڏ. اسان کين کي ڦيرايو، چمڪندڙ چشمي ۽ سلنن سان ڀريل. جيڪڏهن گهربل هجي، رس يا شراب شامل ڪريو. اسان هڪ ٻئي منٽن کي کائيندا آهيون، ڪيلا کي پاڻي جي هر 20 سيڪنڊن سان کاراميل سان گڏ. ان کان پوء فرائينگ پين کي باهه کان هٽايو ويندو آهي، اسين کين کي پليٽ تي رکون ٿا. پهرين خدمت ڪرڻ کان، اهي گونگا ۾ رنڊڪ ٿي سگهن ٿا.
ڪئين گهر ٺاهيل نرم ڪيان ٺاهڻ
مادي
- کنڊ - 150 g؛
- پاڻي جو ڳوڙهي. چمڪيو
- لوڻ - 1 پنچ؛
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
تياري
هڪ ساسن ۾، کنڊ ۽ پاڻي ملائي، مسلسل ڪوٺيو وڃي، هڪ ڪوڙي آڻيندو. 2-3 منٽن لاء کائڻ، پوء گرميء کان هٽايو ۽ ڳاڙهو ڪڻڪ هڪ چمچ تي وڌو، چڱي طرح سان ڳاڙهو. اسان کي ٺهيل هڪ ننڍڙي باهه تي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي گرميء ڏياريو، پر پڪ سان پڪ ڪريو ته مرکب ڪوڙي نه ٿو. اسان وٽ هڪ ڪنٽرول ٺاهيندو آهي، جنهن کي مضبوط طور تي بند ڪري سگهجي ٿو ۽ اهو ٿڌو ڪري ڇڏيو. تيار ڪيل ڪاريليل 1 هفتن لاء فرججمينٽ ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو.
ڪيڪ لاء ڪاربل ڪيئن ٺاهيو؟
مادي
- کنڊ - 4.5 پيٽ؛
- کير ڀريل 150 گ.
- مکڻ - 1 گلاس.
تياري
ڪيپ لاء ڪيپ جو ڪاروبار هڪ ئي وقت ۾ 2 برتن ۾ ٿيندو. هڪ ٻڪندڙ پين ۾ 1/2 پيالو کنڊ ۽ وچولي گرمي تي رکيل آهي. پن چڪ ۾، باقي کنڊ جي ننڊ ۾ سوٽي، مکڻ وڌو ۽ ڪڻڪ کير جو وڌو، گرمي گرمي تي وڌو. شوگر کي وساري نه وساريو آهي. جڏهن کنڊ جو ڳري ۽ امبر بڻجي ويندو آهي، ۽ کير جو ٺهيل ڪوفيل نظر اچي ٿو، احتياط سان کنڊ شامل ڪري مخلوط کي، ان کي رکڻ نه وساري. باهه گهٽ نه ڪندو آهي، اهو مرکب ٻئي 3 منٽن لاء ڇڏڻ گهرجي. شيشي جي پاڻيء ۾ ڪاربل واري ڪاربل کي امتحان ڏيڻ. تو ٻليل ٻاري ٿي - ڪاريل تيار آهي. باهه مان نڪرڻ کپي، ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيو ۽ ان کي ميڪر سان ٽوڙيندا هجون جيستائين گاڏين ٿڌائي ۽ ويڙهاڪ نه ڪر.