ڪيڪ "Pavlova" يا، جنهن کي پڻ سڏيو ويندو آهي، ڪيڪ "انا انو پالووا" - نيوزي لينڊ ۽ آسٽريليا جي پسنديده ڊريسٽس مان هڪ، جنهن جي نالي سان ايڪس اي صديء جي مشهور بالريا جي نالي پٺيان، ان وقت جو نالو انا اناويفنا پايلووا ڪيترائي مٺايون، عطر ۽ کاسمیٹکس .
ڪيڪ "انا انو پالو" جي سڄي دنيا جي روشني ۽ انديشي جمالياتيزم لاء مشهور آهي. هن جي پادري وانگر هوائي، ڪيڪ، ميون، ٻير، چاکليٽ، پٿرنڊي کنڊ ۽ ربن سان سجايا نازڪ ميرج مان ٺهيل آهي. اھڙيء طرح ھڪڙو شيرين ھر ڪنھن شخص کي تسليم ڪندو، جيڪو کين کائڻ لاء ڪافي خوشبو آھي.
"پاورو" - هڪ ڪيڪ مييريو
ان حقيقت جي باوجود، جنگ آسٽريليا ۽ نيوزي لينڊ وچ ۾ تپ جي ليکڪ جي جنگ بابت تقريبا صدي عيسويء تائين هلي چڪي آهي، ٻنهي جو هڪ ساڳئي نسخ تي ترتيب ڏنو ويو آهي، جنهن مان هر هڪ بهترين تخليق کي بهتر بڻائي ٿو. پريم ڪيڪ لاء مکيه طريقه هيٺ بيان ڪيو ويو آهي، پر اسين توهان جي تقسيم تي پنهنجي شاندار نموني کي آرٽ ڇڏي ڇڏينداسين.
مادي
- هڏن جا وارثا - 3 پي سي.
- ٿڌو پاڻي - 3 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - ¾ شيون؛
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- وينلا ڪڍڻ - 2-3 بٽ؛
- ڪڻڪ جو اٽو 3 ڪڇو. چمڙن جي.
- سجاڳي لاء ڪي ٻير ۽ ميوا.
تياري
هيل ٿيل هيرن جا چمڪندڙ لوڻ هڪ موٽي جي لوڻ سان لوڻ جي لوڻ سان ڀريل هوندا آهن، جيڪي ڪڻڪ جي عمل کي تيز ۽ آسان بڻائي سگهندا آهن. پوء ٿڌو پاڻي شامل ڪريو ۽ ڪاميٽي کي ٻيهر ماريو. مکسر جي ڪم کي بغير بند ڪرڻ کان سواء، سڀ ڪريلسٽن کي ڦهلائي، ڳاڙهو شامل ڪريو. اهو وقت سرين کي اڇلائي، ٿورين وينلا ڪڍڻ ۽ ميون کي اٽو وجهي ٿو.
بيڪنگ واري ڪاغذ تي بيڪنگ شيٽ، تيل تي رکيل آهي، اسان مٿين پاسي کان مٿي مندي اڇلائي ۽ ان کي 150 درجا 40-45 منٽ تي پهچايو. جڏهن ميئر مين ٿي وڃي، توهان ان کي پنهنجي صوابديد ۾ سجدو ڪري سگهو ٿا، ٿوري ڪمان ۽ ميوو شامل ڪري سگهو ٿا.
Pavlova cake هڪ تڪڙو طريقو آهي
پاويل ڪيڪ اوچتو مهمانن جي آمد تائين جلدي شيرين جو هڪ بهترين قسم آهي. رضامنديء جي هن طريقي مطابق ٻنهي کي مڪمل ٿيل ڪيڪ جي روپ ۾ ۽ هڪ ڀريل ميوو جي روپ ۾ ميوو جي سجاڻ جي تيار ٿي سگھي ٿو.
مادي
- هڏن جا وارثا - 4 پي سي.
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- اڇو شراب شراب انگور - 5 ميل؛
- گرم پاڻي - 15 ملي؛
- چاڪليٽ - 1 ٽائل؛
- ڪشادو؛
- ريڪارڊس - 100 گ.
تياري
ويندڙ پروٽين، کنڊ، سرگر ۽ پاڻي تيز تيز رفتار سان ملندڙ پاڻي سان ساوڪ جي ظاهر ٿيڻ تائين. نتيجو ڪاميٽي تيل واري پيپر جي هڪ چادر تي پکڙيل آهي جيڪو تيل سان گڏ ٿيل ۽ 20 منٽن تائين 20 درجا تندور تائين سونهن ڏانهن موڪليو ويو.
جڏهن ميئر جو پڪل آهي. اسان چاکليٽ سان ڊيل ڪنداسين: اهو مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پٽي ڇڏڻ ۽ ڪنٽرول جي ڀڃڪڙي ۾ رکيل هجي. ھڪڙو ڪاغذ تي ھڪڙي تيل جي ٻاھر تي پھچي، ھڪڙو نمونہ ٺاھيو جنھن کي ھڪڙي ھڪڙي مان ھڪڙي مان ھڪڙو ٺهيل مگھر ڏانھن ھليو ويندو آھي ۽ ان کي فريزر ڏانھن موڪليون جيستائين ان کي آزاد ڪري. جڏهن ميئرنگ تيار ٿئي ٿي ته اها نرم ڍڪين ۾ سجايو وڃي، جيڪا اسان جي چاکليٽ جي نمون ۽ ٻير کي جاء ڏئي ٿي.
چاڪليٽ ڪيڪ "پاولو" سان گڏ ميوو
مادي
- هڏن جا وارثا. 6 پي سي.
- ٿڌي پٿر - ¼ ٽي.
- کنڊ - 250 گ؛
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر
- کوڪو - 3 ڪڇو. چمٽا
- ڪارو چاکليٽ - 55 گ.
وٺڻ لاء:
- ٿڪڻ لاء ڪمايو - 240 مليڪ؛
- کنڊ - 14 g؛
- سجاڻ لاء ٻير.
تياري
ڪڪڙيرين جو پئسو هڪ جھاگ ۾ اچي ٿو، هڪ ٽڪريء کي وڌايو ۽ اڇو چوڪ تائين پهچي رهيو آهي. ميز کي روڪڻ کان سواء، اسان کي کنڊ شامل ڪرڻو پوندو: هڪ وقت ۾ هڪ چمچ مڪمل طور تي ٺهڪندڙ ٿيڻ تائين. اسپاول کي استعمال ڪندي، اسان مستقبل ۾ ڪيڪ سرگر ۽ وينلا ڪڍڻ ۾ گڏ ڪنداسين، پٺيان کوڪو ۽ چاڪليٽ ڪٽ ڪيو.
اسان ساڙيندڙ فارم ۾ ٻير ڪڍو ۽ 30 منٽن تائين 140 درجا پوڻ تي، يا مٿاهون مٿاڇري کي ٽوڪ ڪرڻ شروع ٿيندي. ختم ٿيل مائنج کي تندرهن ۾ مڪمل طور تي مينھن ڀرڻ گهرجي ۽ صرف ان کان پوء ان سان ڪومر ۽ ٻير سان سجايو وڃي ٿو. بون اشتياق!