مسابقتن جي خوشبوء اسان جي ٽيبل تي ڇانيل آهي سرد جي موسم ۾ ۽ ٻين جي وچ ۾، خوشبو ڏيندڙ ادنگ بسپو مشهور ۽ مشهور آهي. ڪيڪ جي موسم کان سواء هن مستند نين سال جي ديوي مٺاڻن جون ڪافي قسمون ڪيڪون جيڪي هيٺيون شيون گڏ ڪيون ويون آهن.
آنگر بسکٹ سان چمڪڻ واري
مادي
ڪوڪيز لاء
- اٽو - 360 g؛
- پائڻ واري لاء. 1 1/2.
- سوڊ 3/4 جي.
- زميني انگور (خشڪ) - 1/2 پي ايس؛
- مکڻ - 85 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪمندگي کنڊ - 240 g؛
- تازي گريو ٿيل انگور جي ريٽ 1 چمچ؛
- کير - 15 ملي.
چمڪڻ لاء
- هڏن جا وارثا - 2 هيڪاندي؛
- پٿر کنڊيل - 240 گ.
تياري
کلاسک اننگا بسکٹ جي تيار ٿيڻ جي سڀني سڪل اجزا جي سلسلي سان ٿيندي آهي. ڌار ڌار ڪمري جي ماني جي مکڻ ڏند ڪڻڪ کنڊ ۽ هڪ هاريء سان ڀريل آهي. اتي ئي گرامي انگور جي ريٽي ٿي وئي آهي ۽ ان سان گڏ ڪجهه شي کي. خشڪ اجزاء سان سڪل اجزاء جي گڏوگڏ، آھ ۾ گوڏن ڀريو ۽ ٿڌو گھڻن ڪلاڪن کي آرام ڪرڻ ڏيو. ڪوڪيز جي هڪ يونيفارم موٽائيسي ۾ ڪوڪيز لاء بنيادي طور تي رول ڪڍو ۽ ان کي گلاس يا ڪٽي ۾ کٽايو. 165 درجا 7-10 منٽن تي هڪ نازڪ بيڪار وٺو.
انهي سان گڏ، انگوزيشن بسڪوٽ لاء آئسنگ کي پڪ ڪريو. ڪڪڙ جوشي ۽ پٿريرن کنڊ سان گڏ ڀريل آهي. پيادري سرنج سان گڏ ٿڌو ڪڪڙي کي ڍڪڻ يا ڪاپنگ پيڪ جي هڪ ڪن کي سجدو ڪريو. هڪ انگور بيسٽيوٽ کي ڪيئن سجدو ڪرڻ لاء توهان وٽ آهي، مثال طور، جيڪڏهن توهان کي ننڍڙو ننڍڙو مردن جي شڪل ۾ آو، پوء انهن لاء منهن ڪڍو، توهان سڄي مٿاڇري تي کنڊ سان چمڪ ڀريو ٿا، يا توهان تفصيلي ليسن کي بند ڪري سگهو ٿا.
هڪ کلاڳو انڌينگ بيڪٽ کي ڪيئن ڪئين ڪجي: هڪ طريقو
مادي
- اٽو 240 ڀ.
- زميني انگور، سيامامن - 1 ٽيچ هر؛
- سوڊ - 5 g؛
- سبزي جي تيل - 210 مليڪ؛
- گردن وارو کنڊ - 140 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- غدار - 55 ملي گرام.
تياري
جڏهن ته تندور 175 درجا ڪرڻ گرم آهي، انگن اکرن کي بيڪيوٽ لاء آو سمجهي، جنهن جي تيار ٿيڻ لاء سڪي اجزاء جدا جدا ميڪن مان گڏ ٿين ٿا، ۽ پوء پلاسٽڪ ڪاميٽي ۾ ملايو. آهستي چپ نه آهي، رولنگ ڪرڻ کان اڳ، ۽ رولنگ پن سان ڪم ڪرڻ کان پوء انهن حصن ۾ ڪٽ ڪرڻ. بيسٽيوٽس 10-12 کان وڌيڪ منٽ ڪريو، جنهن کان پوء هن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪيو وڃي.