بنس لاء ٿورڙو کاڌو

ڪني گهر وارا آھن ، تون نه، پيار؟ غالبا، توهان جي خاندان جا باقي به انهن کي پسند ڪن ٿا ۽ انهن کي قافيا يا چانهن سان صبح جو جذب ٿيڻ سان خوش ٿيندو. هڪ گھر ۾ ٻار اسڪول سان گڏ يا ڪم تي سنوارڻ لاء ڏنو وڃي ٿو. بيڪري گهر بنز بلڪل سڌو سنئون آهي. يقينا، اهو آهستي گندگي ڪرڻ ضروري آهي، پر، لو، ڇا؟

هتي، جيئن چون ٿا، اختياب ممڪن آهي، چونڊ توهان جو آهي.

هتي بون لاء خمير آو جو مختلف رزقتون آهن.

صحيح عام نفاذ

تيار ڪيل خمير آھ ۾، ٻه مکيه طريقا آهن:

• ھڪڙي آڙ ۾ (سڀ کان پهريان اھي اسپنج شروع ڪن ٿا، پوء باقي شامل ڪريو)؛
• (سڀئي اجزاء فوري طور تي ملايا ويا آهن، پوء آو مناسب آهي، ريساسايواٽسيا).

آهستي ڪرڻ لاء بون لاء رڪاوٽ ڪرڻ جو مشورو آهي (هن کان ۽ اسان اڳتي وڌنداسين).

بنين لاء پيٽ پيسٽري

مادي

• ڪڻڪ جو اٽو - 2 پيالو يا ٿورو وڌيڪ؛
• سڪل ٿانو هڪ چمچو (تازو تازو 3 ڀيرا وڌيڪ).
• کنڊ - 1-3 پيچرا. چمٽا
• پاڻي يا کير جو گلاس 1 گلاس؛
• سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
• لوڻ - 1 پنچ.

تياري

اچو ته برا ۽ زبردست سوچن مان ذهن آزاد ڪريو، اسان تخليقي تخليق کي ترتيب ڏينداسين، جڏهن ته خمير سان گڏ ڪم اهم آهي. رشتي جي ڪنھن وضاحت کي وڌايو، مزاج کي آرام سان، پرسکون ۽ قسم آھي، ۽ ترجيح سان خوشگوار ٿي وڃي، پوء بنان خاص طور تي سوسو ۽ سوادج ٿي ويندي.

پهريون دفعو. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ کنڊ جو 2 آلو لوڻ سان گڏوگڏ، ٿوري گرم کير يا پاڻي سان ٺهيل. اسان خمير کي شامل ڪيو ۽ کنڊٽر کي اڌ ڪلاڪ ۾ گرميء ۾ وجهي ڇڏيو. آبهوا گهٽتائي واري گرمي پد 35-38 درجا سينسل آهي.

هاڻي اڌو. جڏهن اپارا سان ملاقات ڪئي وئي ۽ ٿوري ٿڪ تي شروع ڪيو وڃي ته ان کي ڪنڊ ۾ وجهي، نمک شامل ڪريو ۽ سبزيجات جي خوشبوء ۾. ٿوري ٿڌي آڱرائڻ، آڀاٽ کاڌا (هٿ سان يا هڪ سرپل نوز سان گڏ ميڪر). اسان ان کي اهن جي ڊگهي نه سمجهندا آهيون، اسين ان کي گدائي ڏانهن موٽندا آهيون ۽ ان کي نپينن سان ڍڪيندا آهيون، اسين گرميء ۾ 20 منٽ يا ٿورو وڌيڪ ٿينداسين. انهي وقت تي، اهو فرض ڪيو ويو ته آو ٻيهر اچڻ شروع ڪيو وڃي، پوء ٻئي 20 منٽ لاء گرميء جي هٿن ۾ ڦيرايو، ھٿ ڦيرايو وڃي ۽ ٻيٽ کي ڦهلائڻ کان پوء، ممڪن آهي ته ان مان ڪنهن مناسب طريقن ۾ بنس ممڪن آهي، يا جيڪڏهن آو مناسب نه آهي، ته توهان کي ٻيهر چڪر کي ٻيهر آڻي سگھو ٿا.

ڪڏهن ڪڏهن ڀنڀرن سان ڀريل هوندا آهن. اڪثر ڪري مٺو لڳندا آهن، تنهن ڪري آهستي ۾ وڌيڪ کنڊ بلڪل غير ضروري آهي.

مزيدار نه پر مٺو نه مٺو مانيون مٽيء جا ٿلهو - پڙهي

مادي

• ڪڻڪ جو اٽو - 2-2.5 پيالو يا ٿورو وڌيڪ؛
• سڪل خميره 10 گرام؛
• کنڊ - 1 چچا چچا؛
• کير - 1 گلاس؛
• لوڻ - 1 پنچ؛
• ڪڪڙ جي هيڪ - 2 پي سي.
• ويڊو - 1 ميچون. چمچ (ٽيسٽ جي ملڪيت کي بهتر بنائڻ، پابندي کي وڌائڻ).

تياري

اوپيu گرم کير مان ڪدو، 2 ميچ. آٽو جو چمچو، خمير ۽ کنڊ جي 2 چمچين (اڳوڻي پڙهي پڙهي، مٿي ڏسو). اڌ واري ڪلاڪن ۾ گرمي جي چمچ پڻ رک

ٿڪايو پيو وڃي، ڪم ڪندڙ ٿانو ۾ وجھو، لوڻ کي وڌو، لوڻ کي وڌو، ويهڪا هڻي شامل ڪريو. محتاط ملائڻ کان پوء اسان 20 منٽن ۾ گرميء لاء گرميء کي گرميء ۾ وجهي ڇڏيو. جڏهن ٿوري ۾ وڌائي وڌائي ٿي مقدار، اسين ان کي ڏنداسين ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر اسين ان کي اسان جي هٿن سان گڏ ڪريون. ٻيهر گرمي ۾ وجهي ڇڏيو. چڪر کي 4 ڀيرا بار بار بار بار ڪري سگھجي ٿو، هاڻي ڪونهي احساس ڪري ٿو. اسان بنس مان اٽي ٺاهيندا آهيون. ھن پڙھڻ سان تيار ڪيل کاڌي مٺي ۽ سھڻي پائي جي لاء ھڪڙو ڀرپور آھي، ۽ ڪنھن سياح سان گڏ ھڪڙو پيٽ آھي.

رولن لاء هڪ خمير ٻرڙو آڻ تيار ڪرڻ لاء ڪپڙا پٽيج پنيس ٻئي کان پوء صرف گرميء ۾ اچڻ کان پوء اٽي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن، ڇاڪاڻ ته ڏند ڪڻڪ ڳري هوندي آهي، توهان کي اڳتي وڌڻ کان بچي ويندي. زبردست مجموعي طور تي 1/4 کان وڌيڪ شامل نه ڪيو آهي. شروع ڪرڻ سان، هن کي کاڌي پائڻ جي هڪ ٽو يا مکسر استعمال ڪرڻ ۾ پنيس کي بهتر ڪرڻ بهتر آهي.