هي غير معمولي نالو "ڪلاسٽڪ" جي عام ماڻهن ۾ ڪاٺيون ڪاٺ جون سڀ شيون پسند هونديون آهن. هي نازڪ آهي ان ۾ وڌيڪ فضيلت ۽ نرم آهي. بلڪل جلدي ۽ جلدي تيار ڪيل ڪريليا، ۽ سڀ کان وڌيڪ اھميت آھي - توھان انھن کي ڪنھن شئي، ڪشميلي کير، جام سان چانهه لاء خدمت ڪري سگھون ٿا. جيڪڏهن توهان پنهنجي ٻارڙن جي صحت بابت خيال ڪريو ٿا، ته اهي گهر وارا پيادا توهان لاء بهترين حل ٿي ويندا. مٺي ايئر ڪرمنس پنهنجي خاندان جي ننڍن ميمبرن کي خوش ڪرڻ لاء يقين رکندا آهن.
ڪريب ڪيئن ڪئين؟
مادي
- kefir 500 ml؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- اٽو 500 گ؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- سوڊ - 0،5 سسٽم:
- سبزي جي تيل 200 ملي ميٽر؛
- لوڻ
تياري
سڀ کان پهرين ضروري آهي ته ڪربر لاء آو تيار ڪيو وڃي. ڪيف کي سوڌو شامل ڪريو ۽ ان کي 5 منٽن تائين بيهڻ لاء. گندگي ۾ ڳاڙھو وڌو، کنڊ ٺاهي، لوڻ جي لوڻ ۽ لوڪ هانڊ اڳيان. چڱي طرح ٿڪايو ۽ دير سان اٽو ۾ اٿو. ٿڪڙو کائڻ ۽ ان کي ٻن ڪلاڪن تائين هڪ پارٽي ۾ ڇڏي، هڪ توليدي سان ڍڪيو. سبزي وارو تيل ڪرولڊون ۽ گرم رکڻ ۾ اچي ٿو. ھڪ ميز تي آو رکي، اٽو سان گڏ ھڻي. تقريبن 5 ملي ميٽر موٽر کي ٻاهر نڪرڻ ۽ چوڪن ۾ ڪٽيو. هر چورس جي وچ ۾، ننڍڙو انٽيجشن ٺاهڻ ۽ ان جي ذريعي سڀني مان هڪ آهي. ختم ٿيل چوڪين کي سون ۾ سونهن واريون ساوڪ ۾ رکڻ. تيار ٿيل ٺاهيل ڪيپي تي ڪاغذ جي تيل تي وڌندڙ تيل کي ختم ڪرڻ لاء. جڏهن خدمت ڪري، توهان پڻي هٿرادو سان ڀيري سگهو ٿا.
فضائي برش جي ڪاٺي لاء
ايئر برش ڪاٺ اسان کي ننڍپڻ کان ياد ڏياريندو آهي. هي خيالي بس بس ناشتي ۽ شام جو چاهڻ پيئڻ لاء مثالي آهي.
مادي
- اٽو 2،5 شيون.
- ڳاڙهو ڪڙڪو - 80 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- کير - 50 ميل؛
- سنجڪ - 3 ميچون. چمٽا
- سبزي جي تيل 300 ميٽر؛
- وينلن
- سوڊ
- سرڪشي؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
کنڊ ۽ ون وين سان گڏوگڏ هڏيون هٽيون. ان کان پوء سنجڪ ۽ گند ڪش شامل ڪريو. وري به چڱي سان گڏ ڪريو. سوڈا سرن سان گڏ ۽ هڏن ۾ وجهي ڇڏين ٿا. سست رفتاري طور اٽو وڌو، هر وقت روانا ٿي وڃڻ کان پوء سڀنين جي بيمار ٿي ويندي. ان کي 8-9 هڪ جيتري ٽڪر ۾ ورهايو وڃي. هر رول ٻاهر نڪرڻ ۽ تقريبا 3 ڪلوميٽر ويڪري جي سٽي پٽي ۾. هر پٽي جي وچ ۾ ڪٽڻ ٺاهيو. وچين پٽي جي ذريعي لڪايو. قلعي ۾، تيل کي گرميء سان ايترو ته انهي کي بلب ڪرڻ شروع ٿئي ٿو. ڪجھ سوراخن لاء، دوستن تائين سڀني طرفن کان ٽڪرائي تيل ۽ ڀريل ۾ اڇلائي. ڪاغذ تي ڪاٺيون ڪاٺيون جلائڻ لاء تيار آهن، تنهنڪري وڌيڪ تيل ڇڏي ڏنائين. پوء هڪ ڍڪ تي منتقلي ۽ پاؤر سان ڀريل.