جڏهن هن ريزيڪلٽر کي خالي ناهي تڏهن هن مضمون جي ترڪيبين مفيد ٿي ويندي آهي، پر توهان کي مزيدار ڪيڙي پچائڻ جي ضرورت آهي. هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته بيڪيوٽ برائن تي ڪئين ڪجي. ها، ها، اهو برانچ تي آهي، ۽ پريشان نه ڪريو، پورو ڪيل شيون سڀ ڪڪرن يا ٽماڪرن جي بوء نه هوندي.
ڪوڪيز ڪڪريل برن تي
مادي
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ڪاس جي اناج مان سوراخ
- سبزي جي تيل کي وڌائي 100 ملي ٿي وئي آهي.
- اٽو 4 چلاس؛
- سوڊ - 5 گ.
تياري
کاس ڪڪڙين جي هيٺان ۾ اچار ۾، سوڌو کي وڌائڻ، سبزي جي تيل، کنڊ ۽ ميڪو شامل ڪريو. هاڻي اٽو ۾ وجهي ۽ ڳاڙهو ڪريو. ڪم جي مٿاڇري سان اٽو ۽ آلو ڪڍي ٿو. انگورن کي ڪڍي ڇڏيو، ان کي پائڻ واري شيٽ ڏانهن وڃو ۽ ان کي تندور ڏانھن موڪليو. جيسين جيستائين ڪوڪيز کي معياري حرارت تي هلڪو سنئون آهي.
ذائقي بسکٹن ۾ برائن جي تلاوت
مادي
- اچار ڪڪڙٺ - 170 ملي؛
- اٽو - 2 پيٽ؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- بنايل سبزي وارو تيل - 1/3 پيالو؛
- گندم کنڊ - 80 g؛
- اخروت ڪارنس 50 گرام.
تياري
بيسٽيوٽ برائن لاء آلو تيار ڪرڻ لاء، پهرين سبزي جي تيل ۽ ٻني کي گڏ ڪريو. اتي اسان کي کنڊ ٺاهي ۽ ملائي. اسان سوڍي ۽ اٽو ٺاهيون. اسان حاصل ڪيل اجزا مان آلو تيار ڪيو. اسان ان کي ٻاهر ڪڍو. ان کان پوء، چاقو سان، اسان کي 2 سينٽي ميٽر جي حساب سان مستطيل 7 کي ماپ ڪري ڇڏيو. هر ٽڪرو احتياط سان مرڪز ۾ ٽڪو ڪيو ويندو آهي ۽ ڪنج کي ڪٽي ٿي ويندو آهي. ان ڪري، اسان کي رويا ويا. اسان انڊي هٽايو. گوٽا ٻاري ويا آهن . پر بيڪنگ شيٽ بيسٽيوٽ ٽڪر ڪڍيو. انھن کي ڳاڙھو کڻي اڇو ڪريو ۽ انھن جي تفصيلي اخالٽ سان ڳاڙھو ڪريو. ھڪڙو ڪلاڪ جو ھڪڙو مھدو آھي جيڪي پراڊڪٽ تيار ڪرڻ لاء ڪافي آھن. برائن تي اهڙي ئي ڪوڪي ڳجهي هوندي آهي، اها سوپ يا بيئر جي ڀڃڪڙي بدران مناسب هوندي.
برائن تي ٿڪندڙ کاڌو
مادي
- Brine - 200 ml؛
- سوڊ - 5 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- وينلن - 1 مقدس؛
- ڪيميائي سبزي جي تيل - 60 ملي ميٽر؛
- جنن کي ذائقو ڪرڻ
- ڪڻڪ جو اٽو.
تياري
سبزي واري تيل، برائن ۽ خشڪ اجزاء کي ملايو. ان کان پوء، اڳوڻي وساٽو اٽو ٺاهي ۽ آھ کي گوڏن ڀريو. ان کي گڏ ڪرڻ جي هڪ فلم سان گڏوگڏ فريڪٽر ۾ 10 ڪلاڪن لاء وجهي ڇڏيو، ٻيو، بيڪنگ وارو ٽري ٽڪرا پيپر سان لائي ويو آهي. اٽي کي 0.5 سينٽ موٽن تي هڪ پرت ۾ رکيو ويو آهي ۽ انهن جي اچارن کي استعمال ڪندي جيڪو بيسوٽيو ڪٽي ٿو. اسان کي بیکنگ شيٽ تي ٺھيل تختو ڪڍيو ۽ ڳاڙهو ڪرڻ کان پوء.
ڪوڪيز هڪ ٽماٽ جي نموني تي
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 3 شيشي؛
- نيلون ڇڪڻ - 2 پيڪ؛
- ڪيميائي سبزي واري تيل 200 ملي ميٽر؛
- توما رنگ برن - 1 پيالو؛
- کنڊ - 1 گلاس.
تياري
کنڊ سان ساوڪ ملائي، ناريل چپس جو اڌ ڦٽو وجهي، ٽاما رنگ جي نموني ۾ وجهيل ۽ سبزي جي تيل کي وڌايو ويندو آهي. گوڏن جو اٽو. اسان ان کي هڪ پرت ۾ اڇليو ۽ باقي ناريل شورننگن سان گڏ هئاسين. ڇوليون بسياٽ ٽڪر ٽڪر ڪيو. اسان انهن کي بيڪنگ پائوڊر ۽ وچ ۾ ساوڻ 7-8 منٽن تائين وچ ۾ گرمي پد جي وچ ۾ لڳائيندا آهيون.
هڪ برائن تي ڪوڪيز ڪيئن ڪجي؟
مادي
- رينس 1 گلاس؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ڪڻڪ ڀري جا ڀڻ اٽو 2 پيٽ؛
- سڄي ڪڻڪ جو اٽو - 1 گلاس؛
- خشڪ خشڪ ڀنگ - 0،5 اسپين.
- nutmeg - 1/4 tsp؛
- انگور جڙ - 10 g؛
- وينيلئن - پنچ؛
- اچار ڪڪڙ - 1 گلاس؛
- سرڪ 9 9 - 1 ٽيچ. چمڪيو
- سبزي جي تيل کان سواء گئس ٺهيل 0،5 شيشي جا ٺهيل هوندا آهن؛
- سوڊ - 1 چچا چچا.
تياري
هڪ ڪنڌ ۾ موجود آهي ته اسين برائن ۾ وجھو (اهو بهتر آهي، ته اهو ماسڪ کڪمبر کان هيٺ ٿيندو) ۽ سبزي جي تيل. ڪڪيل مصالحات، کنڊ، جنڊري روٽ، گرائٽي ڀري، مينڊي ۽ سوڍي انگورن سان ڌوڪايو. ڪفٽ جي اٽو شامل ڪريو ۽ آڱر جو ڳاڙهو ڪريو. لائين لڳل پيپر سان گڏ آهي. هڪ چمچ سان گڏ اسان کي اٽو ڀريل ڪيڪ جي شڪل ۾ وڌايو. 25 منٽن لاء رکو، ۽ پوء تند مان ڪڍو، پاسي واري لائين طرف ورهايو ۽ ڪپڙا وڌايو. بون اشتياق!