ان کان سواء ڇا توهان کي ماهر ٿيل اعتقاد پرست آهيو، يا شروعات ڪندڙ، جيڪو ڪنهن به مٺيء جي راز کي سمجهڻ جو فيصلو ڪندو آهي، انهن کي مچائي ڇڏيندو آهي. جيڪڏهن توهان خوبصورت ڪيڪ پيش ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، توهان جي علاج لاء ڪئپڪٽ، يا هڪڙو زيور زيور ٺاهڻ، پوء ڪچني بالٽ صرف وقت ۾ هوندو. رڳو مسئلو اهو آهي ته خريداري مچائي، اسان جي دڪانن ۾ ڪا شيء عام ناهي، ۽ ان جي قيمت هرگز قابل قبول نه لڳي. مسئلو جو حل ابتدائي آهي - توهان جي هٿن سان مچائي تيار ڪرڻ، تمام موجود ڪنسازي ٿيل کير سان. سو، اچو ته گڏجي گڏجي سمجھو ته مچائي ڪڻڪ واري کير مان ڪئين ٺاهي .
کير جي مچائي لاء کيرڻ واري کير تي ڌڪڻ واري کير
مادي
- واڳيل کير جو 200 گ.
- ليم جو رس - 4 ٽيچ.
- خشڪ کير - 300 g؛
- پٿر کنڊ کن 300 کان.
تياري
مچھرڻ واري کير مان ڪڻڪ واري لاء ابتدائي ابتدائي آسان آهي، سڀ کان پهريان، हामी पाउडर شوي شکر سان گڏ خشڪ واري کير سان گڏ مٽي ۽ ويس جي مدد سان ڀرپور طور تي مزي. جلد ئي سڪل مرکب بلڪل غير معمولي ٿي ويندو آهي، ان کي ليمن جوس شامل ڪريو، ۽ روانا ٿيڻ کان سواء، جلدي سان ڪڻڪ وارو کير ٺاهي. ختم ٿيل ڪاميٽي پلاسٽينائن وانگر هوندو ۽ توهان جي هٿن سان لٺ نه ڪيو وڃي. جيڪڏهن ڪاميٽي اڃا تائين ڏاڍي چوري آهي، پوء اهو پڻي کنڊ استعمال ڪندي خشڪ ٿي سگهي ٿو. ٺاهڻ لاء مچائي کان وڌيڪ نم وڌائڻ سان ڪڻڪ واري کير کي مدد ملندي.
تيار مچھر فوري طور تي ختم ٿي سگهي ٿو يا اسٽوريج لاء صاف ڪنٽرولر ۾ رکيل هجي، بغير ڪنهن کي هٽايو ويو آهي. جهڙوڪ مچائي سان ٿڪيل کير جو کير رنگ جي مدد سان پڻ ڪنهن رنگ ۾ رنگائي سگهجي ٿو.
چاڪليٽ مچائي سان ڪڻڪ ٿيل کير سان گڏ رڪارڊ ڪريو
مادي
- گودام ٿيل کير 100 - 100 گ.
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- خشڪ کير - 200 g؛
- کوڪو پاؤڊر - 1 پيچرو. چمڪيو
- پاڻي 2-3 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
سڪل کير، ڪوڪو پائوڊر ۽ پڻي وارو کنڊ گڏجي گڏجي ملن ٿا ۽ تمام چڱي نموني سان گڏ. گندي طور تي ڪنزازي واري کير ۾ به وجهي، پلاسٽينائن جي بناوت جي صورت ۾ عام طور تي ملايو، ضروري هجي، پاڻي شامل ڪريو، يا برعکس پاؤر شوي شکر يا کوکو.
تيار ٿيل مچھر ڪڻڪ واري کير جو ڪيڪ ڪرڻ لاء فوري طور تي رول ڪڍڻ، ۽ هوا کي ڇڏڻ جي ڪوشش ناهي. اهڙيون ٺهيل گهر جي استعمال لاء بلڪل موزون آهي، جيڪا سادي نموني جي نموني هوندي آهي: پنن، پنن، دليون. ساڳئي ئي پيچيدگين جي انگن اکرن لاء، خريداري مچائي يا مچاسي مارشميل کان ڪندو . ڪاميابي کاڌا تجربا!