جديد گهرندڙن کي سياري ۾ بيسٽروٽ جي تجويز ڪيل طريقن جي ساراهيو ويندو. هي فصلن کي بورڊن يا بيٽروٽ کي بند ڪرڻ لاء گهڻو وقت بچائيندو رهندو ۽ موسم گرما ۾ تازو ذائقي سان کاڌ خوراڪ ڀريندا.
سياري جي ڪناري تي بيٽروٽ لاء فيصل ڪرڻ جي لاء تيار ڪرڻ جو طريقو؟
مادي
- بتن جو ڊائننگ روم، 2 ڪلو؛
- ٽماڪن - 950 گ؛
- گاڏيون 950 g؛
- جوش ڏهه 1.1 ڪلو؛
- لوڻ - 4-5 ڪنڌ يا ذائقو ڪرڻ؛
- مٺي بلغاري مرچ - 450 g؛
- سبزي ڪڻڪ جو تيل - 350 مليڪ؛
- تازيون جاندار 280 g؛
- سرڪ 9٪ - 175 مليڪ؛
- لوڻ - 140 g؛
- گندم کنڊ - 320 گ.
تياري
منهنجو پيالو، اسان کي پاڙن کي هٽائي، ڪيترن ئي حصن ۾ کٽيو ۽ گوشت جي پيڙا نڪري ٿو. ڌوڪ ٻني ۽ گاڏين کي صاف ڪري رهيا آهن ۽ وڏي ويلر جي ذريعي هلن ٿا. ان سان گڏ، اسان کي صاف ۽ مالي طور تي پیاز ۽ لوسن کي چوڪايو ٿا، ۽ اسان مٺي بلغاريا مرچ کي اسٽوڊن مان ڪڍي ڇڏيندا آهيون ۽ ٻج باڪس کي هٽايو. تازو ۽ تازو جڙي خشڪ صاف ٿي ويندو تي تيز رفتار چاقو سان ٿڪايو ويندو.
گہرے نيلام ٿيل ڪنٽينر ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڙي ڇڏڻ، لوڻ، کنڊ، سبزي جي تيل کان سواء گندگي، سرن ۽ گونج کي وڌائڻ لاء ڪجهه ڪلاڪن تائين رسائي ڇڏيندا آهن.
ان کان پوء گذري ويو آهي، اسين اڳوڻي خشڪ جار جي مطابق بيٽروٽ پکيڙي ڇڏيندا آهن، ان کي ڍڪڻ سان ڍڪڻ ۽ پاڻيء سان هڪ ڪنٽرول ڪرڻ جو اندازو لڳايو وڃي ته جيئن هن کي پگهار تي واه کي ڍڪايو وڃي. اسان پليٽ تي تعمير ڪرايو، هڪ ڪوڙي کي گرم ڪر ۽ اڌ ليٽر کنٽرس ويهن ۽ ليٽر ٽي منٽن تائين رکون ٿا. ان کان پوء اسان بيئٽرو لڊ سان گڏ مينهن کي سگھن ٿا، انهن کي ٿڌي ٽائيپ ڏين، ۽ باقي باقي بيلائن تائين اسٽوريج جو اندازو لڳايو.
سياري ۾ بچڻ جي بغير ڪنهن به نسخن جي ڪڻڪ لاء فصلن جي ڪڻڪ ڏيڻ
مادي
- ٽيبل ميز
- ٽيمو 1.55 ڪلو.
- گاڏيون. 1 ڪلو؛
- .4.
- ڪچلي مرچ ننڍي سائيز جو 2 - 2 پي سي.
- مٺي بلغار مرچ - 1 ڪلو؛
- سبزي ڪيميائي تيل - 500 مليڪ؛
- تازو هئڻ، 250 گ يا ذائقو ڪرڻ؛
- سرڪ 9٪ - 125 مليڪ؛
- کاري - 120 گ؛
- گندم کنڊ - 50-75 g.
تياري
هن پڙهي تيار ڪرڻ جي تياري ڪرڻ لاء، اسين شروعاتي طور تي سڀني ڀاڄين کي صحيح طور تي تيار ڪنداسين. ٻيڙا ۽ گاڏيون صاف ٿين ٿا ۽ هڪ گرٽر جي ذريعي هلن ٿا. مٺي بلغار ۽ ڪچڙ مرچ جا پيدائڊن ۽ ٻجرن ۽ ٻرندڙ سوراخن کان بچايا ويا آهن ۽ پيليل پياز ڪب يا اڌ بجنگن ۾ کٽيو ويندو آهي. ڪرتو منهنجو آهي، ۽ ان کان رس نڪرڻ جو يا مان گوشت پيراڻ يا بلنجر سان موڙي.
هڪ گندي نيليل کنٽينر ۾، اسان سبزي جي تيل ۾ وجهي سگهون ٿا، اسين پهرين پياز، پيٽ ٿورڙي، گاڏيون شامل ڪريو، ۽ پنج منٽن کان پوء اسين ٻيڙا، بلغار ۽ ڪچڙ مرچ کي اڇليندا آهيون. موسم جو نمونو لوڻ، کنڊ، سرن کي وڌايو، اڳوڻي ڪٽ تازو جڙي بيبيون اڇو ۽ پچاس منٽن لاء وچولي باهه تي بيٺل.
تياري تي اسين اڳ ۾ بيٺل خشڪ جار تي گرم ڪمپيس وجهي، سرن جي لدن سان مهر ۽ ڪنٽرولر کي مڪمل طور تي ٿڌي ڪري ڇڏيندا آهن، ان کان پوء انهن کي ختم ٿيڻ کان اڳ ۾ ڦهلائڻ کان پوء.
بيٽروٽ جي تياري ڪرڻ لاء هيٺيان پڙھڻ جو بلٽ بلڪل آهي يا اهو هڪ بهترين نمونو سلاد بڻجي ويندو.
سياري لاء هڪ بيٽروٽ سلاد ڪيئن وڌو؟
مادي
- چوڪندڙ کاڌي جو ڪمرو. 1.7 kg؛
- ٽماڪن، 0،7 ڪلو؛
- گاڏيون. 07 ڪلو؛
- جوش - 0.7 ڪلوگرام؛
- apples Antonovskie - 0،7 ڪلو؛
- مٺي بلغار مرچ - 0،7 ڪلو؛
- سبزي ڪڻڪ جو تيل 250 ملي ميٽر؛
- تازو زيتون (اختياري) - مزو؛
- سرڪ 9 9 - 100 ملي؛
- لو - 100 گ؛
- گندم کنڊ - 280 گ.
تياري
پري اڇلائي ۽ مٽي، گاڏيون ۽ ميڪل وڏي پيٽر تي گرائونڊ ڪيون ويون آهن ۽ وڏي آميريل ٿيل ڪنٽينر ۾ رکيل آهن. پنريل ۽ ڪٽ تي کاڌا ۽ گند مرچ شامل ڪريو. ڪنٽرول کي باهه لڳائڻ سان ڍڪڻ واري جاء تي لوڻ، کنڊ ۽ کائڻ کان پوء منٽ ۾ گھٽ گرميء جي منٽن کي ٿڪائي ڇڏيندي. پوء سرين ۾ وجھو، ٿڌا تازو تازو جڙي (اگر گهربل هجي) وڌو، پنج پنجن منٽن لاء باھ تي بيهڻ ۽ فوري طور تي صاف ۽ خشڪ جار تي رکيا. اسان انهن کي هڪ ڪنٽرول ۾ گرم پاڻي سان وجهي ڇڏيو ۽ اڌ ليٽر کنٽرين ويهن، ۽ هڪ ليٽر ٽي منٽن تي ورهايو.