کائڻ واري ٻر پاڻيء تي يا کير جو هڪ انتهائي مفيد ناشتو آهي. حقيقت اها آهي ته هوٽل ۾ تمام گهڻو پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ، جنهن جي اسان کي توانائي ملي ٿي، جيڪا هڪ ڊگهي وقت لاء ڪافي آهي. ان کان سواء، آلومل رت ۾ کوليسٽر کي گھٽ ۾ مدد ملندي آهي. انهي سان گڏ، ان جي پيٽن لاء هڪ قسم جي "ڇنڊو" آهي، ان کي نقصان جي ٻلين کان صاف ڪرڻ. عام طور تي، کير ۾ آتما جي فائدي کي تمام گهڻو چئي سگهجي ٿو. پر ڀلي ڀلي توهان کي ڪجهه دلچسپ رستن تي ٻڌائڻ لاء تيار آهي.
آلهل لاء هڪ کاڌي کير سان
مادي
- کٽ جي ڪڻڪ - 4 ميچون. چمٽا
- کير - 2 پيالو؛
- لوڻ، کنڊ، مکھن جو مزو.
تياري
هڪ ننڍڙو چٽ ۾ کير وجهي ڇڏيو ۽ هڪ ننڍڙي باھ تي هڪ ڪنڊ تي آڻيندو. انهي کان پوء، لوڻ کي وڌائڻ، کنڊ کي مزو ۽ تڪليف ڪرڻ کان پوء، کنڊ کي ڦهلائي. هاڻي اوٽ جي ڍنڍ کي وڌايو، گهٽ ۾ گهٽ وڌ ۽ باهه کي گهٽائڻ لاء 5 منٽن تائين پکين ٿا، ڇاڪاڻ ته اهو ساڙي نه ٿو پوي. ان کان پوء، مکھن شامل ۽ بند ٿيل بندن جي وچ ۾ ان کي 5 منٽ ٺاھي ڇڏيو، ان جي ھيٺان پکايا، پيتو ڏاڍو نه ٿڌو. جيڪڏهن توهان وڌيڪ موٽي پسند ڪريو ٿا، کاٻي کي وڌيڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مزيدار آڱر ۾ کير ۾
جئين ته توهان کي ڄاڻ آهي، سڀ کان وڌيڪ مفيد اناج مان سمورو اناج مان حاصل ڪيا ويا آهن. اهو ان ۾ آهي ويٽامن ۽ غذائي جي وڌ کان وڌ محفوظ آهي. پکا لڳائڻ لاء وقت ضرور ويندي، وڌيڪ، پر آخر ۾، اسان هڪ صحتمند ۽ غير جانبدار کاڌا حاصل ڪنداسين.
مادي
- سڄي ڊيگهه 1 گلاس؛
- کير - 500 ملي؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- مکڻ - 30 گ.
تياري
کٽ جي ڳوڙها پاڻي ڌوڙيا ويندا آهن ۽ پاڻيء ۾ 5 ڪلاڪن لاء پاڻي وجهي ويندي آهي، ان کانپوء اسين پاڻيء کي نڀائي، ان کي ڪاس کائي ڇڏيو ۽ ان کي ساسپين ۾ وجهي، 3 پيالو پاڻي شامل ڪريو ۽ هڪ ننڍڙي آگ تي 40 منٽ ٺاهي. اسان وٽ پورج کي هڪ برتن ۾ ڦيرائي ڇڏيو ۽ ان کي هڪ ڪلاڪ لاء سونهن ڏانھن موڪليو. هاڻي تيار تيار ٿي وڃي ٿي ته پليء تي ٻرندڙ هر مکڻ جو ننڍڙو ٽڪرا.
کير ۽ نارنگي سان گڏ کائڻ واري ٻرندڙ
مادي
- ڳاڙھو ٻه ٽڪر.
- کٽ جي ڪڻڪ. 1 گلاس؛
- کير - 500 گ؛
- raisins - 50 g؛
- ماکيء - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
ڪانگريس، انهن مان هڪ ٽڪر پاڻيء جو پاڻي ۽ هڪ ننڍڙو ڦاٽ تي ٽي ٽڪري آهي، ۽ رس کي نال مان ڪڍي ڇڏيندا آهن. ٻيو نارنگي مابين ۾ ورهايو ويندو آهي ۽ ان وقت تائين ان کي ڇڏي ڏيو. پين ۾، نارنگي مٽيء، جوس، ڦيري کائي ۽ ان کي کير سان ڀريو. ھڪڙو سست فائر تي کليل کائڻ، ڪجھھ دير تائين تقريبا 5 منٽن کي کائڻ لڳو. بعد ۾، ماکي ۽ ميسس شامل ڪريو، گڏوگڏ تختي تي پتلون کيرائين ۽ نارنگي سلائيز سان ٺڪرايو.
کير تي جول تي تيار ڪرڻ جي هڪ گھڻائي ۾
مادي
- آڱر - 1 ڪٽي؛
- کير - 2.5 ملائي؛
- کنڊ، لوڻ، ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ - 30 گ.
تياري
اسان کي گھڻائي جي پين ۾ آلو ملائي، کير شامل ڪيو. شوگر ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪيو ويندو آهي. "دودھ پورر" موڊ تي وڃو. پکين جي پڇاڙيء ۾، مکھن کي وڌايو ۽ گھڻن ڍڪ جي بند ٿيل پوښ تحت 5 لاء منٽن کي ڇڏي ڏيو. هاڻي پائيج کي ميلاپ ڪري سگھجي ٿو ۽ ميز تي ڪم ڪري ٿو.
آلو ملير ميوو سان کير تي
مادي
- کٽ جي ڪڻڪ - 100 گ؛
- کير - 300 g؛
- raisins - 30 g؛
- خشڪ آبيون - 30 g؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- ايپل - 1 پيس؛
- واهٽ جون 30 کان.
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
برتن ۾ کير وجھي، ان کي ٽاري ڪڍيو، ڪمن کي وجھي ۽ تقريبا 3 منٽ ٺاهي، روانا ٿيا. مڪمل ٿيلر ۾ مکھن ۽ کنڊ شامل ڪرڻ لاء. رستن ۾ 5 منٽن، مڻ، خشڪ زرد ۽ ڪيٽي کٽيل ننڍڙو ڪوبو ۾ ٽڪرائي پاڻي وجهي چڪا آهن. ريزمي ۾ ميوا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. مزيدار ۽ سٺو ڪاروبار تيار آهي!
۽ پنهنجي ناشتي جي شين جي ناشتي کي بدحالي ڪرڻ لاء، توهان کير تي چانورن يا سيمولينا ٻرندڙ ٺاهي سگهو ٿا.