بيگزين سان خوشگوار ضرور هن مضمون جي ترڪيبون مان لطف اندوز ٿيندو. اسان توهان کي نارنجي پائي ڪيئن ٺاهينداسين. اهو غير معمولي رسائي، خوشبو ۽ سوادج ڪڍي ٿو. ان جي تياري لاء ڪافي اختيارات آھن. اسان انهن بابت هاڻي ڳالهائينداسين.
رسائي نينگر پائي
مادي
- اٽو - 300 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- پٿر جو پٿر.
- ۽ ڪنارا ٽڪر.
- ڏنداريندڙ - 220 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 400 گ.
تياري
سڀ کان پهرين، اسان کي شرب تيار ڪيو آهي: ان لاء اسان 2 شيڪس جو پاڻي سان گڏ 200 کن کنڊ ملايو، ان کي وڌايو، ان کي اسٽو تي رکه ۽ ٽڪرائڻ کان پوء 10 منٽن تائين گڏ ڪريو. 2 آرائيز حلقن ۾ کٽيو (صاف ڪرڻ جي ضرورت ناهي)، شربپ ۾ داخل ڪريو ۽ 15 منٽن تائين پکين. ان کان پوء اسان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ انهن کي هڪ کاڌ خوراڪ تي رکين. شربت نه وجھو، اسان اڃا تائين اها ضرورت آهي. اسان اٽي تيار ڪريون ٿا: اسان يولڪس پروٽينن کان جدا ڪريو، ان کي 100 گيرو سان گڏ ڪر، نرم مارجنري ۽ ڳاٽ ڪاس شامل ڪريو. اسان ٻج پوکڻ کان نارنجي هڻندا هئاسين، پوء اسين انهن کي هٽائي ڇڏيو، مان ٺهيل گوشت سان پٽي ۽ نتيجو پائيدار خشڪ ۾ داخل ڪيو وڃي. انهي سان گڏ، اسان کي سيفٽ اٽو ۽ ان کي پائڻ وارو پائوڊر شامل ڪيو، ان کي گڏ ڪريو. ڪڻڪ جي 100 گرام سان گڏ سپاڪن کي ڳاڙهو ۽ اٽي ۾ وڌو. سڀني کان پوء ٻيهر احتياط سان گڏ ڪريون. مکھن يا مارڪرائن سان چيڪ ڪرڻ جي لاء فارم. تري ۾ پٽي رنگن جي پڪي حلقن کي کنيون ۽ ان سان کٽ ڀريندا. تنور ۾ لڳ ڀڳ 45-50 منٽ لاء 180 درجا ٿي ويندا. ان کان پوء اسان کي شڪل ڪڍي وٺندي، جڏهن ته ڪيڪ اڃا گرم ٿي آهي، ان کي سرپ کڻي ڏيو (توهان کي خارج ٿيڻ کان پوء ڪيڪ کان ڪيڪ ڪڍڻ جي ضرورت ناهي.). جڏهن شربت مڪمل طور تي جذب ٿي وئي آهي، ان کي موڙي مٿان ڦيرايو، ان کي سجدو ڪندي.
چاڪليٽ-نارنگي پائي
مادي
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- چاڪليٽ ڪارو - 150 g؛
- مکڻ - 120 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 50 g؛
- کنڊ - 40 g؛
- پٿر ڀريل - 20 گ.
تياري
منهنجي نارنگي ۽ تقريبا 1.5 ڪلاڪ کائڻ، پوء هڏا حاصل ڪريو، پوء ان کي ڪٽي، پوء اسان ان کي هٽايو، ۽ پوء نارنجي جزي سان گڏ بلوچي کي خالص رياست ڏانهن روڪي ڇڏيو. انهن پروٽين مان ماڻهن کان الڳ ڪريو. کنڊ سان ڪنهن کي کنيو آهي. چاڪليٽ ۽ مکڻ پاڻيء جي غسل ۾ يا مائڪرو ويڪرو ۾ ڳاڙهو. جڏهن ٿڌي، يار کي شامل ڪريو. نارنگي مڇي آلو ۽ آلو شامل ڪريو، ٿڌي. جيڪو لوڻ جي هڪ چيچ سان ڳاڙهو ڪري هڪ مضبوط جهر تائين پهچي ويو. انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ته وائيس وکيس چڱي طرح بهتر آهي، اهو بهتر آهي ته انهن کان اڳ. پوء، پروٽين جي ڪاميٽي ۾، کنڊ پاؤڈر شامل ڪريو ۽ مسڪين جو شڪار ٿين جيستائين ايستائين (مثال، جيڪڏهن وجي اٿي ويندو آهي، مان ڪجھ به نه وهندو). هاڻي، پروٽين اسان جي امتحان ۾ شامل ڪيا ويا آهن، آسانيء سان چوٽي کان هيٺ. نتيجو ڪاميٽي پهريون ڀيرو تيل يا مارجرين سان لبنل ٿيل ٺهيل ۾ آهي، ۽ تقريبا 30 منٽن تائين 180 درجاء تي. اسان کي تند مان تيار ڪيل پائي کي هٽائي ڇڏيو، اهو ٿڌي، پوء پڻي هٿرادو کڻي اڇلائي.
apples ۽ oranges تان پائي
مادي
- نارنگي پٽي 1 سي.
- نارنگي جو رس - 1 tbsp. چمڪيو
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کير - 20 ملي؛
- مکڻ - 100 g؛
- اٽو 200 ج؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- سيب - 4 پي سي.
تياري
آڱر سان گڏ 5 منٽ لاء ميزڻ سان گڏ کنڊ ۽ بٽڻ کي گڏ ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء، پگھريل مکڻ وڌو ۽ وسوار وڌو. هڪ نارنگي جي زراعت کي ننڍڙو گرٽر تي ڌڪيو ويو ۽ هيڪاندي ڪاميٽي کي وڌايو وڃي، اتي اسان نارنجي جوس ۽ کير ۾ وجهي ٿو. ان کان پوء، سست ٿيل اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر متعارف ڪرايو. اسان سڀ ڪجھ چڱي طرح گڏ ڪريون ٿا. نموني بنيادي ۽ ڪٽي سلسلن ۾ صاف ٿين ٿيون. خشڪ ڀريل روپ ۾ ڳاڙهو بڻجي ويندو آهي ۽ مٿيون سيب سلائيس تي رکيل آهن. تقريبا 40 منٽن تائين 180 درجا ڄاڻو. ايپل نارنجي پائي چوٽي کي پٿر کنڊ سان ڀريل هجي.
گاڏين ۽ نارنگي پائي
مادي
- گاڏيون (وڏو) 3 ٽڪرا.
- نارنگي (وڏي) - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- اٽو 250p؛
- کنڊ - 250 گ؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 5 پيچرا. چمٽا
- سوڊ
- مينس.
تياري
گاجر صاف ڪيا ويا آهن ۽ ٽي ننڍا گرٽر تي آهن، ۽ نارنجي ننڍڙو ٽڪرون ننڍا ٽڪر سان گڏ ٿين. آڱر کي کنڊ سان ڍڪيل، ڪپ جي ڪپ تي سيفٽ اٽو ۽ سوڈا وڌو، جنهن کي سرين سان ڀريو ويندو آهي. اسٽير ٿيل ماهر شامل ڪريو، سڀني اجزاء کي ملايو. بيڪنگ ڪرڻ جو فارم تيل سان لبنيو ويندو آهي، خشڪيء ۾ وڌو ۽ 160-180 درجا ويڪرو اڌ ڪلاڪ تائين. جڏهن ختم ٿيل پائي ٿڌي آهي، ته ان تي ڪا کريم لاڳو ڪري سگهو ٿا: ڳاڙهو ڪٽڻ کي 30 گيري وارن سان گڏ ڪريو.