ميوانچي بنيادي طور تي وڏي قسم جون ترڪيبون آهن، خاص طور تي هڪ قسم جي نموني سان. سڀ کان وڌيڪ مشهور مٺاڻن مان هڪ هڪ خشڪ آهي جيڪو ناريل سان ٺهيل آهي، جيڪو سڀني عمرن جي کائڻ وارن لاء پسنديده علاج بڻجي ويندو آهي. هيٺ ڏنل قائدن ۾، اسان ناريل گلاسز ۾ وڌيڪ مخصوص مونگ جي ترقيء بابت بحث ڪنداسين.
مرچ مگسي ناريل چمڪندڙ
ڪنهن به وڏي ماڊل ۾، ڪنهن به وڏي بازار ۾ بغير خريد ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- مڻڪ - 280 گ؛
- ناريل جو کير - 45 ملي؛
- پٿر وارو کنڊ 115 جي.
- کنڊ - 65 گ.
تياري
جيڪڏهن توهان اڻ وڻندڙ مانوان استعمال ڪندا آهيو، پوء هڪ چمڪندڙ برانچ واريون کان اڳ، ڀري، پييل ۽ گل. ڪڪڙ کي پيرايو، جيڪو کنڊ سان ناريل کير جو گڏوگڏ ٿيندو آهي ۽ هر ڪٽ تائين پکايا ويندا آهن. جڏهن چمڪ تيار ٿئي ٿي ته اها به ٿوري وقت تي ٿڌو ٿئي ٿي، ۽ فقط وري ئي موناٽ ڀريو ٺاهي، جتنا جيتري ممڪن طور تي پوښ. جڏهن چمڪ کي پڪڙيو ويندو، ان کي پٿرنڊ کنڊ سان اڇلائي ۽ ڏينهن لاء موڪل.
مرچ مٺي ۾ مٺو سون
ٻڏڻ کي هڪ قسم جو نارون خوشبو شامل ڪرڻ لاء هڪ ٻيو طريقو اهو آهي جيڪو ناريل شورننگ سان ڀريل آهي، ان کي کنڊ شربت کان پري ڪرڻ.
مادي
- مرچون - 270 گ؛
- کنڊ - 55 g؛
- پاڻي 35 مليڪ
- پٿر وارو کنڊ 115 جي.
- نيلون بچائڻ واريون 25 گ.
تياري
ناريل چپس سان کنڊ پڻي ملائي. پوسٽ گريٽ پيل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي، ۽ پوء شربت ۾ وجھو. شربت آسان سادو تيار ڪيو آهي: کنڊ جي ڪرسٽل پاڻيء سان ٺهيل آهي ۽ ڪنڊ کي ڪڍيو ويندو آهي. شربت سان گونگا ٻڪڻ سان، انهن کي سورن سان ٺاهي انهن شين کي پائير سان ٺهڪندڙ ڪتب آڻيندي ۽ انهي جي کوٽ واري مٿاڇري سان ڇڪيو.
ميون رنگ اڇا اڇا ٿي
مادي
- مڻڪ - 320 گ؛
- 65 نشين نشين؛
- گندم کنڊ - 155 g؛
- ناريل تيل - 115 ملي.
تياري
ميڪڪرويو ۾ 2 منٽن تائين هن نشاستي کي وڌ کان وڌ طاقت تي وڌو. اهو ٽيڪنڪ خام بعد ٽائيٽ کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. کير ۾ کي کنڊ ورهايو ۽ وچولي گرميء تي پکين تائين کائڻ کان پوء ٿڪايو وڃي.
الڳ الڳ مٽي ڦري ويندا آهن. انهن کي ٿڪيل شربت جي منتقلي ۽ تيزيء سان نشانو بڻائڻ شروع ڪيو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. جڏهن اجزاء جو سڪل نموني شامل ڪيو ويندو آهي، گونگا کي گڻ تي سڪي وڃڻ کان پوء اهو ٺڪرايو ويندو آهي.