ڀريل بيسوٽس ڪي چاء پارٽي لاء هڪ ڀرپور سجاڳي آهي. اهو تمام گهڻو ڦيرو ڪري ٿو، وچولي مٺو ۽ اصل.
احتياط ڪڪي لاء پڙهي
مادي
- پاڻي، 1.5؛
- مکڻ - 100 g؛
- لوڻ.
- اٽو - 5 شيون؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- نيبو ڇڏڻ جو مزو؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
اسان سٿن ۾ مکھن مکڻ ٺاھيو، گرم پاڻي وجھو، لوڻ جو ڌوڙ ۽ گرميء جي ايتري تائين. انهي کان پوء، احتياط سان باهه کان بچايو، اٽو ڪڍو ۽ جلدي جلدي هر شي کي گڏيو. ان کان پوء وري هڪ ڪمزور باهه تي چشمي کي وجهي ڇڏيو ۽ ڪاميابيء سان گڏ ڀت کان وٺي ڀت کان جدا ٿيڻ شروع ڪيو.
وڌيڪ، اسان ٿورڙو ٿڌي ۽ هڪ هيڪو تي ڪامياب، مداخلت ڪرڻ ۾ ڪامياب آهيون. اسان کي لونئي پڻي وجهي ۽ ذائقي کي ذائقو شامل ڪريو. اسان هڪ لچڪدار ۽ نرم آو کي گوڏن ڀريو ۽ پوء چانهن جي چاچ سان گڏ اسان کي تيار تيار ٿيل پتي تي رکيا ۽ ان کي گرمي تارن ۾ وجهي ڇڏيو. اسان هڪ مٺي پيچري پيسٽري جي گرمي پد 200 درجا تي تقريبا 40 منٽن تائين پکڙيل آهيون.
چاڪليٽ بسڪو طرفان پيالو آو مان
مادي
- مکھن - 50 g؛
- پاڻي 70 - ايل
- لوڻ.
- اٽو 120 ج؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- گٽيون 50 کان.
چمڪڻ لاء
- مکڻ - 30 g؛
- چاڪليٽ - 60 g؛
- سنجڪ - 1 چوٿون؛
- کنڊ - 50 گ.
تياري
هن جي وينجن ۾ پاڻي وڌو، اتي تيل، لوڻ ۽ ڪوش رکين. اڳيان، اٽو ۾ وجهي ۽ گرميء تان هٽايو. اسان رستو ۾ وڃون ٿا، تيستائين اسان هڪ گهربل ڪاميٽي حاصل نه ڪندا آهيون. مٽي ٽلڪن جي پاڻي سان 5 منٽ کان اڳ ۾ وجهي ٿي، ۽ پوء آسانيء سان هن کي چمڪ سان چمڪيو وڃي، ان کي ڪاوڙائڻ لاء. ٿڌي بيڪري ۾، سست رفتاري هڪ هيڪو ۾ هليو ۽ چڱي ريت هليو.
پوء ڪڪڙڪ مٽي وجهي ۽ هڪ پيري واري جي بيڪري کي استعمال ڪريو يا پنگر بيٽر جي بالن کي بيڪنگ شيٽ تي ٻاهر ڪڍيو. اسان ڪوڪيز کي 20-25 منٽن تائين 180 درجا ڪڪرن تي ڪوڪيز آڻيندا آهيون.
هن وقت، پاڻي جي غسل ۾ چاکليٽ ڳري، مکھن، کنڊ ۽ سنجڪ شامل ڪيو. ختم ٿيل بسڪوٽ هڪ ٽوٿين سان ڳاڙهو ڪيو ۽ تيزيء سان چمڪيو ويو آهي.
بسڪن سان قدامت رکندڙ
مادي
- مکھن - 50 g؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- وينلا؛
- اٽو؛
- پڻي وارو حڪمڪار
تياري
تندور اڳ ۾ نظرانداز ڪيو ويو ۽ 180 درجا ورتا. ڪاغذن سان گڏ بيڪنگ شيڪ کي ڍڪ ڏيو. هڪ کاڌي پروسيسر ۾ گڏوگڏ کنڊ، تيل ۽ وينلا. اسان سڀڪا چڱيء طرح سان گڏ، اٽو ۽ ڪنڊار ۾ وجھو . چڱيء ريت لچچدار آو ۽ هڪ چچا جو ننڍڙو گولا ٺاهيندا. اسان انهن کي تيار ڪيل بيڪنگ واري ٽريڪ تي ۽ 12 منٽ لاء منتقلي ڪريون.