خشڪ خشڪ

گھر جي مڇي وانگر اهڙي قسم جي سادي نموني جي واکاڻ ڪنداسين. شيون تيار ڪرڻ جي لاء لازمي طور تي لازمي آهي، ۽ اگر خشڪ ڪرڻ جي ابتدائي ٽيڪنالاجي کي مشاهدو ڪيو وڃي، نتيجو حيران ٿي ويندي: نازڪ र थोपा खराबी माछाले नाजुक सुगंधको साथमा सचमुच मुखमा पिल्नेछ. انهي جي باري ۾ هڪ خشڪ بران ڪيئن ٺاهي ۽ اڳتي وڌندا.

خشڪ ٿيل گم ٿيل ڀاميون

بغير گزيري جي بغير مڇيء کان تمام گهڻو سڪي وڃي ٿو، ڇو ته مڇي جي اندرين ۾ روزوجنڪ مائڪرو فلورورا کي ترقي ڪرڻ جو خطرو خراب ٿيندو جڏهن ڪمري ۾ غلط گرمي ۽ نمي کي خشڪ ڪرڻ لاء.

سڪي شروع ٿيڻ کان اڳ، مڇيء کي گلي ٻرڻ کي نه رکڻ جي ڪوشش ڪري، مڇيء کي جڙي مان صاف ڪيو وڃي. مڪمل طور تي گم ٿيل برام (گر پڻ پڻ ختم ڪري ڇڏيندا) ڪڪ ۽ سڪل. اسان خراب ٿيل مڇيء کي ڍڪايو وڃي ٿو، اسان کي 250 گ في 1 ڪلوگرام جي نموني کان لوڻ ضروري آهي. اسان کي گاڏين جي ڪنارن تي لوڻ لوڻ کپي ۽ پاڻ کي ڦيري جي گيري کي نه ڏيڻ جي وساريو. اسان مڇيء کي ٻن ڏينهن جي وچ ۾ ٻڪڻ لاء ڪوڙ ڪري ڇڏيندا آهيون، تنهن کان پوء اسين اسان کي وڌيڪ لوڻ صاف ڪري ڇڏينداسين ۽ معطل فارم ۾ سڪي وڃڻ کي ڇڏي ڏي. خشڪ ڪرڻ جو ڪمرو جي حرارت صفر کان گهٽ 15 کان مٿي يا گهٽ کان مٿي نه هجڻ گهرجي، ۽ وقت جي حالتن ۽ سائز کي سڪا کان الڳ ٿي سگهي ٿو ۽ هڪ هفتي کان ٻه ڀيرا وٺي سگھي ٿو.

جاکوڙي ٿيل برانڊي کي ڪيئن ذخيرو ڪرڻ

عام طور تي، مڇيء کي قدرتي ڪپڙي سان ڍڪيل آهي يا ڪپڙي جي ڪپڙي جي ڪپڙي ۾ ڪتب آندو ويو آهي، تنهنڪري اهو ڇهه مهينن کان به وڌيڪ جھوه ڪرڻ جي ضمانت آهي. هڪ سال يا ڊگهي تائين مڇيء کي رکڻ جي مقصد لاء، گاڏيون هوري اسپير سان اڏيل آهن، ذائق هن ذائقي تي اثر انداز نٿو ڪري، پر تازگي کي ڌمڪيون وڌائيندو آهي.

سج خشڪ ٿي، گهر ۾ ڀريل نه ڀريل عورت

بغير بيهڻ واري بغير ڪنهن به ٽيڪنالاجي جي هيٺيان ٽيڪنالاجي هيٺ ڪندو آهي، پر اهو ضروري آهي ته بروقت طريقي سان ختم ٿي وڃي گونج ۽ پيسوف کي ڪٽي، ان کي پڪڙڻ يا جلدي مستقبل ۾، فوري طور تي پئجنجڪ مائڪرو فلوڙرو کي گرميء کان بچائڻ ۽ نموني جي ورڇ کي تسليم ڪرڻ کان بچائڻ لاء اهو مشورو آهي. ساڳي ئي مقدار (250 گ / ڪلوگرام) لوڻ جي حساب سان ڳڻپيو وڃي ٿو، مڇيء کي سدا ٻنيء ۾ سوچي ڇڏيندي آهي ۽ ان جي هيٺان ڇڏيندا آهن، جنهن جو وزن اڌ مڇيء جو وزن آهي. ڪجهه ڏينهن کان پوء +10 درجا کان وڌيڪ نه گرمي پد تي گرمي، پوء گاڏين کي صاف ڪيو وڃي، ۽ پوء مڇين جي وزن تي ٻڌل وقت کي 1-2 هفتي تائين سڪي وڃڻ کان ٻاهر ڪڍيو وڃي. خشڪ برانم جي مڪمل گاڏين کي قدرتي ڪپڙي جي بيڪري سان ڍڪيل مينهن ۾ محفوظ ٿيل آهي.