مکڻ هڪ قيمتي ۽ غير جانبدار پيداوار آهي، جيڪا هرڪو جي ويجهو شامل آهي. تيل صديون اڳ پيدا ٿي وئي، تقريبن فوري ڍورن جي ورهاست کان پوء. ساڳي ئي وقت، انسانيت پنهنجي مفاد کان آگاهي ٿي.
حقيقي مکھن قدرتي کير، ھمي کريم يا کير جو کریم مان ٺھيل آھي.
تيل جي تاليف
مکھن جي جوڙجڪ تمام مالدار ۽ متنوع آھي، ھن ۾ تقريبن سڀني معدنيات لاء جسم لاء سڀ کان وڌيڪ ضروري آھي، جهڙوڪ ڪيليسيم، مگنيشيم، لوھ، پوتشيم وغيره. وٹامنز A ۽ B، ويتامين اي ، ويتامين ڊي، ويتامين پي پي، بيتا ڪيروتين، غير محفوظ ٿيل فيڊ اسيد ۽ وڌيڪ.
سڄو قدر
اسان جي وقت ۾، مکھن ڪرڻ، بيدموڪ پروسيسرس کجير يا ناريل تيل سان گڏ، ۽ رنگ ۽ ذائق پڻ شامل ڪريو. پر اسان حقيقي مکھن بابت ڳالهايو ٿا، جنھن ۾ غذائيت جي مواد جي لحاظ کان اعلي قدر خوراڪ جي شين کي ظاھر ڪري ٿي.
هن مکھن جو ٿڌو مواد 82.5٪ آھي، ۽ تيل ۾ ڪيتريون ڪيتريون ئي ڪيريٽ تي منحصر آھي ان جي بنياد تي اھو ظاھر آھي يا نھ. هن محصول جي 100 کان وڌيڪ 745 ڪيڪال کان وڌيڪ. پر پگھلا مکھن کا کیلوری مواد 892 کیلوری تک بڑھاتا ہے، اور بھٹھوں کا تناسب پہلے سے تقریبا 100٪ تک پہنچتا ہے.
مددگار ملڪيت
اسان اڳ ۾ ئي چئي چڪو آهي ته تيل جي استعمال انساني صحت جي لاء هڪ فائدي جي فائدي ڏئي ٿي، جنهن ۾ وڏي تعداد ۾ حياتياتي نظرياتي غذايي جي مهرباني. تنهن ڪري، هن پيداوار جو استعمال ڇا آهي؟
- تيل ۾ موجود سيلينميم جو هڪ وڏو مواد آهي، جيڪو سڀني کان انتهائي ريڊيڪلز جي خاتمي کي مضبوط ڪرڻ واري طاقتور انسائيڪسائيڊٽ آهي.
- glycosphingolipids جي اندرين جي مختلف قسمن جي حفاظت ڪن ٿيون؛
- لينڪ اسيد، مکڻ ۾ موجود آهي، هڪ بهترين آڱر فنگي ۽ مائڪروبز ۾ ملندڙ آهي.
- لينليڪ ائسڪ ڪينسر جي پيٽ کي روڪيندي؛
- اوڪسي ايسڊ ميبابڪوڪ عمل کي انساني جسم ۾ عام ڪري ٿو.
- اويل ائڊس ايٽمي کي هٿ ڪندو آهي ۽ پوري هضمي سسٽم جي ڪم کي وڌائي ٿو. تنهنڪري، اهو انتهائي ماڻهن جي مکھن کي استعمال ڪرڻ جو مشورو ڏنو ويندو جيڪو پيٽ يا آلو السر هجي، ڇاڪاڻ ته هن جانياتي علاج مچائي جھلي کي شفا ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
پگھريل مکڻ جا فائدا پڻ تمام وڏا آهن:
- اهو سيلز ۾ ڊي اين کي برقرار رکندو آهي؛
- روڪيل آٿروسائليسس؛
- آزاد ريڊيڪلس کان بچاء؛
- ميڪسن ۽ ٽاسڪس کي ختم ڪرڻ ۾ واڌارو.
مکڻ سان گڏ غذا
مکڻ هڪ تمام تيز-ڪيوري جي پيداوار آهي، تنهنڪري ماڻهو مانوسي نظام جي بيمارين يا موتميت کان متاثر ٿي ويندا آهن اهي سڀ غذا کان خارج ڪرڻ لاء. باضابطن سان، توهان تيل کي استعمال ڪري سگهو ٿا، پر تمام محدود مقدار ۾، صرف غذا کاڌي جي وائيامن کي صرف ڪرڻ لاء. هڪ قاعدي جي طور تي، هن شين کي ائٿليٽس جي غذا پروگرام ۾ شامل ڪيو ويو آهي، پر گهٽ ۾ گهٽ ڊيز ۾.