ڇو جو اتي وقت آهي، ڪٽنب ڪنهن ڏينهن سان ڪنهن به مزيدار سان خوش ٿيو. گهڻيون سوادا پٽن ۾ تندون حاصل ڪيون ويون آهن، انهن کان علاوه روئي کان گهڻو وڌيڪ مفيد آهي. ٻوڏ ميون جي موسم ۾ ٿيندي آهي، جنهن جو مطلب آهي ته توهان پنهنجي پاڻ کي چادر سان گڏ پيچرا پائي ٺاهيندا آهن.
ھڪڙو ٿورڙو ھڻڻ سان ڄمندو آھي
مادي
- اڇو اٽو ۾ / ڪڻڪ سان. 5 شيشي؛
- کير - 0.5 ليٽر؛
- پلازما (بهترين شاخ) 0.6 ڪلوگرام؛
- "هاري" تيل - 120 g؛
- رهنمائي ڪرڻ - 1 پیک (25 گ)؛
- لوڻ - ½ چوٿون؛
- هيڪ - 4 پي سي. + 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ اڇا - 1 گلاس؛
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
پوسٽ مڪمل ڪرڻ ۾ نه پوندي، ڇاڪاڻ ته اهو گڻ رس خالي ڪندو، تنهنڪري ان کي ترتيب ڏيو ۽ هيٺيون پاڻي صاف ڪرڻ سان گڏ ڌوئي، سائي ۽ پاٽن کي هٽائڻ ۽ ڊائي وڃڻ ڏي. ٿڪيل ھڻڻ ۾ ھڪڙو ٿڪيل رستو آھي: ٿڪ ھڻڻ (تازو ٿورڙو چشما) ھڻو ۽ انھن کي گرم (30 کان 45 درجا) کير کان. گود ۾ هڪ نرمي مکڻ کي کنڊ سان ڪڪڙڻ جي ڪا شيء ملي ٿي، جيڪا اناج ۾ محسوس نه ٿيندي آهي. آڱر لوڻ ۽ وينلن سان گڏ ڦوڪيو ۽ پوء مکڻ سان ملايو، ٿورن سان کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سست وري اڻوڻ شروع ڪيو (اڳ کان وٺي، ٻه ڀيرا ٿي وڃي). نتيجو آهستي آه (اهو سطح ڏانهن لٺ نه رکڻ گهرجي) گرميء ۾ اڀرڻ لاء ڇڏي ويو آهي. ٿورڙو آو مان ٺهيل ٿڪڻ لاء ٿڌاڻ نه ٿينداسين، 20 منٽ کان پوء اسان ٿڌو ڀائيندا هئاسين ۽ ٻيو ڀيرو ڏيو. ساڳئي وقت ۾، ڀروسو ڪرڻ سان ڀروسو ڪرڻ گھرجي. ڦوٽو لابليٽ، هڏا، ڪٽايو، ختم ڪريو. اسان اٽي کي ڇڪيو، ٿڪائڻ ۽ پٽي ڪڪيو. اسان انهن کي هڪ بيڪ شيٽ تي اڇلائي ڇڏيو آهي، سبزياتي تيل سان گڏوگڏ ۽ اسان هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي لاء ٽنڊو ڪڍو ٿا. مٿاڇري کي ڪڪڙ هڻي سان ڍڪايو. پنن کان ٿوريون پن چڪيون آهن، جن ۾ ٿوريون 40 منٽن تائين پن چڪيون هونديون آهن. هن جي تيارگي تازي بيڪانن جي گلابي سطح ۽ خوشگوار خوشبوء جي ڄاڻ ڏني ويندي. مزيدار پائي پلمو خوشبو سان گڏ بهترين نموني يا ميوا پيئي سان گڏ ملن ٿيون، اهي به بلڪل صحيح ۽ چانهه ۽ ڪافي سان گڏ.
پف پيٽيون
توهان تندور ۾ پلاٽين سان گڏ هڪ ٻي تلاوت استعمال ڪري سگهو ٿا. فاسٽ ۽ پف پيسٽري پائي جون لفاف. وقت تمام ٿوري وقت جي ضرورت هوندي آهي ته آو استعمال ڪبو آهي.
مادي
- منجمد پيف پيسٽري - 1 ڪلو؛
- اٽو - 3-4 ٽيچ. چمٽا
- ڪڪڙ جو ڳئون - 1 ٽڪرا؛
- گول ڦوم - 0،4-0،6 ڪلوگرام.
تياري
ڏنل هدايتن جي مطابق ٿڪ هنيو آهي. يقينن، جيڪڏهن اهو اڳي ئي ختم ٿي ويو آهي ۽ پرتن ۾ کٽيو ويندو، جيڪڏهن نه - ڪيڪ کي ڇڪڻ، ان کي مستطيل ٺاهڻ يا چوڪڻ جي ڪوشش ڪندي، سطح جي اٽو سان مٽي. اسان سوراخ ڪرڻ واري ذرا ذرا پٽي ڇڏيو، هڪ طرف 15 سينٽي ميٽر جي چوٽي ۾. آء پنهنجي پلاٽ کي ۽ درياء ڀريندس، حل ۾ ورهايو ۽ هڏن کي هٽايو. چوڪن جي وچ ۾، اسين پٽي وجهي، لفافن کي ڦيرايو، جيڪو پڪي پيٽ سان ڍڪڻ واري شيٽ تي پکڙيل آهي ۽ اسان جي پيٽن کي هڪ هيڪو سان ڳريل آهي. 15 منٽ لڳ ڀڳ جڏهن پيز زامورجنيٽسيا جڏهن اهي تيار آهن.