پني پن - پڙهي

ناپسنديده ۽ خراب بنگ سان گڏ پيالو مضبوط قافلي کان ناشتي لاء ڇا بهتر ٿي سگهي ٿو؟ ۽ جيڪڏهن هيء بنان رڳو تند مان آهي، پر هڪ مزيدار پني سان ذائقو! اهڙي قسم جي بدران اهو انڪار ڪرڻ ناممڪن آهي. اسان اهو مشورو ڏيون ٿا ته توهان پنهنجي پاڻ کي ڊرامن واري پٿريلي طريقن سان ڊاڪٽرن جي تلاوت سان ڇڪيندا آهيون.

پني ٻچن

مادي

تياري

پنيج بنس ڪئين ڪيئن ڪجي؟ منجمد مکھن کي وٺو، ان کي ٽڪر ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ان کي ساسن ۾ وجھي. پوء لوڻ ۾ وجهي ۽ پاڻيء جو پاڻي ٺهرايو. اسان چشمي کي مضبوط باهه تي رکنداسين ۽ ان کي ڪوڙي ڪڍيو. اسان کي گرميء تان هٽايو ۽ آسانيء سان اٽو ۾ وجهي، تڪڙو تڪليف وڌائين ته جيئن ڪو ڍنگ ٺاهيندي. اسين پين جي ڪنارن جي پويان اسان جو ٿڪ ڍڪ لڳايوسين. اسان ان کي هڪ ٿانو ۾ تبديل ڪريو ۽ ان کي ٿڌو. تندور روشن ٿئي ۽ 200 ° C. گرم. اسان وٽ بيڪنگ ٽري کي گڏ ڪرڻ سان گڏ پيپر ڍڪڻ ۽ ان جي تيل سان گڏ ڪن ٿا. اسان پنيس هڪ ننڍي گرٽر تي ڌڪايو. ختم ٿيل آڱ ۾، هڏن شامل ڪريو ۽ پنيس کي ڪڍي ڇڏيو. سڀني کي ڌيان سان ملندو. پاڻي ۾ وڇايل چمچ استعمال ڪندا آهيون، اسين ننڍن ننڍن ٿانچي تي بيڪريء وارو ٽري تي آڻيندا آهيون. اسان کي سڪل ٽڪريء ۾ ملائڻ ۽ سون جي دٻاء تي ٽيڪ ڏيو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته پوء تيار ڪيل تيار ٿيل بنڊ ڪنهن به شيڪشن سان ڀريو ويندو آهي.

پني پيٽ مان پني بينن

اسان توهان کي پيرن سان پني ڏيڻ جي هڪ ٻيو تلاوت پيش ڪندا آهيون، پر اڳ ئي پف پيري کان. اهي نه رڳو پني سان گڏ هجن، پر ٻين مزيدار اجزاء سان پڻ. ۽ اهي تمام مزيدار ۽ هوشيار آهن.

مادي

تياري

اسان کي پيف پيٽري کي فريزر کان وٺي وٺو ۽ ان کي ڪمري جي گرمي تي رکڻ لاء ڇڏي ڏيو. ساڳئي وقت ۾، اسان کي پنيس وٺن ٿا ۽ ان کي گھڻي وٺن ٿا. پوء وري هڏ ڀڃي ۽ ان کي گرٽيز پنيس سان ٺهرايو وڃي. جڏهن ٿڪ ڀريل هو، ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو. هر ٽڪرو پوندي آهي ۽ وچين ۾ ڀريل رکندو آهي. اسان کي دٻايو، سخت ڪنڊن کي مضبوط ڪن ۽ بڪ کي هڪ ڪيڪ شڪل ڏيو. ان کي گرم ٿيل پائڻ واري شيٽ تي اڇلائي ۽ تندور ۾ 200 डिग्री سي. ڪڪڙين جي رنگين سان ڀريل رنگن ۾ تيار ٿيندي ۽ رنگ ۾ زنده بڻجي ويندو.

جيڪڏهن توهان کي خميره آزمائشي جي بدران هڪ خمير ٽيسٽ آهي، مايوس نه ڪريو، توهان کي تپ کي بون موڪلڻ کان اڳ، ان کي گرم واري جاء تي ڇڏي ڏيو، تنهن ڪري اهي اچي وڃن. پنهنجي چانهه جي ڌر جو مزو!