ڪير چيو آهي ته مزيدار مٺاڻين کي ڪارائتو نٿو ٿي سگهي؟ جليٽن ۽ ميون سان گڏ غير معمولي ٽنڊو ٻر ميٿاڻ صرف مفيد شيون جو هڪ اسٽور هئڻ آهي. جليٽين مان چمڙي ۽ صحتمند جذبن لاء پروڊين ۽ ڪلسيس، جنڊ، ليٿين ۾ موجود هوندو، ويتامن سان گڏ ضمير ۽ ميوو ۽ ٻيرڻ کان عناصر کي پوکي ويندي. پنهنجي پاڻ ۽ پنهنجي خاندان کي اهڙي شاندار خوشي سان خوش ٿيو، خاص طور تي جيئن ته اهو تيار ڪرڻ بلڪل ڊگهي ۽ بلڪل آسان ناهي.
سوراخ ۽ سٿين سان گڏ ٻاجهه مٺاڻ
مادي
- ڪوڪيز "ٿڌي ڀڃي" - 0،6 ڪلو؛
- ڏاڪڻ - 0.6 ڪلو؛
- ڪاٽي پنيس - 0،5 ڪلو؛
- تيل "هاريء" - 1 پيڪ؛
- گرم پاڻي - 100 ملي ميٽر؛
- فوري جليٽ 25-25 کان گ.
- کنڊ ½ کپ.
تياري
فارم تيار ڪريو: ان کي تيل ۽ ترتيب جي تيل تي تيل کڻي ٺهرايو. اسان ڪوڪيز کي کليل ڪنداسين (اسين ان کي هڪ بيز ۾ وجهي سگھون ٿا ۽ رولنگ پن سان گڏ هلو)، ڪانگ ٺهيل نرم (نه ڳريل) تيل سان گڏ، ان کي نموني ۾ وجهي ڇڏين ۽ احتياط سان گڏ ڪيڪ ٺاهيو. ڏاڪڻ، پٽن کي هٽايو، ان کي گڏي ڏي. ٻير جون ٻيرون ڦري وينديون آهن، باقي ڪن ننڍن ٽڪرن ۾ کٽيندا آهن، جيڪي رس نه ڊيلائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن (چاقو بلڪل تيز هجڻ گهرجي). گرم پاڻيء ۾ گرم پاڻيء کي ٿڪيو. جڏهن اهو مزو ڏئي ٿو، تيزيء سان گرم (80 درجا کان وڌيڪ نه)، پوء فلٽر ۽ ڪمري جي حرارت تي مينهن. کاڌي پني کي ٻنيء سان کنڊ ۽ ٻٻر ڦلڻ سان ٺهڪي اچي، جليٽن جو حل ٺاهي، سيرابين وجهي ڇڏيو ۽ بيٺل ٻڏڻ کي روڪڻ جي ڪوشش ڪري رهي آهي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ هواي شيرين چاهيون ٿا، 300 ڪلو ميڊيڪل ڪلو شامل ڪريو. اسان مرڊ ڪاميٽي کي ٺهيل بڻائڻ ۾ آڻينداسين ۽ اهو 3-6 ڪلاڪن تائين فرج ڏانهن موڪليو. اسان کي شيرين ڪڍي وٺو، باقي ٻير کي سجدو ڪريو.
اناسب ۽ جليت سان گڏ ٻاجهه مٺاڻ
مادي
- سوٽي ڪپڙو - 0،8 ڪلو؛
- گندم کنڊ - 1/3 پيڪ؛
- ڪينجهر انگورن واريون - 1 ڏيئي؛
- 10٪ ڪڪڙ جو ذخيرو - 1 گلاس؛
- جليات - 20 گ.
تياري
گرم گرم ۾ اسان کي کنڊ کي ٽوڙڻ، جليت کي ٿڪڻ، پاڻيء جي غسل ۾ گرم ڪرڻ، جھلڻ تائين، تيستائين ڦهليل،
ساڳيء طرح، ڪيانا ۽ جليٽين سان گڏ هڪ مرڊ شيرين تيار ڪيو ويو آهي. انهن شين جي ساڳئي سهولتن ۾ اسان 5-6 وچولي ڪيٽون وٺي رهيا آهيون. توهان مختلف تناسب ۽ مجموعي ۾ ميوو ۽ ٻيريون گڏ ڪري سگهو ٿا.