ڪڪڙ واري پيرن مان هڪڙو ڳوڙها حصن مان هڪڙو: ڳاڙهو ڳاڙهو رس رسيل رهي ٿو، جيتوڻيڪ اهو ٿورڙي ڀيٽ ۾ ٿورڙو هوندو آهي، خاص طور تي بلڪل خراب نه ٿيندو آهي. رستن ۾، اسان ڪڪڙ جا ڪپڙا ڪئين مختلف طريقن سان ڪتب آڻيندا سين سگهنداسين.
آلو ۾ آلو کڻي ڪڪڙ پيرن کي ڪئين مزيدار ٿيندو؟
هڪ دل جي گهر رات جي ماني يا هڪ تہوار ٽيبل لاء گرم - جيڪو به توهان کائي سگهو ٿا، ڪڪڙ ۽ آلو جي ميلاپ پاڻ کي جيتري روشني ۾ ڏيکاريندو. ہدايت جي سادگي کان علاوه، هن ذخيرو جي دستيابي پڻ پنهنجي ڪردار کي ادا ڪري ٿو.
مادي
- ڪڪڙ پيرن - 960 گ؛
- آلو آلو 670 g؛
- گاڏيون. 430 گ.
- لوسن ڏند - 5 پي سي.
- زميني گپراڪا - 1 چائے چمڙي؛
- ڪجه جو ٺهيل آهي.
تياري
يقينن، پکا کان اڳ، توهان گوشت کي مارائڻ چاهيندا هئاسين، پر اسان ان طريقي کي بلڪل ممڪن بڻائي ٿو، تنهن ڪري ڪڪڙ مصالحت ۾ پڪل ٿي ويندا. پيل آلو آلو ٽرندڙ گاڏين سان گڏ انهن کي مباحثو ڪيو. اسٽوپا ۾، لوسن کي رڻ سمنڊ جي لوڻ جي سٺي نموني سان، ٺيم ۽ پيپريڪا جي پنن کي وڌايو، ۽ پوء ڀاڄين ۽ آلو کڻي ڀاڄين وارو مرکب گڏ ڪيو. بيڪنگ شيڪ سان ڍڪيل هڪ چوري تي پولٽريري ۽ ڀاڄين کي وڌايو ۽ 185 درجا تي 1 ڪلاڪ ۽ 15 منٽن تائين گڏوگڏ.
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته هڪ گهڙي ۾ ڪڪڙ پيرن کي ڪئين ڪئين ڪجي، پوء مٿين بيان ڪيل بيان کي استعمال ڪريو، "بيڪنگ" موڊ تي ڊوائيس تي رکڻ، ۽ ڪڪڙ ۽ آلو هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي.
پڪي ڪڪڙ پيرن لاء رڪارڊ ڪريو
عام طور تي ڪڪڙ ڀڪندڙ پيرن کان به وڌيڪ بهتر ٿي سگهي ٿو ته ڪڪڙ ۾ رڳو پڪل پڪل هجن. جنهنڪري مختلف مختلف اداڪارين ۾ پکايا ويندا، پر اسان بيس سوڌو ساس ۽ ماکي سان گڏ رزق جي پسنديده ايشيائي نسخ تي رهنداسين.
مادي
- ڪڪڙ پيرن - 940 گ؛
- پاڻي 235 مليڪ؛
- گرم جوش - ذائقو ڪرڻ؛
- بيالميام سرگر - 115 مليڪ؛
- سويا ساس - 115 مليڪ؛
- لوڻ ڏند - 3 ٽڪر؛
- ماکي - 35 g؛
- صفا جگر جي جڙڙ - 1 چچا چچا
- ڇڪڻ جي لاء.
تياري
سمنڊ جي ڪڪڙ سان موسم جي پوک ۽ تندور ۾ 45-50 منٽن تي پائي ۾ 190 درجا. باقي سايوٽڪن ۾ باقي اجزاء ٺهرايو ۽ وچولي گرمي تي رکون. تتل تي مايع ٿيڻ کانپوء، گرمي گھٽائي ۽ چومڻ کان ٻاهر ٿڪڻ تائين ڌڪڻ لاء. گرم ڪڪڙ کي چمڪڻ ۽ مٽيء مٿان اڇلائي، هر شي کي ڍڪڻ تي اڇلائي ۽ گرين جوش ۽ سسام سان ڀريل. ونگن کي ٿڪڻ جي ذخيري ۾ گرم هجڻ گھرجي.