خشڪ ڊاڪٽرن هڪ لذيذ ۽ صحتمند علاج آهي جنهن کي توهان خشڪ ميون وانگر صرف يا مختلف قسم جي ڀاڳين ۾ کائي سگهو ٿا. اهي ڪيڪ، جيلين يا آرائشي عنصر طور استعمال ڪري سگھن ٿا. اچو ته توهان سان غور ڪريو ته ڪيئن ٽينگر کي سڪي سگهجي، ۽ انهن مان ڪٽي سگهجي ٿو.
خشڪ خنجر
مادي
- 5 پي سي.
تياري
تنهن ڪري، ٽينگرز حلقن ۾ کٽيندا آهن، انهن کي بيڪنگ شيٽ تي وجهي ۽ ان کي تند ۾ وجهي ڇڏيو. سڪا ۾ 140 ڪلاڪن تائين گرمي جي باري ۾ هڪ ڪلاڪ لاء سڪل ميوو. پوء اسان ھڪڙي ذرا ذرا ذرا ذرا ڪري ھڪڙو ڪلاڪ لاء. تيار ڪيل ٽينگر مڪمل طور تي ٿڌي، ڪنٽرول ۾ وجهي، لڪي کي بند ڪريو ۽ مينٽ ۾ بند ڪر.
چريل مينارائنز سان چاکليٽس لاء تيار ڪريو
مادي
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ڪارو کير چاکليٽ - 100 g؛
- پٿرن وارو کنڊ 3 ڪلو. چمٽا
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- وينلن
- مٽياريز خشڪ (50 g؛
- کيڏائڻ لاء.
تياري
کاڌي پني کي رڳائڻ سان گڏ آهي. هڪ ننڍڙو ٽوروڪڪ ٿورڙي چاکليٽ کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ ان کي ڪنڊ ڪامياب وڌايو. ان کان پوء اسان پڻي هٿيار کنڊ ٺاهي، ڳاڙهو ڪنڊ وجهي، وينلن کي ذائق ڪرڻ، کنڊ ۽ سڀني شين کي چڱيء طرح سان ملايو. هاڻي، هارڊ ڪاميٽي سان، اسان ننڍن ننڍن ننڍن جي هٿن سان ٺاهيندا آهن، هر خشڪ مينڊيين مان رکيل آهي ۽ هڪ بال ٺاهيو. هڪ وڏو ٻرندڙ، ٽي باقي چاکليٽ، وائيل کینڊي جک ۽ مٺي شورننگن ۾ اسانجي ڪنگن جي گولن تي. انهي کان پوء، اسان مٺائي ۾ تقريبا 30 منٽن لاء مٺايون هٽايو، ۽ پوء ان کي ميز تي ڀريو.
خشڪ ڊينج مان مٺل ميون
مادي
- ٽينڪسائن جو 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو؛
- فلٽر ٿيل پاڻي 300 ملي ميٽر؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
ٽينڪنين کي ڌوڪايو، صاف ڪيو، اڌ ۾ ڪٽ ۽ گرم کنڊ جي شربت سان پکايا ويندا هئا. هاڻي هن چوري تي ڦر سان گڏ ڌوڪ وجهي ۽ ڪمزور آتش تي 10-15 منٽن تائين کائڻ. ان کان پوء،
ھن طريقي سان ڪجھھ ڀيرا ٻيهر ورجايو، ۽ پوء فلٽر کي صاف صاف ڪرڻ سان ھڪڙو ٿيندر ڪڍو، صاف صاف مٿان مٿي. هڪ رنگدار ۾ اسان کي ٽينگرز هوندو، ۽ سرپ کي سستيء سان هڪ ڪنٽرول ۾ ورهايو ويندو. ھڪڙي پرت ۾ ٽينگر جو ميوو ھڪڙي ردي تي رکيل آھي ۽ 40 درجا جي درجه حرارت تي تند ۾ خشڪ ٿي ويا آھن. ان کان پوء ان کي تندور ۾ ٻٻر جي ڀيٽ ۾ گهڻو ڪري کنڊ پاؤر، روشنيء سان ٺهرايو ۽ سڪل سان گڏ ڦوڪيو. ان کان پوء، اسان ٻرندڙ ميوو ڪڍڻ، نارڪ کي منتقل ڪري ڇڏيو ۽ انهن کي سڪل ۽ ڳاڙهي جاء تي ذخيرو ڪري ڇڏيو.