مننڪ تيار ڪرڻ آسان ۽ سستا سستا پائي جيڪا غير هاڻوڪن مان پکايا ويندا آهن. اهو هرڪو جو مزو ٿيندو ۽، اهي سمولينا پورر پسند نٿا ڪن، جيتوڻيڪ اهي. ھي ڪيڪ مزيدار ۽ مزيدار مزيدار آھي. پنهنجي پاڻ لاء چيڪ ڪريو. ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ، توهان ان کي ڪنهن جام تي يا صرف هٿرادو کنڊ سان چاڙهيو ٿا.
هڏن کانسواء بغير تي منحصر
مادي
- سيمولينا - 1 شيون؛
- kefir - 1 شيون؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- raisins - 0،5 شيون؛
- کنڊ - 0،5 شيون؛
- بيڪنگ پائوڊر .5،5 اسپيڪ؛
- وينولا کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- مکھن لاء.
تياري
مونو هڪ وڏو ٿانو بڻجي ويو، خرابي ٺاهي، گڏوگڏ 1 ڪلاڪ ڪمري جي حرارت تي ڇڏي. پوء کنڊ، لوڻ، ڳاڙهو ڪڻڪ، وينلا کنڊ ۽ ٿڌ پچائڻ وارو پائوڊر شامل ڪريو. رئيلن کي ڌڪايو ويندو آهي ۽ گرم پاڻيء ۾ 5 منٽن تائين لڪل ۽ وري ڀريل ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. ان کي خشڪ ۾ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. اسان کي نتيجو ڪاميٽي عام طور تي ڪيميائي تيل جي شڪل ۾ ٺاهيو ۽ ان کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ هڪ تندور موڪليو. بغير مينڪن کي هڻڻ ۽ ڦوٽو کڻڻ جي لاء تقريبا 25 منٽن تائين پکڪيو.
کير کان سواء ھڪڙو ھڪڙو منڪڻ لاء ھڪڙو پڙھ
مادي
- کير - 1 شيون؛
- پائڻ وارو پائو - پنچ؛
- مکڻ - 25 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- سيمولينا - 1 ميچ
تياري
تنهنڪري، کير جو ڪمري جي گرمي تائين گرم ڪيو ويندو آهي. مانچ هڪ ڪنٽرول سان الڳ ڪنٽرول ۾ ملايو ويندو آهي، ۽ پوء جلدي کير ۾ متعارف ڪرايو ويندو آهي. تمام سٺو ملايو ويو ۽ منچ کي سوز ڪرڻ لاء 30 منٽن تائين ڪمري جي حرارت تي ڇڏي. اسان کي ملائڻ واري مکڻ مکھن سان گڏ گندگي سان ٺھيل ڪريو، ان کي ڳاڙھو ٻاھر ۽ 180 डिग्री 40 40 منٽ جي درجه بندي تي ڪيڪ لڳايو. جڏهن خدمت ڪندي، هيرن کي ڳئون کنڊرن سان ڀريل هئڻ کان سواء کير کير ۾ وجهي ڇڏيو، چاکليڪ سان کڻي اڇلائي يا آئس ڪريم جي هڪ قطار سان گڏ ڪم ڪندي.
بغير مينڪن کان سواء هاڻوڪي مينڪن ۾
مادي
- سيمولينا - 2 شيون؛
- kefir - 2 شيون؛
- سوڊ - پنچ؛
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪفير ھڪڙو ٿانو ۾ وجھي، ڳاڙھو سوڙھو وجھي وجھي، مٽي ۽ 10 منٽ لاء اٿي بيھي ڇڏ. ۽ هن ڀيري اسان کي کيا صاف ڪيو ۽ انهن کي ننڍي سلائسن ۾ وڍي ڇڏيندا آهيون. الڳ الڳ لوڪ اجزاء سان گڏ ون ونلا کنڊ، کنڊ ۽ سوڈا. گھڻ يا مرارائن سان گڏ ملتان جي پيالو گهڻو ڪري گھريل آهي. هاڻي اسان کي اسان جي ٺهڪندڙ مرکب کي ڪوفير ڪاميٽي ۾ وجهي، ڌيان سان مشغول ڪرڻ سان گڏ ميوزڪ ٺهرايو، جيئن ته ڪو به نه آهي. هاڻي صحيح طور تي ٿاڻي ۾ هڪ اڌ درست ڏسڻ ۾ اچي ٿو، مٿن جي يونيفارم پرت سان گڏ مٿيون ۽ باقي ڪيفير ميننا ڪامي کي ڀريندا. crispy crust کی ظاہری شکل سے 45 منٹ پہلے ڪيڪ گڏ ڪريو.
منن کان سواء هيرن کان سواء ڪوفير تي رڪارڊ
مادي
- ڪنبڪن ترٽيا - 2 شيون؛
- سيمينار 1.5 1.5 چمڪندڙ؛
- kefir - 1 شيون؛
- بيڪنگ پائوڊر .5،5 اسپيڪ؛
- کنڊ - 0.5 ڪڇو.
شربت لاء:
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- ڪيميائي رس - 100 مليڪ؛
- گئس گرائونڊ - پنچ؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمچا.
تياري
تنهنڪري، اسين ڪدو تي ڪم ڪندا آهيون، هڪ ننڍي Thermo تي گوشت روئي،
انهي دوران، اچو ته توهان سان شربت تيار ڪريو. اهو ڪرڻ لاء، اسين ڊپرپر ۾ سڀني ضروري اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون، ڪمزور آتش تي رکون ۽ ان کي ڪوف آڻين. تيار ٿيڻ لاء هڪ لوڻ تي مٽي پٽي ٺاهي ۽ سيرگي سان ان کي فوري طور تيار ڪيو وڃي. يقينن، اهو سڀ ڪجهه، هڏن کان سواء منير تي ۽ آٽو تيار ٿئي ٿو ۽ توهان کي هر ڪنهن ميز تي سڏيندو!