پيزا - اسان جي ملڪ ۾ هڪ ظاهر ڪيل ظاهر ڪيل نسبتا تازو، پر بهرحال جلد ئي ماڻهن جو وڏو انگ چکڻ لڳو. پيزا ڪڪنگ آهي، توهان هڪ ئي تخليقي عمل کي چئي سگهو ٿا. ان جي ڀرپاسي سان توهان انفینٹی ڪي استعمال ڪري سگهو ٿا. هيٺيون پيزا پکائڻ لاء هيٺيون شيون تيار آهن.
پيزا سبزي ۽ پنيس سان
مادي
- اٽو - 420 g؛
- دٻيل خشڪ
- ميوزادولا - 130 g؛
- ڪڻڪ ٽماڪٽر 850 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 1 ٽيچ. چمڪيو
- کنڊ - 0،5 ٽيچ.
- گودا پنيس - 430 گ؛
- زيتون جو تيل - 30 مليل؛
- سبزي (مٽي، مٺي مرچ) - 300 g؛
- ميليون، 120 گ.
- خشڪ آسوان - 1 چادرون؛
- لوڻ
تياري
هڪ ٿانو ۾، سيفٽ اٽو ڪڍو، لوڻ جو لوڻ شامل ڪريو. خشڪ پاڻي ۾ (250 ميل) برن ٿيندو ۽ اٽو سان ملايو ويندو آهي. اسان 20-25 منٽ لاء گرم واري جاء تي وڃو. ان کان علاوه، پنهنجي پنهنجي رس جوش ۾ رڌل ٽماڪن، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪرڻ، لوڻ، کنڊ وغيره شامل آهن. پني گودا کي هڪ ڏاٽر تي. موززريل ۽ ڀاڄين سلائسن ۾ کٽيل آهي. تندور اڳي ئي گرميء ۾ گرم ڪيو ويندو آهي. ان جي گرمي پد کي 200 درجا هجڻ گهرجي. ٿڪيل پائڻ واري شيٽ تي پٿرن جا ڳوڙها پٿل آکاڻي لاء اسان کي ٽماٽو ڪاميٽي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي گرين پنيس جي اڌ سان اڇلائي ڇڏيو. سڀ کان پهرين، ڀاڄين ۽ موززارلا ٻاهران آرڊر ۾ نڪتا. اسان کي باقي پڪيدار ٿيل پني سان ننڊ ۾ پئجي ويا آهيون. ٻيهر، 15-20 منٽن لاء ڪمپيڪس ڇڏي ڏيو، ٿورڙو به ٿورو ٿانو. ان کان پوء، اسين سبزي پيزا جو مزو کڻي زيتون جو تيل سان گڏ، ان کي خشڪ آنيگو سان ڀريل ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ٿڪايو.
پيزا ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان
مادي
- بنيادي طور پيزا - 1 پي سي.
- ڪڪڙ جي فلٽ - 230 g؛
- انو سو 100 گ؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- جالپني مرچ اڌ
- گڻ جا ڳوڙها پن - 50 g؛
- ڪڻڪ - 230 g؛
- Ranch sauce - 130 g؛
- بارباڪو - 40 g؛
- فرياد پنيس - 250 گ؛
- لوسن لوڻ 1. چمڪيو
- ڪارو ميدان مرچ - 0.5،5 پي ايس.
تياري
ڪڪڙ جي گلي کي کائڻ، ٿڌي ۽ مينهن ڀريل آهي. پياس ۽ گرين پياس، انهي سان گڏ بلغاريا مرچ ۽ جالپينس ميزينڪو ننڍي. بيڪنگ ڊاني ۾، ورڪ جي جاء تي، رنچ چاس جو پتلي پرت لاڳو ڪيو وڃي، مٿي تي اڌ گرٽيڊ پادرد پنيس کي وڌايو. مٿي تي، ساڳيء طرح مکڌو، مٺي مرچ، پياز، جالپينس ۽ فلورن کي ورهائي ٿو. باقي گريو ٿيل پنيس ۽ گرين پياز سان سرفريج ڪريو. باربيڪيو لاء چٽڻ سان، ڍڪڻ لوڻ سان ڪاروائي ۽ ڪارو مرچ. تندور ۾، جيڪو 190 درجا ڪرڻ کان اڳ ۾ گرم ڪيو، 15 منٽن لاء پيزا پائي. خوشي جي تعبير پزا جي ڪنڊ کي خدمت ڪندو - جتني جلدي اهي ڪوري ٿي وڃن، پزا تيار آهي!
پيزا سساج ۽ ڀاڄين سان
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 1.5 پيٽ؛
- پاڻي 100 مليڪ
- ڪڪڙ جو پٿر
- زيتون جو تيل - 40 مليل؛
- سسج جو سلائسس 8 پي سي.
- ٽماٽو خالص - 60 ml؛
- چري ٽريڪورس 8 پي سي.
- mozzarella - 150 g؛
- شهنشاهه - 100 g؛
- زيتون. 8 ٽڪر؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- سجاڻ لاء لڪن.
تياري
اٽو مٽي ملائڻ سان گڏ پائڻ وارو پاڻي، زيتون پاڻي ۽ زيتون جو وڌو. اسان ان کي چڱي طرح گڏ ڪيو. انهي کان پوء، هڪ پرت 5 ميٽ موٽ تي خشڪ آلو ۽ ان کي بڪسنگ واري لئنگ ڏانهن وڌايو وڃي. اڳوڻو تندور 190 درجا ٿي وڃن. آڱر جو ٽماٽو ٽماٽو خالص سان ڀريل آهي، اسان مٿي کان مٿي واري ميززرلا جا ٽڪرا پکيڙيندا آهيون. اسان بلغاريا مرچ کي چلو، ان کي برش ڪريو، ان کي سلائيز ۾ وڍي ڇڏيو ۽ ان کي چوٽي تي لڳايو. اسان زيتون، ٽماڪن، ڪڪيل نوشي ۽ سسوج رکي ٿو. گرم تپ ۾، 15 منٽن لاء پزا پائي. تيار ڪيل سبزيج جي پيزا هڪ ٿلهي پٿ تي ٽڪر سان لڳل آهي.